万丰美食菜谱大全炖肉的做法，粉条炖肉怎么做好吃，粉条炖肉的家常做法 ？
步骤
1.肉切成小丁，和葱姜一起炒一下。
2.放入适量的酱油，上色，入味。
3.加入粉条，放适量的水。小火炖。
4.出锅前放点蒜末。
5.炖至粉条软绵，出锅。
猪肉炖粉怎么做好吃，猪肉炖粉的家常做法 ？
猪肉炖粉条的做法
1.五花肉切成块，肉入凉水烧开去除血沫，冲洗干净待用。
2.锅内热油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒，煸炒五花肉直至肉出油，调入老抽上色和料酒
3.锅内加水没过五花肉，加入花椒、八角、桂皮大火烧开，转小火炖1个小时
4.再加入粉条炖30分钟，起锅前加盐即可
猪肉炖粉丝怎么做好吃 ？
猪肉炖粉条的做法
1.五花肉切成约3cm大的方块。红薯粉条提前一天用温水泡软备用
2.锅中加入清水，放入1个八角、2片葱姜、15毫升料酒，放入五花肉焯水后沥干备用
3.锅中加入少许底油，放入葱姜、桂皮、香叶、丁香和余下的花椒、八角、炒香
4.放入焯过水的五花肉翻炒
5.加入冰糖、生抽、老抽和15毫升的料酒翻炒均匀
6.加入热水，水量没过五花肉为宜。盖上锅盖小火炖煮50分钟
7.打开锅盖，加盐调味。再放入泡软的粉条，继续焖煮10分钟。如果汤少的话，可以补一些热水
8.待粉条软烂后即可盛出享用
小时候吃的一道菜，猪肉炖粉条，最近想再吃这道菜，百度了一下，发现都是猪肉炖粉丝，不是我想要的粉条。 100分？
食材准备
带皮的五花肉500克，粉条100克（要红苕粉丝最好），葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素，海椒。
制作步骤
1、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。
2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。
3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。
猪肉炖粉条是什么地方的菜 ？
陕北也有这道菜，特别是在延安地区，这道菜非常出名。那面的本地人都爱吃，且家家户户都会做，可以说是他们的主菜之一。
东北猪肉炖粉条的做法，东北猪肉炖粉条怎么做 ？
东北猪肉炖粉条的做法1.
买的酸菜，洗了一遍，可能不太酸。
2.
切好的五花肉。
3.
爆炒后准备把五花肉炒下。
4.
放入水。炖20分钟。呵呵。美味来了。
猪肉白菜炖粉条的另一个说法 ？
猪肉白菜炖粉条，典型的东北菜，叫做乱炖。
苔菜猪肉炖粉条的做法，苔菜猪肉炖粉条怎么做 ？
食材
主料
苔菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
粉条
适量
酱油
适量
葱
适量
辣椒
适量
味精
适量
步骤
1.新鲜的苔菜洗干净。
2.猪肉切片。
3.葱和干辣椒切好。
4.粉条放温水里泡软。
5.苔菜放开水里加盐淖一下水。
6.沥干水分切成小段。
7.锅里放油倒入猪肉片炒至肉片变白，加葱花和干辣椒煸出香味，再倒入适量酱油。
8.放入切好的苔菜加盐翻炒片刻。
9.加入一碗水并放入粉条小火炖至粉条软烂。
10.关火加少许鸡精出锅即可。
五花肉炖粉条要煮多久 ？
材料：
带皮五花肉400克、粉条200克、干辣椒、葱、姜、蒜适量。
调料：
盐、老抽、料酒、花椒、八角、桂皮适量。
做法：
1、五花肉切成块，肉入凉水烧开去除血沫，冲洗干净待用；
2、锅内热油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒，煸炒五花肉直至肉出油，调入老抽上色和料酒；
3、锅内加水没过五花肉，加入花椒、八角、桂皮大火烧开，转小火炖1个小时；
4、再加入粉条炖30分钟，起锅前加盐即可。