苹果瘦肉汤怎么做有什么功效与作用 ?
苹果煲瘦肉汤的做法 苹果煲瘦肉汤的做法你知道吗?苹果煲瘦肉汤怎么做?苹果煲瘦肉汤的营养功效是什么?将详细介绍如何做苹果煲瘦肉汤。 产后虚弱调理食谱 煮 汤的做法 苹果的做法 瘦肉的做法 产妇食谱 食谱原料: 瘦肉200克,苹果2个,水4碗。 点击图片进入下一页>> 工艺做法:煮。 配菜专区:坐月子食谱;热菜;汤的做法。 菜谱属地:粤菜。 制作方法: 1、瘦肉洗净。 2、苹果洗净,一开四,留皮去心。 3、将苹果、瘦肉、水放入煲内,煮滚后改用中火煲1小时即可。 健康提示: 瘦肉营养价值高,富含蛋白质,有滋肾阴,平肝火的功效。该食谱美味营养。
苹果瘦肉汤的做法,苹果瘦肉汤怎么做好吃,苹果 ?
用料
瘦肉 500克
雪梨 一个
苹果一个
南杏仁 10克
北杏仁 10克
无花果干 5克
红枣 6颗
枸杞 3克
生姜 10克
苹果雪梨瘦肉汤的做法
瘦肉切大块,放入冷水锅中,大火煮开,待有很多浮沫后捞出瘦肉块
用温水冲洗干净备用
雪梨和苹果洗净,去核,切四瓣;生姜洗净去皮切片
砂锅中加入足够量的水,将所有材料放入
大火煮开再转小火煮两个小时,出锅前加入少许盐调味即可
小贴士
1、秋冬空气干燥,这款汤润肤润肺,补脏腑;春夏人体内集聚了不少火气,这款汤可以清热化痰,火气全消,所以说这是一款四季皆宜的汤饮。
2、苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多食,但与滋养补虚的瘦肉配伍,则无需多虑,为老少皆宜的汤饮。
3、无花果性味甘平,具有清热解毒的功效,是煲汤的常用配料。如果没有也可不放,或用蜜枣代替。
4、猪瘦肉相对其它部位的猪肉,含有更丰富的优质蛋白,它提供了血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润燥的功效,且脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
如何做苹果瘦肉汤的做法 ?
步骤
1.把所有材料准备好。
2.瘦肉洗干净,切粒。
3.苹果去皮去核,切成四块。
4.姜去皮,切成片,蜜枣洗干净备用。
5.锅中注入适量清水,把准备好的所有材料倒入锅中。
6.盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。
7.喝的时候,按个人口味调放小许盐。
8.苹果去皮后容易氧化发黑,去皮后可以用淡水泡浸
苹果煲瘦肉的做法,苹果煲瘦肉怎么做好吃,苹果 ?
材料
红枣8粒,苹果2个,瘦肉250克,姜1片,盐适量
做法
1.红枣去核后清水浸软。
2.苹果去皮去核切块。
3.瘦肉洗净后切块焯水。
4.将红枣、苹果、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。
苹果煲瘦肉汤可以天天喝吗? ?
这是食物不是药物,可以每天喝, 苹果瘦肉汤是用苹果和猪肉加上各种辅料制作而成的汤,具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效。
苹果和瘦肉煮汤有什么效果? ?
不太清楚。不过有一点可以告诉你的,苹果煮水,可以加快果胶的吸收,对身体很好的。
苹果雪梨瘦肉汤的做法,苹果雪梨瘦肉汤怎么做 ?
食材
主料
苹果
4只
雪梨
1只
胡萝卜
1条
瘦肉
50g
辅料
水
适量
步骤
1.准备材料
2.将苹果、雪梨、胡萝卜削皮
3.将苹果、雪梨、胡萝卜去芯
4.将苹果、雪梨、胡萝卜切块;
将苹果、雪梨、胡萝卜、瘦肉洗净
5.瘦肉洗净后切块焯水
6.把所有材料倒入煲内,注入适量清水,
7.用小火煲约1小时,即可饮用
8.成品
瘦肉汤的做法 ?
苹果雪梨瘦肉汤汤谱:(1)中型苹果半个,中型雪梨1个,猪里脊 500克,无花果干3个,南北杏仁各15克,枸杞3克。(2)无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。苹果和雪梨洗净去核,但不用去皮,改刀切成大块。(3)将里脊肉洗净后切成4大块,沸水中焯烫3分钟后捞出,冲掉肉表面的浮沫。(4)把焯烫过的里脊肉和其他处理过的食材放入汤锅内,倒入清水,大火煮开后撇去浮沫,盖上盖子,转小火煲1小时即可。食用前加盐调味。汤道:苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多喝,但与滋养补虚的里脊肉搭配,则不必多虑。这款汤润肤润肺,最适合空气干燥的秋冬季。这样会更好:无花果性味甘平,具有清热解毒的功效,是煲汤的常用配料。如果没有也可不放,或用蜜枣代替。 材料丝瓜150g,猪里脊肉100g ,葱1根,姜2片,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5ml),高汤1碗(250ml)1.丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片; 丝瓜瘦肉汤葱洗净,切段备用。 2.锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片。 3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。 基本材料瘦猪肉180克,淡菜90克,紫菜60克(1)淡菜用水浸软,洗净;瘦猪肉洗净,切丝,用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟,紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和砂,用清水浸开,洗净。(2)把淡菜放入锅内,加清水适量,文火煲沸15分钟后,放入紫菜再煲沸,再放入瘦肉丝煲至肉熟,调味供用。
薏仁苹果瘦肉汤作用 ?
材料
冬瓜300公克,瘦肉片200公克,薏仁100公克,姜片10公克,水2000cc,盐1小匙
做法
1.冬瓜去籽、切成厚片状;瘦肉片放入沸水中汆烫至表面变白,备用。
2.薏仁洗净,冷水浸泡3小时后取出沥干,备用。
3.取一汤锅,放入作法2的薏仁,与水2000cc,以小火煮约30分钟。
4.将其余材料放入作法3的锅中,以小火煮约30分钟,起锅前加入盐调味即可。
苹果汤怎么做? ?
1.简单苹果汤
中文名称: 苹果汤
功效: 生津、益气、止泻。
来源: 民间验方
出处: 中华药汤谱
做法:
用 料 苹果250克,白糖20克。
制 法 将苹果洗净,切片;加水适量,煮成果汁,加白糖煮沸即成。
用 法 每日3次,饭后服饮1小碗,连服食1周。
注 释 苹果营养丰富,味道鲜美,含水量较多。味甘酸,性平。补心养气,生津止渴,健脾和胃。因含鞣酸,具有收敛作用,故又可止泻。汤中加入白糖,既可调味,又具清热、生津、止渴的作用。二物为汤,清热、生津、益气、止泻。
适应症: 宜于保健助消化,醒酒,并治经行腹泻
类别: 药膳
2.胡萝卜苹果汤
原料:
胡萝卜45克、洋葱25克、苹果60克、鸡高汤1.5杯、盐适量、黑胡椒粉适量。
做法:
1.胡萝卜去皮切片,洋葱切丝,苹果去核切片。
2.锅中放入橄榄油加热,加入做法1的材料炒软至香味散出。
3.倒入鸡高汤煮滚,再以小火炖煮约10分钟,以调味料调味,即可食用。
营养:
富含丰富的维生素C、β-胡萝卜素、维生素A、纤维素。
3.沙参玉竹苹果汤
制作方法
主料:沙参;玉竹;苹果一个;瘦猪肉半斤;南北杏仁
步骤
将所有的料洗净,锅中放入8分满的水,开后放入所有材料,大火滚20分钟不要盖盖子,然后转小火盖盖子1小时30分钟即可。
功效介绍:
玉竹呢滋阴生津和它功效接近又相辅相成的沙参是最佳拍档。
沙参清热养阴润燥养颜;
瘦肉呢也有滋阴功效;
南北杏润肺止咳化痰;
小贴士:
沙参玉竹中药房都有售,两种各买一两可以用两次花费在4.5左右。
好沙参呈奶白色,细条状(有的药房卖切成小段的也是可以的)。
肉一定要用纯瘦肉(不喜欢肉味可以不放);南北杏仁是两种。北杏仁带略带苦味与南杏仁搭配比例要减少。
这些料在煲煮两小时已经没有什么味道了,精华都在汤中只喝汤就可以了。
所以苹果只需切成4瓣即可瘦肉切成两大块(苹果一定去核不然汤头会变酸)。
4.润肠苹果汤
用料:苹果2个,瘦肉200克,丹糖(麦芽糖)25克。
做法:苹果洗净去心留皮切块,加瘦肉、水4碗,煲大半小时即成,饮汤。饴糖最后才放入,成人不用。(超级简单吧,此款应该算是甜品了)
功效:通便止泻,调整肠胃排泄失调之功能。对慢性腹泻、神经性结肠炎、肠结核初期有一定疗效。平时当作餐后食果亦很助消化。
5.猪肉苹果汤
制作材料:
主料:苹果500克
辅料:猪肉(瘦)200克
调料:小葱5克,姜5克,花椒5克,盐3克,味精2克
苹果汤的做法:
1. 将苹果洗净,削去皮,切成1厘米大小的块,备用;
2. 瘦猪肉洗净,切成2厘米大小的块,备用;
3. 汤锅置大火上,加水1000克,放入苹果块,煮沸;
4. 再加入瘦猪肉及葱、姜、花椒、精盐;
5. 小火煮至肉熟后即可调味精饮用。
说明:
妇女产后皮肤失去光泽、面色苍白、出现便秘。常饮苹果瘦肉汤,可助消化、润滑肌肤,神采再现,做个靓妈妈!
苹果味甘、微酸,性平,有生津、止泻、补气、健脾功用。
猪肉有养胃润肠、补肌滋润功用。
6.红萝卜苹果汤
配 料:红萝卜2根,苹果3个,脊骨2个
操 作:
1、红萝卜2根,批皮切成快;
2、苹果3个,削皮去心;
3、脊骨2个;煲开心后用电子瓦餐煲2个小时。
7.瘦肉银耳苹果汤
材料: 瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量。
制法:
1.瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。
2.在锅......余下全文>>