万丰美食菜谱大全家常千叶豆腐怎么做好吃，家常千叶豆腐的家常做法 ？
食材
主料
千页豆腐
400g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
红椒
适量
大葱
适量
生抽
适量
步骤
1.先将豆腐切薄片备用
2.准备大葱青红椒切段备用
3.将步骤1入油锅炸
4.炸至膨胀后盛出
5.底油内爆香五花肉
6.加入步骤2
7.炒匀后加入步骤4
8.加入盐后翻炒至豆腐入味
9.出前淋入少许生抽即可
小贴士
大葱是这道菜的关键一定不能少呢
千页豆腐怎么做好吃 ？
主料：千叶豆腐1盒
辅料：洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克
调味包：味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐
调料包：姜、蒜、尖椒
食 材： 千叶豆腐,五花肉
辅 料： 油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油
1.五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入老干妈翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入大蒜翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。
千页豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
千页豆腐的家常做法
食材明细
千叶豆腐1袋
香菇适量
五花肉适量
青豆粒适量
玉米粒适量
胡萝卜丁适量
洋葱适量
香菜适量
天成一味鲜酱油适量
香油适量
白糖适量
香醋适量
鸡汁适量
清水适量
葱姜料酒适量
郫县豆瓣酱适量
干辣椒1个
水淀粉适量
中辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
1
千叶豆腐切成片，最好稍微厚一点，不要太薄，因为待会一煎的时候会膨胀，然后煎好后又会回缩。为了有肉头，我觉得还是切的稍微厚一点，比平时厚一点就可以
2
锅中放点油，油热后，分别把千叶豆腐煎至亮面金黄，中间如果油少了要加油的。我用了个小煎锅分了好几次，家里有大的可以用大点的
3
煎的过程中千叶豆腐会膨胀，不用管它，待会它自己就缩回去啦
4
下图就是缩回去的，但是很神奇，你放浇汁里一煮的时候，它还会变饱满的
5
把酱油，白糖，香醋，香油，鸡汁，葱姜料酒，清水调成自己喜欢的酸甜度，放一旁备用。（因为后面的郫县豆瓣，还有这里的酱油都是咸的，所以这步调汁就不要放盐了）
6
然后准备好郫县豆瓣，干辣椒圈（自己剪的，把干辣椒的底部剪一块去，然后籽就能很轻松的倒出来了，然后再剪成圈就可以
7
准备好水淀粉
8
香菇洗净切丁，洋葱切丁，香菜切小段，五花肉肥瘦分开（其实我用的是前腿肉
9
现在来做酱汁，锅中放油，热锅凉油，然后下入洋葱炒香，然后下肥肉丁炒出油
10
然后再下入瘦肉丁，炒至瘦肉变色，放香菇炒，然后下那个胡萝卜，青豆，玉米粒，加入郫县豆瓣和辣椒圈，炒出红油
11
多炒会，然后倒入调匀的调料汁
12
肉丁熟的时候加入适量水淀粉勾芡，然后加入香菜即可
13
然后把煎好的千叶豆腐放进去翻炒片刻入味就完工了
家常烧千叶豆腐怎么做 ？
家常烧千叶豆腐的做法
用料
千叶豆腐
青椒
杭椒
肉馅
葱
姜
蒜
生抽
蚝油
料酒
淀粉
水
花生油
杭椒 青椒 洗净 葱 姜 肉馅 千叶豆腐备用
千叶豆腐洗净后切成夹刀片
肉馅放入生抽 料酒 盐腌制 将切好的千叶豆腐中间抹上少许的淀粉添入肉馅
平底锅中加入适量的花生油烧热放入千叶豆腐煎制
一面煎好后再煎另一面
葱 姜 蒜 青椒 杭椒切好备用 碗中放入生抽 料酒 蚝油 水淀粉调成汁
锅中加入花生油烧热放入葱 姜 蒜爆香
放入青 杭椒煸炒
再放入煎好的千叶豆腐
倒入碗汁翻炒均匀出锅即可
装盘即可食用
干锅千页豆腐怎么做好吃，干锅千页豆腐的家常做法 ？
圆白菜切块，红尖椒顶刀切丝，千叶豆腐顶刀切片备用。
锅中注入食用油，烧至5成热，下千叶豆腐，炸至膨胀呈金黄色，捞出控油备用。
锅中加底油，下红尖椒丝编出香味。下圆白菜，盐，少量糖炒至断生。
下千叶豆腐，鸡精，老抽，炒均匀。
淋上红油，麻油，香油。翻炒几下出锅即可。
千叶豆腐做菜有几种做法 30分？
你讲的千叶豆腐就是我们上海人讲的百叶.你可以用它来包肉(就是里面放肉米),蒸熟或红烧就可吃.还有把它切成条和肉丝,榨菜丝一起炒来吃.还可把它打成结做成"川叶结"放红烧肉里烧来吃,还可放在小排汤里烧来吃.... 还可切成丝和咸菜炒来吃.
千叶豆腐怎么做好吃 ？
先将千页豆腐切成指头粗细的条状。
再加入干淀粉将千页豆腐条裹匀，淀粉要不多不少，裹匀豆腐条，又能不掉粉。
拿一小点的油炸锅，倒多些油，油烧至七成热，将豆腐条均匀加入油中，炸至豆腐浮上油面即可捞出。
然后重新加热油，猛火复炸一会儿，迅速捞出沥油备用。
葱白切段，姜切丝、蒜剁蓉，蒜苗切段，干红辣椒剪碎，花椒备用。另调一碗汁，加入料酒、生抽、糖、醋、盐。
温油小火将花椒焙出香味。
锅中放入葱姜蒜、干红辣椒丁继续煸香。
把调好的碗汁倒入，划炒至汤汁冒泡稍浓稠。
锅中放入蒜苗稍炒断生
放入炸好的千页豆腐，均匀裹上酱汁。可以再勾上水淀粉，这样成品色泽更漂亮。
出锅前撒上芝麻，装碗享用。
页豆腐的做法，青菜炒千页豆腐怎么做好吃 ？
豆腐很喜欢，青菜更不用说了，二者营养又多，经常吃对人的体质有很大的帮助，而且青菜炒豆腐做起来又容易。
食材
主料:青菜250g 豆腐:300g
辅料:油 适量 盐适量 胡椒粉适量 蒜适量 鸡精适量
步骤
1.豆腐冲水洗净，用盐水稍微泡一下，切块。青菜洗好沥干。
2.锅内热油，稍微多一点的油，然后下豆腐。
3.将豆腐煎至双面金黄装盘。
4.然后锅内余油，加入蒜末爆香。
5.放入青菜爆炒。
6.青菜五分熟时放入煎好的豆腐，然后放入少量的盐，胡椒粉、鸡精调味品。
7.然后盖上锅盖稍微焖一下。
8.装盘。
小贴士
最后装盘的时候可以撒上点勾芡粉，将多余的水份收汁。
怎么做好吃，青椒炒千页豆腐的家常做法 ？
千页豆腐 1袋
辅料
油 适量
盐 适量
青椒1个
葱适量
生抽 适量
1.准备好千页豆腐和青椒。
2.锅内油热，爆香葱花。
3.千页豆腐切成条，入锅煎。
4.煎至微黄，放少许生抽。
5.加少许水焖煮。
6.煮几分钟后，把青椒切条，放进去翻炒。
7.汁快收干时，加盐调味，翻炒均匀，即可出锅
千叶豆腐的家常做法千叶豆腐是什么样的豆腐做的 ？
主料：千叶豆腐1盒
辅料：洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克
调味包：味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐
调料包：姜、蒜、尖椒
食 材： 千叶豆腐,五花肉
辅 料： 油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油
1.五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入老干妈翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入大蒜翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。