万丰美食菜谱大全土豆腊肠焖饭的做法 怎么做家常土豆腊肠焖饭 ？
食材明细：大米 200克 腊肠 2根 土豆 半个 玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量 青豆 适量 红葱头 少许 盐 少许 鸡精 少许
做法步骤：1、大米提前洗净，浸泡一下，按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。 2、腊肠切斜片，土豆、胡萝卜去皮切丁，玉米剥下颗粒。 3、中热油，倒入切成末的红葱头，炒香。 4、下入腊肠翻炒。 5、炒香腊肠后，倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。 6、最后下入青豆和玉米粒翻炒均匀。 7、调入少许盐、鸡精，炒匀关火。 8、这时候，饭已经煮开了。（差不多十分钟的样子） 9、把炒好配料均匀地铺在饭上，然后盖起继续煮。 10、饭跳起以后再焖几分钟，打开，拌匀即可。
好吃到流泪的土豆腊肠焖饭怎么做好吃 ？
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
懒人香肠土豆焖饭怎么做 ？
懒人香肠土豆焖饭做法
食材
主料
大米
150g
香肠
1根
土豆
1个
步骤
1.大米淘洗干净，浸泡十几分钟
2.土豆香肠切丁
3.切好的土豆，香肠放进泡好的大米，加适量水
4.精煮，快煮都可以，我快煮的
5.当然饭篦上可以蒸点茄子，炖个蛋，而且还不会串味
6.好了，香而不腻，香肠本身有盐，煮好的饭也有淡淡的咸，当然可以再加点胡萝卜丁，色泽上更好。
小贴士
和比煮寡米饭放的水相对少点
自制香肠土豆焖饭怎么做 ？
用料
主料
大米200g
调料
食盐
25g
蚝油
25g
豇豆
100g
马铃薯丁(脱水)
100g
farmer john香肠
100g
玉米粒（黄、干）
100g
香肠土豆焖饭的做法
1.根据大米的多少以及自己的喜好来准备配料。香肠、豆角、土豆 都切丁，大米洗净入锅，加入切好的想长豆角土豆还有玉米粒。图里我用的是火腿。中间的黄色是玉米粒。
2.所有食材都入锅后加咸盐和蚝油（也可以加酱油）。
盐适量，毕竟这是主食不是菜。蚝油适量添加，量以添水搅拌时，锅内水颜色略浊为宜。
3.这就是所有食材以及盐 蚝油入锅之后未添水的效果。
加水，水量为没过食材后第一个指节。我是用手背来测量的，手放食材上水没过手背未到手腕。
4.电饭煲跳闸后再闷十分钟，出锅。
电饭煲土豆腊肠饭怎么做 ？
用料
土豆 250g
腊肉 1块
腊肠 1跟
米饭 适量
盐
味精
生抽
料酒
香葱 一把
土豆腊味焖饭（电饭锅版）的做法
腊肉腊肠清洗干净，下水煮3—5分钟。建议大家不要省略此步，水煮后可以有效去除腊味里的亚硝酸盐。切片备用。
土豆切小块备用
开小火煸炒腊肉腊肠，把油尽量的炒出，油量以适合土豆煸炒为宜。将腊肉腊肠取出备用，放如土豆煸一下放少许盐，少许料酒，出锅备用。以上步骤都可以提前做好，我是前一天晚上做好，第二天中午的，当然现做口感会更好滴。
焖饭，正常放米，水，水不要过多，一般一比一米饭都比较利落。放水后米静置半小时，把腊肉腊肠土豆放入，正常程序焖饭。
饭好后加入生抽，颜色深点更好看，一点点味精，根据口味决定是否放盐。搅拌均匀后继续保温10到20分钟入味。吃之前放入香葱调味。
腊肉土豆焖饭怎么做好吃 ？
腊肉土豆焖饭做法
食材
主料
大米
150g
腊肉
1小块
土豆
1个
红萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
1.准备好原材料；
2.烧热锅，放少许油， 下入腊肉进去煸炒；
3.煸炒到腊肉的肥肉变得透明，且表面微微发焦后下入红萝卜丁进去翻炒；
4.翻炒几下后加入土豆丁进去翻炒；
5.再加入清洗过的大米进去翻炒；
6.加入适量盐等调味料；
7.将它们翻炒均匀后都放入电饭煲中；
8.按下煮米饭的功能，等待米粉煮熟, 煮好的米饭加入小葱末拌均匀；
9.盛入碗中。
小贴士
1. 腊肉要先煸炒， 将肥肉煸炒至透明， 且表面微微发焦， 这样的肥肉吃起来不腻；
2. 红萝卜也需要用油煸炒才有利于红萝卜素的吸收，将其它食材也煸炒一下后加入盐调味；
3. 最后将炒好的材料放入电饭煲中， 加入适量的水， 直接煮米饭功能就可以了，
煮好后加入小葱末拌均匀。
土豆腊肠焖米饭的做法，土豆腊肠焖米饭怎么做 ？
步骤
1.大米淘洗后倒入电饭煲里加水按煮饭键
2.土豆去皮切块，腊肠切片
3.锅里放油，倒入土豆腊肠翻炒均匀
4.炒至土豆变色后加少量的盐，生抽
5.直接倒入电饭锅里
6.荷兰豆焯水断生，加盐，鸡蛋煮熟
7.米饭煮熟后再焖5分钟，把荷兰豆倒入搅拌均匀
8.营养丰富的米饭做好啦
腊肠焖土豆怎么做 ？
食材明细
土豆2个
广式腊肠2根
蒜头适量
盐少许
油少许
黑胡椒粉少许
咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度
腊肠焖土豆的做法步骤
1
将土豆切条（小手指般粗细），腊肠切段
2
锅里放少许油（因为腊肠里有肥肉会出油），蒜头切沫下锅爆香，放入腊肠稍煎一下
3
倒入土豆条，加入少许盐，翻炒
4
加入适量清水，刚好盖过土豆条就可以了，调中小火，盖上锅盖焖至水烧开。（喜欢吃焖的粉粉的土豆）
5
加入少许黑胡椒粉，炒匀，然后盖上锅盖继续焖煮至土豆变粉，水收干，就可以了。
一个电饭煲做火腿土豆焖饭怎么做 ？
土豆火腿焖饭的做法
土豆去皮洗净切小块，火腿切丁，大蒜切末，大米洗第二次的水留下
热油锅爆香蒜末，先炒土豆块，再加入火腿丁一起炒，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽翻炒，加入泡米水焖煮一会儿尝尝汤汁咸淡，味道可稍重一些，倒入洗好米的电饭煲内，汤汁量比平常煮饭水量稍微多一些些，按下煮饭键正常煮饭
电饭煲跳到保温后，揭盖把米饭翻一翻再盖盖焖一会儿，释放水汽让米饭味道更好
土豆腊肠煲仔饭怎么做 ？
用料
主料
大米300克
洋葱30克
土豆150克
腊肠80克
辅料
盐
2克
六月鲜红烧酱油
15毫升
蒜苗
1颗
土豆腊肠煲仔饭的做法
1.
所有食材备齐，土豆切丁，腊肠蒸熟切片，洋葱切丁。
2.
大米提前淘洗干净，浸泡一小时。砂锅底部刷一层油，将淘洗干净的大米倒入砂锅，再滴两滴食用油，放入煤气灶小火盖盖蒸。
3.
热锅凉油放入洋葱爆香，加入土豆大火翻炒，炒至土豆透明，加入切好的腊肠。
4.
加少许盐，再加适量的六月鲜红烧酱油。翻炒一分钟，关火。
5.
米饭蒸至水分减少时，加入炒好的蔬菜腊肠，平铺到米饭上，继续蒸十分钟。
6.
撒上少许蒜苗，即可关火。
烹饪技巧
锅底一定刷一层油，不用太多。不然容易糊锅。