黑豆可以和大米一起煮粥吗 ?
可以!
黑豆粥的做法 黑豆粥怎么做好吃 ?
因为黑豆能补肾,又喜欢吃小米。所以就一直煮黑豆小米粥。除了黑豆小米粥之外,黑豆和大米搭配也可以煮黑豆米粥。此外,黑豆还可以其他豆类,如花生,豌豆,黄豆,花豆等豆子一起搭配,然后在和小米大米一起搭配煮出五谷粥。 这些豆子和小米或者白米比较,都比较难煮,所以要想豆子煮的烂软,就首先用高压锅将豆子煮软了,然后在放米。这样豆子就不会吃着硬了。 另外,还有一个办法可以解决这个问题,就是将这些豆子都打碎了,然后放到锅里煮就比较容易煮软。等煮到豆子变软了发沙的时候再放米,这样就米和豆子都软了,不然吃起来会觉得豆子是硬的,米是软的。这样会影响口感的。 那么,黑豆小米粥怎么做好吃呢 1、 首先将豆子洗干净,然后将豆子泡个5-6个小时。 在用水泡豆子的过程中,泡豆子的水会慢慢变红红糖水。这个是因为花青素的原因。而花青素清除体内的自由基。想要红颜不老,就多吃点黑豆吧。 关于黑豆的养生美容养颜的种种妙用,大家可以在黑豆的功效和作用这篇文章中查阅。小编就不再这里重复了。 另外,目前市场上的黑豆有:两种黑豆,一种是黄芯的;另外一种是绿芯的。绿芯黑豆小编这里莫有种的,所以对绿芯黑豆就不多说。小编说说两种不同的黄心黑豆。黄心黑豆有肾形黑豆和椭圆形黑豆,这两种黑豆。 前不久小编在一位研究中药的朋友的博客里得知,肾形扁黑豆被称为雄黑豆(想了解的同学请到雄黑豆),具有药用功效。而民间的老中医也常常用这个扁黑豆给人治病(网友说他15岁那年膝盖疼,一个老中医就让他吃肾形小扁黑豆,吃了半年好了)。此外,从上海一位研究《易经》的买家朋友那里得知。河南的一对年过百岁的老人用这种黑豆养生。每天都吃一些。而河南的另外一位60多岁老人从这对百年老人这里得知这种肾形黑豆可以养生之后,就一直吃。在《易经》研讨会中,上海的这位朋友从60多岁的老人那里得知,肾形黑豆具有养生功效之后,在找这种黑豆的时候,发现小编家黑豆的照片和老人给他吃的那个黑豆一样,所以小编才知道肾形黑豆原来真的如《本草纲目》中所说具有非同一般的养生功效。 2、 泡到黑豆发大不硬的时候呢,就可以煮了。将泡黑豆的水和黑豆同放入锅里一起煮。因为泡的水里有花青素。等煮到豆子吃着没有生味的时候,将淘洗过的米放到锅里一起煮。 3、 煮个米烂软了就可以吃了,但是一般情况下豆子还是有点硬的。所以要吃烂软的豆子烂软的米做成的粥,就一定要想办法(像上边介绍的方法)首先将豆子煮到差不多软的时候再小米,这样煮好的时候,豆子和米就会都一起烂熟了。而不会出现米烂软,而豆子还是硬的情况。 注:黑豆大米粥煮的时候,最好将豆子和米一起下锅。因为大米耐煮。不然不容易煮的特别的烂软。 注:喜欢吃甜的童鞋,可以在煮好的煮里加点红糖,或者白糖都可以。红糖补血性文,适合平时手脚冰冷怕冷的朋友加;而白糖性凉,平时老爱出汗的朋友适合用。 注:小米滋阴益气,调理肠胃,促进睡眠。
黑豆煮粥与大米怎么煮?多长时间? ?
临睡前,把黑豆泡一晚。第二天早上按平常煮粥一样连大米一起煮。
红豆黑豆大米粥怎么煮! 做法用量! ?
1洗净的大米、红豆、黑豆放入电压力锅
2加入适量的水
3倒入洗净切半的红枣,
4电压力锅盖好盖子,接通电源后,调到煮粥档
5 电源跳起,等自然泄压后,即可
汤尼茱迪/TNJD
养生黑豆大米粥怎么做 ?
养生黑豆大米粥材料
黑豆 两把
珍珠米 半盖
做法
1. 黑豆洗净用清水泡八个钟
2. 米洗净泡好的黑豆洗净放入电饭锅按煮稀饭键煮好焖十五分钟
黑豆能煮粥喝吗? ?
可以啊 不过汤会黑黑的 黑豆煮排骨好吃!!!!
红豆黑豆黑米粥做法 ?
黑豆、红豆、黑米,将它们洗净,泡过一个夜晚之后,清晨静静的将它们置于砂锅之中,缓慢的火焰,鼓噪的热水……一个钟头后,黑豆、红豆、黑米这三种粗粮紧紧抱在一起.
黑豆煮粥前要泡吗 ?
黑豆质硬,般都泡,早泡晚煮粥,晚泡第二早煮.冬天也可以泡两天啊.
主要问题 黑豆所黑,其所含花青素缘故,重要元素,水溶性.所泡:
1,黑豆先清洗.
2,洗净黑豆用水泡,
3,泡黑色水并入锅煮,强调.
附送八种煮黑豆粥的做法:
一.黑豆枸杞粥
1.黑豆30克,桑枝30克,楮根白皮15克,粳米100克。先煎桑枝、楮根白皮取汁,去渣,再入黑豆、粳米,煮成稀粥,空腹食用。
眼疲劳主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳。黑豆味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。现代医学认为,枸杞能有效缓解疲劳、降低血压、保 肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰。体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用。
下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”,能有效帮你赶走眼疲劳。
2.黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳效果也很明显。
黑豆粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝,每天喝一点,才能见效。但要注意,熬粥时枸杞不可过量,一般来说,健康的成年人每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时,不要放枸杞,仅用黑豆熬粥即可,亦可用决明子代替枸杞。
黑豆粥
药物组成:黑豆半升,桑枝(锉)半升,构皮(锉)半升。
处方来源:《圣惠》卷九十六。
方剂主治:水气。
方剂功效:利小便,除浮肿。
用法用量:以水5大盏,煮取2大盏,去滓,每取汁1盏,入米1分,煮作粥,空心食之。
我今天做的是黑豆.枸杞.红枣粥.还没做好,期待中...............
还有,是不是黑豆别说泡一夜了,就是泡两天两夜还是煮不烂啊?
小技巧:当一夜后,煮时放少许水,煮一会倒点冷水进去再煮这样反复几次 就 好了,就很容易煮开花了。
二.红枣黑豆粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 贫血食谱
口味:甜味 工艺:煮
红枣黑豆粥的制作材料:
主料:糯米100克
辅料:黑豆40克,枣(干)30克
调料:赤砂糖30克
教您红枣黑豆粥怎么做,如何做红枣黑豆粥才好吃
1. 将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时;
2. 将黑豆、糯米捞起,沥干水分;
3. 红枣洗净,去核;
4. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸;
5. 然后改用小火熬煮10分钟;
6. 将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时;
7. 待米烂豆熟时,调入红糖,再稍焖片刻,即可盛起食用。
三.芝麻黑豆粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 健忘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱
口味:清香味 工艺:煮
芝麻黑豆粥的制作材料:
主料:粳米100克,黑芝麻50克,黑豆50克
调料:白砂糖15克
教您芝麻黑豆粥怎么做,如何做芝麻黑豆粥才好吃
1. 黑豆、粳米分别淘洗干净;
2. 黑......余下全文>>
请问黑豆煮大米粥可以吗 ?
可以的啊!!!黑豆营养丰富,具有健脾利水、消肿下气的作用,能滋肾阴、润肺燥,并有乌发和延年益寿的作用。健康专家认为,黑豆煮粥食用保健效果最佳。黑豆粥的做法多样,而且不同的做法其保健功效也不同。下面给大家推荐几种常见的黑豆粥的做法。 黑豆大米粥:黑豆50搐,大米100克,白糖2大匙。将黑豆洗净,去杂质,浸泡4小时;大米淘洗干净。将黑豆、大米同放铝锅内,加水适量。置旺火上烧沸,再加入白糖用小火煮50分钟即成。每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。此粥黑白分明,香甜软糯,粥浓滑润,具有清热解毒、利大小便的功效,大肠炎患者食用尤佳。 黑豆咸粥:黑豆100克,盐少许。将黑豆加水煮至烂熟,并加盐少许,调匀。随意食之。具有活血,利水,祛风,解毒之功效。治全身水肿、风毒脚气、腹胀尿少、风痹筋挛、产后风痉、痈肿疮毒,并能解药毒等。
黑豆跟大米煮饭吃有什么好处 ?
黑豆可以补肾,只是不太好煮,可以泡好先煮一下,再和大米一起煮饭。