万丰美食菜谱大全速冻玉米粒可以直接炒吗？ ？
清炒比较好吧
怎样做速冻玉米 ？
速冻玉米，一般以未成熟的甜玉米为原料，水分含量为72%-74%。先将整穗玉米用热水烫或用蒸汽预煮。热烫时间长短可根据玉米的不同品种而定，通常掌握在2-10分钟。热烫时间过短，不能使酶充分钝化，降低冷冻玉米的贮藏稳定性；热烫时间过长，又会降低玉米的色泽和食味，而且营养素的损失也会增多。用蒸汽处理玉米穗，则效果较好，处理时间在5-7分钟。
速冻玉米怎么做？速冻玉米拿出来解冻，速冻青豆也解冻，如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。
锅烧热下少许油，如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生，接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可。一道美味的松仁玉米就做好了。
推荐做法：
1.凉拌
玉米解冻后，加入新鲜素菜和色拉酱，凉拌。
2.糖水秘制
玉米解冻后，加入蜂蜜水或者糖水，放入冰箱冰一下，清新爽口。
3.白煮玉米
解冻后，放入小锅，放少许糖加热至沸腾后，沥出玉米粒，空口吃，口感甘甜。
4.培根玉米卷
将玉米粒解冻后放入小锅加水加热至沸腾，沥出备用，将培根切成8x3x0.2cm的方片，加入微波炉或平底锅稍微加热，将培根片包裹少许玉米粒后灌入色拉酱或其他口味调味酱封口。
5.玉米松子
将玉米解冻后，随松子一起放入油锅加热爆炒，加入调味料，完成。
6.奶油蘑菇玉米汤
买来速溶的奶油蘑菇汤调料，加入煮沸的开水中，搅拌时加入玉米。
基本就这些，我暂时想不出新的。
速冻玉米粒怎么做 ？
不常做菜吧，玉米粒做菜有两种做法：
先用水煮熟，捞起沥干水，先热锅再放油，油热后放盐少许，最后放入玉米粒翻炒均匀，出锅前再加其他调味料就行了。
这种更简单，玉米粒洗干净，省掉第一种方法中抄水的步骤，直接用油炒至金黄色就行。
速冻玉米粒的做法？ ？
速冻玉米粒还是煮熟了再冻好，因为鲜玉米很难脱粒。
冰冻玉米粒怎么做 十分钟 ？
不常做菜吧，玉米粒做菜有两种做法：
先用水煮熟，捞起沥干水，先热锅再放油，油热后放盐少许，最后放入玉米粒翻炒均匀，出锅前再加其他调味料就行了。
这种更简单，玉米粒洗干净，省掉第一种方法中抄水的步骤，直接用油炒至金黄色就行。
冻的熟的玉米粒怎么做啊？ ？
可以做成椒盐玉米粒。
材料
罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根
做法
1.备齐所有所需材料
2.将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋
3.加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感
4.充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液
5.锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散
6.炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可
速冻玉米粒怎么做 ？
玉米是我最喜欢的粗粮之一，玉米、红薯、紫薯、芋头、 山药都爱，玉米棒好吃，玉米入菜，做色拉都很不错，颜色鲜艳，还能调色。之前，经常是在超市里买速冻玉米粒，最近口味变挑剔了，总感觉味儿有点怪，趁着玉米季还没结束，赶紧买几个玉米自己做速冻玉米粒的，想吃的时候抓一把，O(∩_∩)O哈哈~
问题是新鲜的玉米粒怎么剥下来呢？密密麻麻，想着就头疼吧，其实很简单，只需要一把叉子。
食材食谱热量：106(大卡)
主料
玉米 2根
叉子 一把
1
妈妈买的2个玉米，水果玉米，很嫩，先去掉玉米须
2
用叉子贴着玉米棒子伸进去
3
往上抬起
4
玉米粒就下来咯
5
放保鲜袋，扔进速冻就好咯
END
玉米粒冷冻了以后怎么吃 ？
松仁玉米的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
松仁玉米的制作材料：
主料：黄瓜,胡萝卜,松仁,玉米粒
调料：盐,味精,淀粉,麻油,淡汤
松仁玉米的特色：
香鲜滑嫩，清爽适口。
教您松仁玉米怎么做，如何做松仁玉米才好吃1：黄瓜洗净切小粒，胡萝卜洗净去皮切小粒，胡萝卜下沸水中捞过，松仁炸香。
2：锅内放入淡汤（用老母鸡，鸭子，猪排骨，火腿及蹄子等原料加清水煮数小时，用鸡茸提纯而成。如果没有用水也行，但是没汤香了），烧沸以后下玉米粒，黄瓜，胡萝卜及盐，少许味精稍煮，用水淀粉勾薄芡，撒入松仁颠翻几下，撒上麻油出锅即成。
金沙玉米
用料：
1、玉米。
2、咸鸭蛋黄两个。
3、淀粉两大匙。
4、盐适量 做法：
1、将蛋黄碾压成泥
2、玉米沥干水分 4、筛去浮粉
5、锅中放油烧至六成海，下玉米炸给一分钟后捞出。
6、将锅中的油盛出，再下玉米粒，稍炒后下蛋黄
7、放微量盐（玉米和蛋黄本身有一定咸味，如果觉得咸味已够，就不用放盐了）用小火翻炒至蛋黄呈微黄色 8、起锅装盘，稍晾凉后就会粒粒分明，可以上桌了
冻的熟玉米怎么煮好吃 ？
我不知道你用的玉米是什么样的，但是通常的速冻玉米一般都是熟的，即使是生的，不用化开直接放蒸箱里蒸就行，在家里的话也是不用化，直接用高压锅压15分钟就行了，不过一般确实是熟的，因为生的他工厂做冷冻不好储存，时间长要黑的