万丰美食菜谱大全豆腐干炒鸡蛋的做法，豆腐干炒鸡蛋怎么做好吃 ？
原料：
豆腐半斤、鸡蛋1个、葱和香菜适量。
做法：
1、葱和香菜洗净切末备用；
2、取一个大碗，放入豆腐，把豆腐碾碎，再放入鸡蛋、葱末、盐、味精，混合搅拌均匀；
3、锅里放适量油，烧热后倒入搅拌好的原料，炒几分钟，鸡蛋凝固后，倒入香菜末，翻炒几下即可出锅。
香干炒鸡蛋的做法，香干炒鸡蛋怎么做好吃，香干 ？
鸡蛋加凉开水和料酒打散备用，蒜切末、青椒切丝、香干切片
锅中倒油，炒好鸡蛋盛出备用
锅中留底油煸香蒜末，倒入剁椒煸香，入香干，加糖和生抽翻炒，倒入青椒
倒入炒好的鸡蛋，迅速翻炒，出锅
豆腐干和鸡蛋可以一起吃吗 ？
当然可以一起吃啊
我就是经常这么吃得啊
这两样再生活中
应该是我们吃的很频繁得两样东西了
我鸡蛋每天都会吃了，豆制品也吃的很多
鸡蛋干跟豆腐干的区别？ ？
鸡蛋干，只是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品。是将鸡蛋全蛋浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统豆腐干，但它无传统豆腐干的原料——大豆，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白质，而且包装轻便易携带，是新时尚休闲零食；和传统豆腐干一样，也可以烹饪出各种创新菜，如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。
豆腐干，汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
豆腐炒鸡蛋的做法 ？
工艺： 炒口味： 咸鲜味主料： 豆腐300克 鸡蛋100克调料： 盐3克 酱油5克 大葱5克制作工艺1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀；2. 葱切成沫；3. 炒锅置中火上，放入适量油；4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下；5. 把鸡蛋液倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。食用方法中餐|晚餐
鸡蛋和香干可以一起炒吗 ？
可以，而且对补充蛋白质很有好处！
豆腐炒鸡蛋有什么危害 ？
豆腐所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸——蛋氨酸，若单独食用，蛋白质利用率低。解决办法：搭配鱼类、蛋类、肉类等富含蛋氨酸的食材一起吃，比如，鱼头豆腐、豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐等，能使整个氨基酸的配比趋于平衡，有利豆腐中的蛋白质被充分吸收。
炒鸡蛋的做法，韭菜香干炒鸡蛋怎么做好吃 ？
主料
香干
2块
鸡蛋
2个
韭菜
100g
辅料
精盐
适量
酱油
适量
步骤
1.准备食材：香干2块、鸡蛋2个、韭菜100g
2.香干切片
3.韭菜洗净沥水，切段
4.鸡蛋打散
5.锅内热油将鸡蛋倒入
6.迅速翻炒、盛出备用
7.另起锅，放少量的油烧热，放酱油爆锅，将香干放入，添加少量的水
8.放入事先炒好的鸡蛋，并放入精盐，翻炒入味
9.放入韭菜
10.韭菜水分炒出、并入味即可盛出
小贴士
1、鸡蛋要先炒出来备用
2、添加少量的水，能让香干充分入味
3、韭菜易成熟，所以要最后放韭菜。
鸡蛋炒干豆腐的做法 ？
鸡蛋三粒打汁加点盐胡椒粉,平底不沾锅煎蛋皮片,煎好切丝, 胡罗卜,红辣椒,芹莱,豆腐干,全部都切成丝,锅下油爆香蒜容,全部料下锅大火快炒,加味料是酒 1汤匙,盐,鸡精,胡椒粉一点,蚝油 1汤匙.就可以上桌了......五彩豆干丝