万丰美食菜谱大全青豆的做法大全，青豆怎么做好吃 ？
用料
主料
河虾375克
辅料
青豆
75克
鸡蛋清
40克
调料
食盐
3克
味精
2克
料酒
2克
香油
1克
淀粉
5克
植物油
30克
青豆虾仁的做法
1.河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。
2.热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。
青豆怎么做好吃 青豆的4种做法教给大家 ？
雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻，是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末，青豆洗净，沥干水分。将锅烧热，下入青豆，翻炒至八九分熟，先不必放盐，因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀，如果怕青豆不够软可以加一点点水焖至水分收干，如果喜欢有嚼劲的就不用放水了。出锅前尝一下咸淡，根据个人口味可以稍加一点酱油，再加入少许鸡精，即可出锅。
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辣椒炒青豆。将青红辣椒切段，蒜切丁，青豆事先焯一遍，沥干水分。加热锅子，放少许油，下入蒜丁爆香。喜欢吃辣一点的可以同时把辣椒也炒一下，更加能出辣味，不喜欢吃辣的可以在出锅前再放入锅里稍微翻炒一下。下入青豆翻炒，炒至八九分时加入盐，出锅前加味精即可。
青豆怎么做好吃：简单又美味的青豆做法介绍 ？
青豆炒虾仁的营养价值很高，虾仁中含有丰富的优质蛋白质，还具有降血压、降低胆固醇的功效。青豆则含有大量的维生素和微量元素，是防癌抗癌的明星食品。
记得有很多年，一到青豆上市的季节，母亲就会剥好很多青豆然后用冰箱冷冻起来。到了冬天就用它做出各种各样的美味菜肴。青豆炒虾仁就是其中之一。
原料：虾仁300克、青豆150克、姜5克、盐2克、味精1克、鸡粉2克、料酒5克、水淀粉10克、麻油少许、食用油适量。
制作方法：1、虾仁挑去虾线后洗净备用。
2、姜切末备用。
3、将虾仁用料酒、淀粉上浆备用。
4、将青豆用开水焯熟备用。
5、锅中做油，6成热时入虾仁滑熟捞出备用。
6、锅中留底油，6成热时下入姜末炒香。
7、烹料酒，入虾仁、青豆翻炒几下。
8、下入盐、味精、鸡粉调味。
9、勾芡后淋上麻油即可。
PS：1、虾仁过油时要少翻动，避免脱糊。
2、本菜口味以清淡为主，切勿过咸。
炒青豆怎么做如何做好吃 ？
食材用料
青豆250克相克食物
杏鲍菇一个
红椒一个
蒜三粒相克食物
油适量
盐适量
鸡精适量
炒青豆的做法
1.杏鲍菇，青豆，红椒洗净
2.红椒和杏鲍菇切粒，蒜切碎
3.青豆焯水一分钟
4.锅中放油，放入杏鲍菇炒软
5.放入红椒和蒜炒香
6.放入青豆，炒至熟透
7.最后调入盐和鸡精翻炒均匀，岀锅
8.成品图
用手机看这道菜做法
小贴士
青豆焯水的时候滴几滴油，放点盐，焯岀来的青豆不变色，青豆一定要炒至熟透
炒青豆怎么做好吃，炒青豆的家常做法 ？
主料
青豆适量
辅料
胡萝卜适量 黄瓜适量
肉适量 葱姜蒜适量
料酒，酱油适量 盐，味精适量
五香粉适量
家常炒青豆的做法步骤
1. 准备食材，胡萝卜丁，黄瓜丁，肉丁，葱姜蒜。
2. 起锅热油，按顺序放肉丁（炒到微焦），放葱姜蒜，五香粉，料酒，酱油，胡萝卜丁（炒一会后放）青豆（炒一会后放）黄瓜丁，盐，味精。
干青豆怎么做好吃，干青豆的吃法 ？
主料 干青豆100g 瘦肉100g 辅料 油适量 盐适量 青红椒适量 葱蒜适量
步骤
把肉切丁，青红椒切丁，蒜苗切段，干青豆用温水提前泡好。
起锅放油放入青豆炒熟
然后加入肉丁炒匀
最后放青红椒，蒜苗盐炒匀即可
出锅装盘
小贴士
干青豆一定要提前泡好。
冰箱里拿出来的青豆怎么做才好吃? ？
（2）拿油炒，撒点盐（3）青豆红烧肉沫（4）凉拌青豆（5）像做豆浆那样，榨成豆汁，放了糖煮来喝。（6）青豆用盐水烫熟,虾仁切双飞.姜丝爆香,下虾仁炒下放酒/盐/少许酱油,加青豆即成.:双飞就是一种刀法,让虾仁能卷起来,大家都会的.（7）干青豆三百克，鸡蛋二个(取蛋黄)面粉五十克，精盐，味精，辣叔粉，五香粉各适量，清油一千克，把青豆用热水洗净加入调料加入蛋黄拌均，投入面粉让每 个青豆充分的裹上面粉即可注要每个青豆全是散开的不要粘在一起，然后油锅置火。到入清油，烧六层热下青豆慢慢的炸至青豆酥脆为宜，兄弟可以试着做一下，这一种做法小孩子廷喜欢 吃的，，，，。（8）青豆加水浸泡半小时以上，洗净后放锅中加水煮熟，倒出过冷水至凉后放入冷藏室接冰为好，取出用水解冻，起锅放入清油烧至六层热下青豆炸酥后加点爱吃的口味即可。（9）青豆牛肉末（10） 【原料】 新鲜青豆750克，熟花生油125克，白糖200克。【做法】 将青豆去壳煮烂，制成豆泥，并用干布将豆泥的水分挤干。炒锅放置旺火上，放入油，油热后投入豆泥，不断用手勺边搅边炒(煸炒时边炒边加油)，待炒至豆泥水分全干时，放入白糖再炒，炒至豆泥不粘勺，出锅即成。（11） 此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素，有利下奶。 原料： 猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡萝卜100克，植物油15克，酱油10克，甜面酱、白糖各5克，姜片2克。 制作： 1、猪肉洗净，切成小丁；青豆洗净；胡萝卜、豆腐干洗净，均分别切小丁。 2、炒锅上火，放油烧热，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至变色，加青豆、胡萝卜丁，炒至快熟时，放豆腐干，加甜面酱、酱油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。 3、旺火快炒菜时，如嫌太干，可略加水炒至熟。 特点： 色泽美观，咸香适口。
清炒青豆的做法，清炒青豆怎么做好吃，清炒青豆的家常 ？
清炒青豆
材料
原材料：扁豆，蒜，葱
调味料：生抽，鸡精
做法
1.扁豆去蒂和经络，洗净备用，蒜切成片，葱切成末
2.将扁豆在沸水里焯一下，捞起来沥干备用
3.油热，将扁豆倒入，大火翻炒几分钟，然后尝一尝看炒熟了没有，如果炒熟了加生抽，少许盐和鸡精，蒜，稍微炒匀，撒上葱花
水煮青豆的做法，水煮青豆怎么做好吃，水煮青豆 ？
1、原料 主料：青豆200g。 辅料：油一小勺，八角三个，姜片五片、花椒3个。 2、步骤 ①青豆清洗干净。 ②八角，姜片备用。 ③锅里加水，放入花椒。 ④上火煮8分钟，关火。 ⑤关火焖一会。 ⑥装盘，即可食用。
如何炒青豆 大全 ？
青豆过开水去味，肉丝加酱油拌匀，下油锅加盐炒八成熟起锅，青豆下油锅（油少许），炒五成熟加木耳和盐，八成熟肉丝下锅。炒匀，加少许味精。起锅。
青豆炒韭菜。先把青豆煮软，然后把煮豆的水滤掉后放一边；接着把韭菜切碎，等待使用；开中火把青豆炒得快熟的时候，再把切碎的韭菜放进去翻炒十分钟左右，最后调一下味就可以出锅了。
玉米青豆做法1将玉米和青豆焯水后捞出控水。2炒锅内少许橄榄油，将玉米和青豆加入翻炒，加少许糖和盐炒匀出锅。