万丰美食菜谱大全蚝油口蘑怎么做好吃，蚝油口蘑的吃法 ？
食材明细
口蘑
23个
葱丝
少许
青红椒丝
适量
玉米油
适量
李锦记旧庄蚝油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油口蘑的做法步骤
蚝油口蘑的做法步骤：1 1新鲜口蘑洗净，沥干水分
蚝油口蘑的做法步骤：2 2准备好葱丝，青红椒丝
蚝油口蘑的做法步骤：3 3热锅下油，放入口蘑翻炒至熟
蚝油口蘑的做法步骤：4 4加入李锦记旧庄蚝油翻炒
蚝油口蘑的做法步骤：5 5出锅
蚝油口蘑的做法步骤：6 6装盘并撒入葱丝和青红椒丝
怎么做口蘑好吃 ？
1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。
2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用
虾仁口蘑炒钙菜怎么做 ？
口蘑炒钙菜的做法
菜洗净，泡干香菇，虾仁去虾线
如图切好
热锅放油，微热后放入葱姜蒜香菇末，煸炒出香味，依次放入虾仁、口蘑，放蚝油、盐、生抽调味
而后放钙菜，大火翻炒至其断生。用鸡汤或清水调入玉米淀粉，勾芡下锅。至汤色微稠时放入少许蒜片，关火盛盘。