万丰美食菜谱大全筒篙菜怎么做好吃 ？
个人觉得筒蒿加蒜片翻炒，或者吃火锅是加进去煮吃
筒篙的做法指导 ？
1. 茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。2. 氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。3. 与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。
青炒筒篙的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
筒篙500克
辅料
盐
2克
生抽
5克
油
15克
青炒筒篙的做法
1.
清洗好的筒篙
2.
猪油烧热，下入筒篙
3.
翻炒
4.
放盐将筒篙炒软，不用放水，炒的有水汁流去
5.
喜欢吃鸡精的 ，放点鸡精
6.
喜欢吃生抽味的，淋上生抽，不放生抽和鸡精也好吃
7.
即成
凉拌筒篙的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
凉拌筒篙的做法
1.将筒篙去老梗摘洗干净，用盐水浸泡一下控干水。
2.将筒篙放在容器里，先放盐拌匀。再将蒜末放在拌匀的筒篙里。
3.加入香油和米醋，拌匀。
筒篙菜不能和什么一起吃 ？
1》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 2》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 3》21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 4》这些食物不能一起吃 吃，真是一门很大的学问。各种美食之间，常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体，真是不可不防呀！ 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。 酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种......余下全文>>
油沁筒篙菜的做法 ？
可以做白灼筒篙
主料：筒篙300g
辅料：油适量，蒸鱼豉油适量，葱少许，辣椒少许，姜少许
步骤：
1，将筒篙的稍老一点的根切掉，洗净。
2，将梗和叶的部分切开。
3，锅中烧水，加点盐和油，把水烧开。
4，小红辣椒切片。
5，葱白切丝，用水泡一下。
6，水开后把筒篙梗的部分焯汤一分钟。
7，再把叶子下入焯一分钟。
8，捞出控水。
9，放上葱姜丝和红椒片。
10，倒上蒸鱼豉油。
11，把油烧开，倒在葱丝上即可。
粉蒸筒篙菜怎么做的 ？
可以做白灼筒篙
主料：筒篙300g
辅料：油适量，蒸鱼豉油适量，葱少许，辣椒少许，姜少许
步骤：
1，将筒篙的稍老一点的根切掉，洗净。
2，将梗和叶的部分切开。
3，锅中烧水，加点盐和油，把水烧开。
4，小红辣椒切片。
5，葱白切丝，用水泡一下。
6，水开后把筒篙梗的部分焯汤一分钟。
7，再把叶子下入焯一分钟。
8，捞出控水。
9，放上葱姜丝和红椒片。
10，倒上蒸鱼豉油。
11，把油烧开，倒在葱丝上即可。
粉蒸筒篙做法 ？
主料
茼蒿350g、玉米面粉30g、面粉110g
辅料
香油适量、盐1g、五香粉1g、生抽1大勺、糖2g、香醋2大勺
步骤
1.茼蒿洗净，晾干多余水分
2.切大段
3.找大一点的容器，撒入五香粉和盐用手抓匀
4.洒入玉米粉和面粉拌匀
5.使每段茼蒿都裹上粉程松散的状态，叶子部分可以适当撒多一些
6.大火烧开蒸锅内的水，在笼屉内铺上湿笼布，用手抖散茼蒿，盖上盖大火蒸8分钟左右
7.大蒜捣碎备用
8.在小碗内放入生抽、白糖、蒜蓉、香醋、香油拌匀做成调味汁备用。 （喜欢吃辣的可以加点辣油）
9.把蒸好的茼蒿盛入碗中或盆中，拌匀即可食用
小贴士
1、茼蒿洗净后水要控干，又不能太干，撒的粉已裹满茼蒿为宜，我一般是用面粉和玉米粉8:2来制作，这样吃着比较清爽。
2、要等蒸锅水烧开后再上锅蒸。上锅后要用大火蒸，停火后就要取出挑散，以免粘连。
3：茼蒿要选择长度短的，比较鲜嫩，这样粉蒸过后才不会有嚼不动的蔬菜筋络。
筒篙菜的功效什么时候种 ？
1、安神健脑
苘蒿具有芳香的气味，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。
2、利尿消肿
苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高含量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，可消除水肿、通利水便。
3、清肺化痰
苘蒿含有丰富的维生素A，经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染，润肺消痰。茼蒿的特殊芳香气味有助于平喘化浊。
4、预防便秘
苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的。
5、促进食欲
苘蒿中含有多种挥发性的物质，助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。
6、其他功效
苘蒿还可以防止视力衰退，及促进皮肤、头发及牙齿的健康生长。
中医学认为，苘蒿性味甘、辛、平、无毒，可清血养心，润肺消痰。
茼蒿这种蔬菜在超市及菜市场都有卖的。