黄豆芽炒肉丝怎么做 ?
黄豆芽炒肉丝的做法
1.原料 瘦肉切成丝,洋葱切粒
2.油锅内放入两块冰糖
3.慢慢融化后放入花椒八角洋葱粒爆香
4.放入肉丝翻炒均匀上色
5.看看冰糖炒出来的颜色漂亮吧
6.放少许盐先让肉入味
7.适量生抽
8.加一些清开水
9.当肉七分熟时放入黄豆芽翻炒
10.黄豆芽七分熟时放入青椒丝
11.再放适量盐调味即可
黄豆芽炒瘦肉,怎么炒才好吃? ?
黄豆芽洗净,然后锅里放油,中火把油煮沸后,放入瘦肉爆炒,差不多炒到金黄色后再放入黄豆芽,炒一下,加点料酒和盐,最后加点水,煮沸后焖煮一会儿。最后盛到盘子里。
猪肉炒黄豆芽怎么做好吃,猪肉炒黄豆芽的家 ?
黄豆芽洗净,肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝。
底锅热油,放八角爆香,倒入肉丝煸炒至变色。
放入切好的葱花跟姜末,淋入酱油。
最后倒入豆芽爆炒,豆芽不易熟需多炒一回。
豆芽炒肉丝怎么做好吃,豆芽炒肉丝的家常做法 ?
主料
豆芽
300g
肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量蒜
适量
青椒
适量
葱
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
1.锅里放油炒香生姜和蒜
2.放肉丝下去炒
3.肉丝炒一下,加老抽和料酒,再加上青椒
4.放豆芽下去炒一下
5.最后加上一点葱花
豆芽炒肉丝的家常做法大全怎么做好 ?
食材用料
黄豆芽相克食物
肉丝
酱油
料酒
盐
姜丝
油
葱花
豆芽炒肉丝的做法
1.将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分。肉丝用酱油,料酒,盐腌制15分钟这样
2.锅内放油烧热,下入姜丝爆香一下,倒入肉丝煸炒,待肉丝微卷,即可盛出待用
3.炒锅重新洗下,放油烧热,随即把黄豆芽倒入,加适量的盐大火翻炒几下
4.待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入炒到豆芽熟了,可加点葱花,即可出锅
炒黄豆芽怎么炒? ?
配 料: 主料:瘦猪肉150克,绿豆芽150克。
调料:豆油、酱油、绍酒、香醋、胡椒粉、精盐、味精、花椒油、葱、姜。
·特 色: 肉丝炒豆芽,主料绍豆芽,瘦肉丝。绿豆芽含有较多的维生素C,钙盐、磷盐,对人体抗坏血病,佝偻病有重要作用。瘦肉丝,含蛋白质较肥肉多,而含脂肪较肥肉多,每100克能产生热量330千卡;同时,还含有较多磷和铁。所以瘦肉与豆芽相配,荤素相兼,营养搭配合理,加入调料,旺火急炒,使其柔脆鲜嫩,味香爽口,却又不脂肪储存于体内,是肥胖者健美减肥的理想菜肴。(HaoChi123.com)
·操 作: 1、将肉切成5厘米的细丝,豆芽择洗干净,用沸水焯烫透捞出,沥净水分,葱、姜切末备用。勺上火烧热,加底油先煸炒肉丝,见变色时下葱、姜末备用。
2、勺上火烧热,加底油先煸炒肉丝,见变色时下葱、姜末,烹绍酒,加酱油,下焯好的豆芽,烹醋,加精盐、味精、胡椒粉,旺火急炒片刻,淋花椒油出勺即可。
鸡肉炒黄豆芽怎么做好吃,鸡肉炒黄豆芽的家常做法 ?
鸡肉炒黄豆芽的家常做法
主料
黄豆芽
200克
鸡肉
100克
辅料
韭菜
少许
姜
少许
盐
少许
料酒
少许
生抽
少许
步骤
1.自发黄豆芽洗净。
2.鸡肉洗净切成细条。
3.韭菜洗净。
4.将水烧开,将鸡肉过水盛起。
5.姜切丝,韭菜切长段。
6.锅放油烧热放姜丝炒香,倒入鸡肉,放料酒,生抽,盐翻炒片刻。
7.倒入黄豆芽,再加少许盐翻炒。
8.加少许水盖盖子稍焖两分钟,加入韭菜。
9.最后起锅,盛盘即可。豆脆肉甜。
怎么做好吃,肉丝炒绿豆芽的家常做法 ?
肉丝炒绿豆芽的家常做法
材料
用料瘦猪肉100克,绿豆芽300克,姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法
1、瘦肉洗净,切成细丝。绿豆芽去根,洗净。
2、将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
3、在热油锅内放入肉丝翻炒几下,下洗净的绿豆芽爆炒,随即将所有的调料下锅同炒片刻即可。