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家常菜谱,美食攻略

排骨豆芽汤的做法 清炖排骨豆芽汤的做法

排骨豆芽汤的做法,排骨豆芽汤怎么做好吃,排骨 ?

一、食材:
黄豆芽150g、番茄2个、冻豆腐100g、硬排250g、清水约2000g、食用油适量、盐适量
二、菜谱做法:
1.黄豆芽去皮去须洗净
2.番茄去皮后切大块
3.冻豆腐切块
4.排骨洗净焯去血水滤水
5.锅上火加入适量食用油把排骨下入锅中稍煎一下
6.煎好的排骨入砂锅内加入清水大火烧开转小火煮约15分钟(可以入高压锅)
7.将黄豆芽、番茄、冻豆腐一起倒入锅内再煮约25~30分钟后加盐调味即可

排骨绿豆芽汤的做法,排骨绿豆芽汤怎么做好吃 ?

1.小排骨泡清血水洗净后捞起沥干水分

2.准备生姜

3.冷水下锅先把小排骨焯水后捞起洗净

4.再加入到电压锅内,加入清水,生姜和料酒

5.盖上调煲汤档

6.绿豆芽洗净

7.等排气后把汤水倒入汤锅内用大火煮,加入盐调味

8.再把绿豆芽加入煮开即可

9.很鲜美。

骨头汤炖黄豆芽的做法,骨头汤炖黄豆芽怎么做 ?

食材
主料
黄豆芽
适量
五花肉
适量
辅料

适量
姜去皮
几片
大料
一朵
骨头汤
适量
开水
适量

步骤

1.黄豆芽是自己发的。

2.最好是刚刚出的芽,这样的豆芽更鲜嫩。

3.发好的黄豆芽,放一个砂锅里,切上几片五花肉。

4.在五花肉上来点葱。

5.再来几片去了皮的姜片。

6.来一朵大料。

7.添加猪骨头汤。

8.在添加开水,不可加凉水。

9.用大火烧开,并把汤上面的沫撇去。

10.大火煮10分钟左右,改用小火继续炖,炖到黄豆芽软烂为好。

11.吃的时候可以根据自己的口味来调咸淡,我没加任何调料,只是本人喜欢醋,加点醋味更好。

黄豆芽炖排骨的做法,黄豆芽炖排骨怎么做好吃 ?

1.食材:排骨600克 黄豆芽400克 盐 料酒 姜2克枸杞少许 肉蔻一个

2.把排骨切大块洗净

3.用开水焯水,去掉血沫,捞起

4.黄豆芽去皮洗净沥干水分 ,姜切片

5.枸杞泡软洗净

6.把排骨放在煲里加凉水姜片料酒肉冠大火烧开

7.转小火慢慢煲一小时左右

8.加盐黄豆芽

9.枸杞

10.再煲10放在左右就可以吃了

排骨炖汤可以放豆芽和补药吗 ?

当然可以,补药要适量就好,不要太多,容易上火,豆芽就随意了,

排骨豆芽淡菜汤怎么做?好不好吃? ?

主料
排骨500克斩件,红枣10粒(去核),眉豆、淡菜各约100克,姜1片,葱1条,薯仔约300克,甘笋1只。
做法
1、眉豆、红枣洗净。
2、淡菜用清水浸30分钟,洗净。
3、下油1汤匙,爆香姜葱,下淡菜爆片刻,加入适量的水煮滚,沥干水,姜、葱弃去。
4、排骨放入滚水中煮5分钟,取出洗净。
5、薯仔、甘笋去皮洗净切件。
6、水适量,煲滚,放入眉豆、淡菜、薯仔、甘笋、红枣、排骨、姜1片煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。

蕃茄豆芽排骨汤怎么做? ?

番茄排骨汤的制作材料:
主料:猪小排(猪肋排)100克
辅料:黄豆芽70克,番茄150克,海带(鲜)50克,胡萝卜80克
调料:盐5克
番茄排骨汤的做法:
1. 猪排骨放入沸水中烫,除去污血;
2. 黄豆芽洗净;
3. 番茄、胡萝卜洗净,切薄片;
4. 海带用水泡软后切丝;
5. 汤锅中加水600毫升,放入排骨、黄豆芽、番茄、胡萝卜、海带以小火慢炖;6. 直到所有材料都入味,最后放入盐调味即可。
番茄排骨汤的制作要诀:
海带一定要用水泡软后再放进锅中炖煮。

豆芽玉米排骨汤的做法 ?

这个还不简单吗?只要把豆芽
,玉米排骨,洗干净,然后加
水就可以,烧开,以后就小火慢
炖直到排骨疏松,肉烂,的时候
就可以,食用了。

冬瓜豆芽排骨汤怎么做好吃 ?

步骤

准备一块冬瓜和一些豆芽
排骨煮熟
将冬瓜切块
热锅冷油,先将排骨、冬瓜下锅煸炒
接着将豆芽下锅也一起煸炒
待排骨冬瓜和豆芽都稍微变色后,加入适量的汤,加入适量的盐,炖至冬瓜烂了为止
小贴士
煸炒一下都去冬瓜的青味和豆芽的豆味

海带豆芽炖排骨怎么做 10分?

排骨凉水下锅,大火炖的开锅以后把还带切丝加进去(放入:八角,茴香,花椒,姜片 大料粉 大葱段 食盐 料酒)换成小火慢炖
基本40分钟左右的时候,排骨和还带都炖熟了,这个时候把豆芽放进去,再炖十分钟,完了加点味精提鲜,就可以吃了。
这是我自己经常做的方法。喜欢的话以后你也可以经常这么做。

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