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家常菜谱,美食攻略

火腿芝士烤土豆 火腿芝士烤鸡蛋

芝士火腿烤土豆怎么做 ?

芝士火腿烤土豆的做法
先把土豆一切为二,撒少许盐,上锅蒸至用筷子戳变软,拿出。

蒸土豆的过程中,把黄油切碎,芝士切碎,火腿切碎,备用。
用小刀在土豆上刮几刀,依次放上黄油,盐,火腿粒,芝士碎,百里香。
烤箱200度预热。上下火200度烤15min。注意顶部的cheese别烤糊就行了。
出锅啦!
喜欢吃咸一点的可以在芝士上再撒少许盐,或者烤完加些pizza酱。

芝士烤土豆怎么做 ?

奶酪英文是“cheese”,法国人唤它为“fromage”,德国人称它为“kaese",意大利人称它为“formaggio”。在英语中,cheesecake也常用来形容清凉的海报女郎(pin-up girls)。
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

锡纸火腿烤土豆怎么做 ?

锡纸火腿烤土豆的做法
把土豆切成片但是底部不要切断,像蓑衣黄瓜那样拉起来底部是连着的
每片片开的土豆之间都放入一片火腿或者培根,培根更入味一点
在土豆表面撒入适量盐和黑胡椒粉
用烤箱锡纸将土豆完全包裹住
打开烤箱预热一下,然后将温度调至220度,上下火烤40分钟,因为每个烤箱制式不同,温度时间请根据自己的烤箱适度调整
打开烤箱,撕掉锡纸,可以吃啦!

土豆可以烤着吃吗? ?

当然,小火慢烤,吃的时候再加点料。

如何用烤箱做烤土豆(考整个的土豆) ?

土豆洗干净,擦干,用锡纸包裹,放入烤箱中层,160℃烤40分钟。略放凉后用刀十字形切开。
拌上葱花培根,或沙拉酱+吞拿鱼,会更美味哦!
没有锡纸的话,会受热不均,表面糊福里面都没熟。如果你坚持不用锡纸,那就用碗盛着土豆,下面放一个盛了热水的碟子,100°C烤半小时试试吧。烤完用筷子戳一下,能穿透就是熟了。
锡纸在超市卖保鲜膜的柜子,几十米,很快用完的,建议你买一下。烤箱很多时候会用到锡纸的。

放高压锅里烤土豆怎样才不开裂 ?

把小土豆放入高压锅,并放上盐,压大概20分钟,就可以了,但是一般还有很多水。
  最简单的办法是用电饭煲,水干了,盐烤土豆就成了。  农村里大多数家里都有灶,用老式的烧烤法,撒上盐,用老式的土烧烤,烤的皮皱皱的。
  1,土豆洗净,擦干;
  2,表皮抹油(用的橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;
  3,土豆剖开,两半或四半,将瓤挖出,注意,多挖些,土豆层太厚,薄些好吃;
  4,依次在挖好的坑里填入火腿、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;
  5,入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了。

锡纸黄油培根土豆怎么做 ?

锡纸黄油培根土豆用料
土豆 一个(拳头大小)
培根 40g(约三片)
黄油 30g
食盐 适量
黑胡椒 少许
锡纸 两张
锡纸黄油培根土豆的做法
准备食材土豆去皮切成小块(这样容易烤熟,节省烘烤时间)培根切成小片备用

在烤盘上铺好一张锡纸,放入土豆块,把培根卷均匀的插在土豆块的缝隙中。再把黄油分别塞在土豆块中。加入少许食盐,根据个人口味而定。最后撒上一点点黑胡椒粉(不要太多)

上下左右对折用锡纸把食材包好,取另一张锡纸反面再重复包裹一层(这样是为了保证黄油烤融化之后不会流出来)烤箱预热几分钟就好,放进烤盘或烤架,调到烧烤档,上下火180烤30~40分钟左右(视烤箱温度而定)中间拿出来带手套捏一下,如果土豆变软就可以出炉了。还硬的话,就继续烤,直到变软。

出炉,放在盘子里,剥开锡纸,不要让黄油流出来囖!再撒上一点点黑胡椒,焖一下,趁热开动吧!

如何让一颗土豆好吃到让人惊艳 ?

西式烤土豆一出来得到广大好吃嘴嘴的强烈欢迎,介于这个土豆好吃又好做,适应于所有会做饭和不会做饭的人群,以及广大懒人,现将做法公布如下:  材料:选个头硕大,身体浑圆的土豆一个。(根据个人食量也可选择多个)沙拉酱一些也可是千岛酱、奶油酱(我个人还是比较喜欢沙拉酱)。火腿肠或者其他肉肠半根、色拉油一勺。保鲜膜一张,以完全包裹土豆为准。微波炉一个。  做法:火腿肠切末。将土豆洗净不去皮,用刀在土豆上切一个深十字型,不要把土豆切断,然后把色拉油倒在保鲜膜中央,再用保鲜膜把土豆完全包裹。把土豆放进微波炉,关上微波炉的门,接着把微波炉开到烧烤状态,时间订为十分钟。  十分钟后把土豆从微波炉中拿出来,把十字切口稍微掰开一些,(注意:这时土豆会很烫还会冒蒸汽,建议大家用隔热手套)然后把沙拉酱或者其他什么喜欢的酱放上去,最后把火腿末洒上。  一个营养美观好味的西式烤土豆就出炉了!!

微波炉怎么烤土豆好吃 ?

西式烤土豆一出来得到广大好吃嘴嘴的强烈欢迎,介于这个土豆好吃又好做,适应于所有会做饭和不会做饭的人群,以及广大懒人,现将做法公布如下:
  材料:选个头硕大,身体浑圆的土豆一个。(根据个人食量也可选择多个)沙拉酱一些也可是千岛酱、奶油酱(我个人还是比较喜欢沙拉酱)。火腿肠或者其他肉肠半根、色拉油一勺。保鲜膜一张,以完全包裹土豆为准。微波炉一个。
  做法:火腿肠切末。将土豆洗净不去皮,用刀在土豆上切一个深十字型,不要把土豆切断,然后把色拉油倒在保鲜膜中央,再用保鲜膜把土豆完全包裹。把土豆放进微波炉,关上微波炉的门,接着把微波炉开到烧烤状态,时间订为十分钟。
  十分钟后把土豆从微波炉中拿出来,把十字切口稍微掰开一些,(注意:这时土豆会很烫还会冒蒸汽,建议大家用隔热手套)然后把沙拉酱或者其他什么喜欢的酱放上去,最后把火腿末洒上。
  一个营养美观好味的西式烤土豆就出炉了!!

盐烤土豆怎么个做法 ?

blog.sohu.com/members/plum/670982.html烤土豆烤蘑菇(图解)

free.getbbs.com/Post/Topic.aspx?TID=1704665腌肉咸蛋黄芝士烤土豆 (过程做法图解)

我的原创——烤土豆 一直以来我都是个喜欢吃不喜欢做的人,这个周末,突然心血来潮,做了个烤土豆,感觉还不错,在这里和大家一起分享~~~~

小土豆洗净不削皮,进微波炉叮叮3分钟取出,划十字刀,撒上适量的盐,加入少量黄油碎,用锡纸包上,烤箱180度烤15分钟。然后揭开锡纸,放少量chess继续烤6,7分钟直至chess化掉。然后撒上火腿碎(偶这次用火腿肠代替了)和法香碎(用香菜代替了)即可食用。

烤土豆

1,土豆洗净,擦干;
2,表皮抹油(我用的橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;
3,土豆剖开,两半或四半,随你,将瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的还不够,土豆层太厚,薄些好吃;
4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;
5,入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了

奶奶厨房现在的烤薯皮最外面还有一层DD,俺家那个还蛮喜欢的,下次再实验!

奶油烤土豆

材料: 1.5公斤土豆,1/2升稀释鲜奶油,250克奥瓦涅(Auvergne)蓝奶酪,50克黄油,盐和黑椒粉,豆蔻 作法: 1.土豆削皮、洗净、擦干、切圆片,放在盆里,撒上盐、黑椒粉、豆蔻 2.将烤箱专用玻璃盘抹上黄油,把腌制好的土豆片摆在里面 3.在一个大碗里放进奥瓦涅蓝奶酪碎沫,浇上稀释鲜奶油,将调拌好的奶油奶酪汁倒在土豆片上,要全部盖住,再放上一小块一小块的黄油 4.将准备好的菜盘放进烤箱里(175℃),烤1小时15分钟,在剩下几分钟的时候,将烤箱调成烧烤状态,从而保证做出来的菜颜色金黄。 PS:

美味迷迭香烤土豆

材料:
迷迭香叶 土豆 青椒 黄甜椒 红甜椒
香菇 浓缩牛奶 起司丝 奶油

调味料:
盐 糖 黑胡椒粉

作法:
浓缩牛奶的作法:

将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗,即成浓缩牛奶。

迷迭香烤土豆作法:

1〉先将土豆煮熟去皮后,切块备用。

2〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。

3〉将迷迭香叶稍微切碎后,入锅用奶油爆香,接着放入香菇丁、甜椒丁和土豆块 一起拌炒。

4〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味,最后再倒入浓缩牛奶拌煮。

5〉当汤汁煮滚后,即可起锅乘入烤碗中,铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里,以250度烤7分钟即可。

火腿烤土豆[图]

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