烤咖喱芝士焗饭怎么做 ?
用料
米饭 隔夜米一碗
鸡蛋 1个
咖喱 一份米饭的量
沙拉酱 少许
马苏里拉奶酪 若干(看你喜欢的多少都行)
芝士片 如果没有上面的奶酪或者想让味道更浓就加一点)
蜂蜜 适量
黑胡椒 少许
烤咖喱芝士焗饭的做法
隔夜米饭放入烤碗中,我有时为了好洗碗在最低层铺上一片白吐司!哈哈哈!
在米饭上浇上好吃的咖喱!
撒上一层马苏里拉!中间卧蛋一颗!
撒上黑胡椒,再撒一层马苏里拉!这次多一点!
挤上沙拉酱和蜂蜜!烤箱预热到180度烤20分钟左右!看适量时间就行。
做芝士焗饭用什么奶酪好吃一些? ?
如果焗饭的话,身边的店通常会用马苏里拉干酪,因为口味比较轻,会有粘稠的丝,比较适合国内的人。
但是在其他地方,很多人会用格鲁耶尔干酪,这种干酪会赋予焗饭一层平滑柔软的外壳。艾曼塔尔干酪也可以,或者某些青纹干酪都行。完全是根据个人口味来添加焗饭的浇头。
如果想在超市买得到的话,一般马苏里拉比较多,尽量不要买芝士片,而是干酪块,芝士片属于再加工产品。里面添加了很多东西,而芝士块只是乳、凝乳剂跟盐和细菌制作的,适合做焗饭。
怎么做咖喱牛肉饭和焗饭 ?
咖喱牛肉饭:材料:黄油:一小块,洋葱:1个,胡萝卜:1条,土豆:1个,牛肉:400g,光明牛奶:300ml,工妍咖喱块:2块
做法:洋葱,红萝卜,土豆,牛肉切成适口大小,用黄油先将洋葱炒出香味后,加入牛肉、胡萝卜及土豆块共同炒熟,之后倒入牛奶煮沸后小火炖透,加入咖喱块煮至全部融化,即可盛盘,配之米饭更好。
焗饭:使用的配料可以放在微波炉中加热
芝士焗饭做法
做法:
1、米饭蒸熟放入烤碗。
2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下,其他原料如:香菇、柿子椒、蒜苗都切小块,与春笋胡萝卜放在一起,用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱(最近超爱吃这个)拌匀放在米饭上。
3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上,烤箱预热后,200度烤20分钟。
鸡丝芝士焗饭的做法
做法:
1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝,码上黑胡椒、酱油抓匀入味。
2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块,马苏里拉芝士切丝备用。
3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒,加出米饭炒散,调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘,铺匀。
4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。 180度,烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。
推荐你一个美式培根芝士焗饭
[原料/调料]
白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克
[制作流程]
(1)将洋葱、培根切成小丁备用。
(2)在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用。
(4)把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可。
潮香村 芝士咖喱牛肉焗饭 怎么加热 ?
最好的方法就是用烤箱加热会更香,或者用带烧烤功能的微波炉加热,希望能帮助你
关于芝士焗饭,求救大神! ?
烤箱好,微波炉会比较干.炒完饭直接焗只开上火就行,冷饭开上下火.一般高温,我用200度左右芝士融化,颜色达到你要的标准就行,焗饭其实就是把芝士融了而已.胡椒粉我用味好美整粒自己磨的,咖喱粉各牌子味道不太一样,挑个喜欢就行.油看你做什么味道的,奶油锔饭就用黄油,牌子安佳就可以,有盐无盐无所谓,调整好咸度就行.好的浪费材料没必要.其他口味的家里有什么常用的食用油就用什么就行,不至于单为焗饭准备一种油.你能找到的所有马苏里拉做焗饭都足够用了,牌子不同只有很小的差异,真好的新鲜马苏里拉国内极少有卖的,保质期太短,做焗饭也浪费了.什么形态的都可以买了大块的你也得切丝或者切碎使用,如果有其他喜欢芝士口味可以切碎和马苏里拉混合使用,一般来说马苏里拉是一定要有的.
焗饭其实很简单很随意,看自己的喜好搭配口味食材就行,一般不用高档食材,饭不要炒的太干口感会比较差,正确的说下面的饭不是炒饭,是烩饭或者叫炖饭,里面会加入一些酱汁或汤.
马苏里拉芝士焗饭怎么做 ?
如果你说的是Mozzarella的话,那是一定有丝的。
改进方式:刨碎它而不是切碎。
终极改进:用烤箱(oven)而不是微波炉。。。(受热问题,这就是为什么没有融进去的原因)
在家做了芝士焗饭,好不容易出炉啦,等家人回来吃,为什么拿出来一会芝士一凉就硬了 ?
就是这样的,应该趁热吃。因为芝士富含蛋白质,冷却后蛋白质收缩所致。可以再加热一下。
为什么芝士焗饭热量低 ?
芝士焗饭的热量(以100克可食部分计)是76大卡(317千焦),单位热量较低。每100克芝士焗饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
芝士焗饭的做法:
1.准备所需材料
2.把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片,后来发觉切丁更好,切片做出来不好看
3.先把鸡蛋下锅摊熟备用
4.将黄瓜丁、火腿丁、胡罗卜丁下锅翻炒至八成熟加盐、生抽
5.倒入米饭继续翻炒至米饭散开
6.加入鸡蛋翻炒均匀即可
7.将米饭放入烤碗,铺上西红柿
8.再铺上适量的奶酪,入烤箱200度,烤至表面金黄色即可
必胜客的碳烤鸡肉芝士焗饭大概的制作方法是怎样的? ?
碳烤鸡肉芝士焗饭 米饭220g,30g芝士酱与饭拌匀,南美风味烤鸡肉80g,番茄丁40g,上面涂芝士酱90g,再撒20g芝士 上选咖喱牛肉焗饭 咖喱饭250g,30g咖喱汁与米饭拌匀,咖喱牛肉丁70g,青工15g,上层涂咖喱汁90g 必胜客的烤炉是265的炉温,8分钟左右
一份芝士咖喱鸡扒焗饭的热量加半杯橙汁的热量中午吃的 ?
焗饭的热量,因为芝士,牛奶,鸡蛋等,热量不低,我认为芝士咖喱鸡扒焗饭每100g/180-190大卡。一份至少三百克就有600大卡热量。加半杯橙汁60大卡。总热量差不多660-700大卡。