急!寻求用电热杯做的食谱! ?
1、西红柿鸡蛋面
这个大概大家都懂,西红柿扔进去煮到软,扔面条,煮开,出锅前打个鸡蛋(这个时候拔掉电源,盖上锅盖,还可以吃到个比较完整的糖心蛋!)要是喜欢蛋花就拌匀呗
好啦,加点点盐,酱油随便,开吃啦!
2、麻酱茄子拌面
把茄子切成自己喜欢的形状大小,扔水里煮
期间可以调芝麻酱
一大勺芝麻酱,加一点醋(我喜欢吃酸的所以加多点),盐,酱油,顺方向把酱拌匀,加点凉开水 不要加太多哦,要一点点的加,直到芝麻酱不稀不稠(自己掌握吧),放一边待用
这时茄子也差不多了,变色变软,捞到碗里
继续,扔面条,煮,拌酱,吃之
喜欢吃辣的还可以加个辣酱
3、鲜奶红豆甜汤
红豆提前一晚浸泡
煮直沸腾,加盖,拔电源,让它闷一会,这样红豆很快就烂啦
木有鲜奶,咱拿奶粉冲进去就好了,爱吃甜的再加糖
4、酸辣粉丝
香菇白菜肉丝之类你想吃的都一股脑儿的扔进去炖,差不多就加入粉丝,出锅前加醋和一大勺胡椒粉
5、粟米羹
粟米剥好(在看电影的时间剥就好)西红柿切粒,肉末少许,鸡蛋一只(--又是鸡蛋,万能的鸡蛋)
西红柿煮软,加粟米,肉末,鸡蛋
当然还可以加其他,火腿之类的
6、大米饭 + 回锅肉
放入适量大米,加水超过米面一节手指厚度,数分钟后蒸出一杯香喷喷大米饭,移出至饭盒,盖上盖子保温备吃。
洗净电热杯,擦干预热,中档温度,倒入食用油少许,待油温烧至四成,下肉片,同时加入郫县豆瓣,用筷子混炒;待肉片卷起马上加入少许酱油及甜面酱,酌情添加料酒,与此同时将电热杯调至高温档,使用筷子大力搅拌翻炒致熟。
因电热杯功率差异三五分钟不等,出锅可吃时,米饭依然温热
7、可乐鸡翅
跟平时的做法有点点差别,因为我的电热杯不能用煎炒的
先放可乐,再放腌过的鸡翅,煮至收汁,不能干掉,其他盐油酱料照放
味道么,肯定也有差别,不过解解馋也好呵呵
8、炖蛋奶
同前面蒸肉没差
找个带盖子的瓷杯,碰巧我的就是--
往杯子里打鸡蛋,放一点点盐,加牛奶(我的是奶粉泡开的),加糖(随自己喜欢,当然糖吃多了不好,女生明白),死命往同方向搅拌,把泡泡弄走,我的方法是用勺子,像撇浮油一样弄(豆子们有木有好方法啊?我觉得这样很笨)
盖上杯盖,蒸,因为杯子厚度不同,所以时间要自己掌握,多做几次就好了
9、酸菜鱼
酸菜半颗
鱼片,我在市场买的,叫他们帮忙切片--
辣椒干,也可以买新鲜的,尖椒?我不知道是什么椒,反正是辣的
姜几片,酸菜,辣椒先放下去煮,趁这时间把鱼腌一下
差不多就下鱼片,鱼片一下就熟的了,出锅前加点醋
else
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