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草菇炒牛肉 草茹炒牛肉的做法

蚝油草菇滑炒牛肉怎么做 ?

蚝油草菇滑炒牛肉的做法
1.草菇洗净切片,焯水(这样炒的时候就不怕出水了)突然发现切片的草菇好萌啊,像不像一个个的笑脸呢?
2.准备好配料

3.牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽,糖,小苏打,油腌10分钟入味
4.热油滑炒牛肉变色捞起备用

5.另起锅下姜蒜爆香,下草菇
6.再加牛肉,加盐调味,起锅前加蚝油,撒红椒碎

牛肉不能和什么一起吃草菇 ?

金针菇宜熟食,不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。 香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。 草菇适于做汤或素炒。无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。

牛肉烧草菇的做法,牛肉烧草菇怎么做好吃,牛肉 ?

用料
主料

牛肉250克

草菇280克

辅料
食油
3汤匙
食盐
4克
老抽
1/2茶匙
白糖
1/2茶匙
料酒
1.5茶匙
蚝油
2茶匙

1小块

2瓣
牛肉烧草菇的做法
1.
牛肉逆纹路切块

2.
草菇洗净后对半切开

3.
切好生姜和大蒜

4.
热油锅爆香姜蒜

5.
加入牛肉爆炒

6.
调入少许料酒,加入半碗清水,盖上盖子焖10分钟

7.
加入草菇翻炒,再盖好中火煮5分钟

8.
加入适量盐,糖,蚝油,老抽翻炒均匀

9.
最后用水淀粉勾芡即可

蘑菇炒牛肉怎么做如何做好吃 ?

1,牛肉洗净切片,加料酒.胡椒粉.淀粉及1勺清水拌匀后,加一点香油(或食用油)腌制20分钟。

2,香菇去蒂切片,辣椒切斜片,姜蒜切片,葱切段。

3,锅中倒油烧热,放入肉片看,快炒一下捞出。

4,锅中余油加热,爆香姜蒜片,放入香菇和辣椒炒匀。

5,加入牛肉片炒熟,加入盐.生抽.葱段炒匀。

牛肉和草菇一起吃会中毒吗? ?

不会滴,牛肉忌红糖——同食胀死人。

丝瓜草菇牛肉能一起炒吗 ?

可以。

鸡肶菇炒牛肉的做法,鸡肶菇炒牛肉怎么做好吃 ?

食材
主料
鸡肶菇
150g
牛肉
250g
青红椒
30g

辅料

适量

适量

适量

适量

适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
生粉
适量
生抽
适量

步骤

1.鸡肶菇洗净切成粗条。

2.牛肉切丝放生粉,胡椒粉,蚝油,料酒,盐抓匀腌15至20分备用。

3.青红椒斜切块,姜蒜切末,葱切段。

4.锅里放油,热油快速将牛肉入锅滑变色。

5.牛肉盛出备用。

6.锅里放油,爆香姜蒜末。

7.放入切好的菇翻炒。

8.待菇吸油后变软身倒入青红椒翻炒。

9.等辣椒炒断生。

10.倒入牛肉翻炒,调入盐,鸡粉,生抽,放入葱段炒匀即可上碟。

暖暖的味道草菇蚝油牛肉的做法 ?

1、草菇洗净
2、牛肉切片调入耗油、生抽、盐、糖、油、生粉、姜末调味拌匀腌10分钟,草菇切开两半
3、烧一锅开水倒入草菇灼2分钟
4、捞出滤干水
5、热油锅(油要多一点)煽香剪碎下草菇翻炒片刻
6、倒入牛肉翻炒
7、牛肉翻炒变色后与草菇一起翻炒,带牛肉炒熟就可上菜

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