万丰美食菜谱大全荷兰豆的做法大全,荷兰豆怎么做好吃 ？
荷兰豆的做法
材料
主料：荷兰豆500克，腊肉(生)200克，
调料：白皮大蒜5克，料酒3克，味精3克，花生油25克，豌豆淀粉10克
做法
1.将荷兰豆洗净，用开水焯一下备用；
2.腊肉洗净切片；
3.淀粉调成芡汁备用；
荷兰豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
荷兰豆的做法
1.
把荷兰豆去两头，扒筋，洗净备用，红辣椒洗净切块备用
2.
热油
3.
同时放入荷兰豆和辣椒块
4.
翻炒至变色
5.
放入盐，根据个人口味，继续翻炒
6.
加盐后，翻炒3分钟左右，出锅，清新的荷兰豆出锅咯
荷兰豆放白糖的做法大全 ？
主料
猪肉片
100g
猪肝片
100g
猪粉肠
100g
荷兰豆
100g
鲜菇
5朵
辅料
油
适量
盐
适量
酒
适量
姜丝
少许
蒜
2瓣
生粉水
少许
酱油
适量
步骤
1.猪肉，猪肝，洗净切片；猪粉肠洗净切段；荷兰豆鲜菇整理好。蒜米切碎。
2.鲜菇切片
3.用小锅烧开水倒入荷兰豆焯水
4.30秒后，倒入篮子冲冷水冷却。
5.干净的炒锅，开火热锅，倒入油，放入姜丝，炒出香味。
6.放入猪杂（肉片，猪肝片，粉肠段）。大火爆炒
7.加入料酒，酱油，
8.炒至9成熟，盛入碟中备用。
9.洗净炒锅，开火烧热油，放入蒜米。炒出香味
10.放入鲜菇。大火翻炒
11.加少许酱油（或耗油）。翻炒至9成熟。
12.放入焯过水的荷兰豆。大火翻炒两下。
13.放入9成熟的猪杂大火翻炒均匀
14.放入少许生粉水锁汁，淋上少许香油（花生油）增加光泽。关火，装碟。
炒荷兰豆的家常做法之前要用开水烫一下吗 ？
最好用开水加油直接快速将荷兰豆灼熟捞出然后用冷水过冻（把热的荷兰豆瞬间变冷）然后再炒。这样炒出来的的荷兰豆才能长久的保持青绿不变颜色。直炒是家庭的做法。
豌豆的做法大全，豌豆怎么做好吃 ？
1、水煮豌豆，锅中烧水放入八角和花椒，放入豌豆煮熟即可，比较清淡
2、肉末豌豆
将肉末提前用料酒、葱姜蒜爆香盛出备用
将豌豆提前下过煮五分钟去豆腥味
锅中再次倒油放入葱蒜，放入炒好的豌豆，再放入炒好的肉末，最后用酱油调味即可
荷兰豆烧鲫鱼的做法大全 ？
鲫鱼去鳞宰杀，掏净鱼鳃、内脏、洗净。葱切成3厘米长的段，姜、蒜切成片。炒锅内加花生油，中火烧至六成热（约150℃）时，将鱼下锅，烧至黄色，捞出沥油。炒锅内留油置旺火上，加甜面酱、豆鼓炸透，再加入酱油、葱、姜、蒜、花椒、八角、白糖、绍酒、清汤、煮沸放入炸好的鱼。生猪板油划成麦穗花形放锅内，开后移小火上烧之，汤耗一半时，将鱼翻个身，待汤稠浓，将鱼盛出装盘。炒锅内原汤上火，用淀粉勾芡，见沸后加入绍酒、花椒油，浇在鱼身上即成
酸菜怎么做好吃，荷兰豆炒酸菜的家常做法 ？
荷兰豆炒酸菜~我还多加了肉丝，今天推荐给大家！这是一道很开胃很家常的下饭菜，做法也简单呢！酸菜的酸爽搭配清脆的荷兰豆，再加上好吃的肉丝，怎么能不让人胃口大开呢！
荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。(收起)
食材
主料
荷兰豆
350g
酸菜
50g
猪瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
地瓜粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
1.新鲜瘦肉洗净切丝。
2.加入适量盐巴，味精，生抽，地瓜粉（地瓜粉颗粒要捏成粉末儿）抓匀入味。
3.锅里油热后，倒入肉丝翻炒至金黄色再盛起备用。
4.荷兰豆去丝洗净。
5.酸菜是我之前自己腌制的，取出洗过两遍，为的是去掉一些盐份，再切小片。小米椒切碎，大蒜拍扁备用。
6.炒锅入油，油热后放入蒜瓣和辣椒炒香，不要炒的太久，一小会儿就行了，以免过火了。
7.迅速加入酸菜一起翻炒。
8.再倒入荷兰豆接着炒。
9.荷兰豆约7分熟时加入肉丝一起炒匀，再放适量盐和味精调味。盐巴的量看个人口味，但是因为里面已经有酸菜了，口味偏淡的亲建议盐巴可以少放一点儿。
10.快要出锅时再加适量蚝油，翻炒几下均匀即可熄火。
小贴士
1：肉丝调些许生抽是为了炒出来的肉丝颜色更好看，不喜欢加生抽的朋友可以不加。
2：小米椒爆香的时候记得火候不要太大，也不要炒的太久，否则很容易过火了。
3：快要出锅的时候再放蚝油。(收起)
荷兰豆鸡蛋汤的做法，荷兰豆鸡蛋汤怎么做好吃 ？
1、荷兰豆炒鸡柳
2、鸡蛋饺汤，猪肉剁了做馅，摊鸡蛋皮包肉馅，回锅煮汤。
3、猪肉水煮后与荷兰豆炒回锅肉。
4、鸡肉鸡蛋炒饭
5、炸鸡块，用辣椒粉、盐、生粉、姜汁、油腌20分钟，加一个鸡蛋捞匀，裹干粉炸。
6、月子鸡蛋汤，鸡蛋加姜丝打匀，煎两面加水煮汤，调盐为出锅。
7、荷兰豆炒肉丸子，剁猪肉加姜汁胡椒粉（小许）面粉（或生粉）鸡蛋（一个），搅打上劲，挤成丸子，入有过中火炸熟沥油备用，锅底留油炒荷兰豆，断生加肉丸子，耗油调味。
够不？不够还有提供。
煮小虾豌豆的家常做法大全怎么做好 ？
主料豌豆30克豆泡30克圣女果20克辅料鸡蛋1个姜适量盐适量香油适量步骤1.把每个圣女果切成四小块。2.水开后先放入姜和豆泡。3.紧接着放入豌豆。煮三分钟后。4.放入切好的圣女果。5.一分钟后，关火，放入调好的蛋液。6.加适量的盐。7.最后加入适量的香油即可食用。
炒豌豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
豌豆含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。中医还认为豌豆有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、除烦止渴的功效，为老年中气不足者的补养食品。豌豆有多种吃法，炒豌豆也是常见吃法之一。下面给大家推荐几种炒豌豆的做法