蒜苗炒猪肚的做法,蒜苗炒猪肚怎么做好吃,蒜苗 ?
蒜苗炒猪肚的做法
主料
蒜苗
300g
猪肚
200g
辅料
油
适量盐
适量
酱油
适量
姜
适量
步骤
1.蒜苗洗净后切段
2.熟猪肚切片
3.热锅下油,爆香姜片后倒入猪肚翻炒后盛起
4.然后将蒜苗头倒入翻炒一会儿
5.再将蒜苗叶倒入,然后加少许水将菜焖煮
6.最后将猪肚倒入一同翻炒
7.上碟前加盐和酱油调味即可
蒜苔炒猪肚,和猪肚炒蒜苔有什么不同 ?
材料
猪肚一个 蒜苔一把 油稍多
做法
1. 猪肚是事先烧熟的,切条。
2. 蒜苔切段。
3. 起油锅,油烧热一点。
4. 先炒蒜苔,炒至变绿,加入半勺盐继续炒。
5. 炒瘪之后就放入猪肚一起炒。
6. 猪肚炒出白汁,即可倒入生抽炒一会儿,然后倒入料酒、热水。
7. 待汤汁快收干的时候即可放入鸡精,然后出锅。
蒜苔炒猪肚怎么做 ?
一、猪肚是事先烧熟的,切条。
二、蒜苔切段。
三、起油锅,油烧热一点。
四、先炒蒜苔,炒至变绿,加入半勺盐继续炒。
五、炒瘪之后就放入猪肚一起炒。
六、猪肚炒出白汁,即可倒入生抽炒一会儿,然后倒入料酒、热水。
七、待汤汁快收干的时候即可放入鸡精,然后出锅。
怎样炒猪肚要放什么材料才好吃 ?
主料
猪肚
800g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜苗
100g
小米辣椒
适量
步骤
1.猪肚买来 翻过里面 ~把油脂去掉..
2.然后翻回正面~~放点米粉~~醋 去洗干净
3.洗好的猪肚 用点食用油揉揉..
4.然后切成丝...
5.慢慢的切成丝~~越细越好
6.然后放酱油去腌制下!~!~~
7.锅里烧热油温~~90度左右~~下肚丝去爆炒断生·~
8.把小米椒与蒜苗~~一同放下翻炒~~~撒料酒
9.加热开水~~下去 待烧开翻腾的时候调盐 和鸡精下锅 就可以出锅了
蒜苔肚子汤的做法 ?
用料
猪肚 一个
蒜苔 一把
油 稍多
生抽 一锅铲
盐 半勺
鸡精 两勺
料酒 一锅铲
热水 少许
蒜苔炒猪肚的做法
猪肚是事先烧熟的,切条。
蒜苔切段。
起油锅,油烧热一点。
先炒蒜苔,炒至变绿,加入半勺盐继续炒。
炒瘪之后就放入猪肚一起炒。
猪肚炒出白汁,即可倒入生抽炒一会儿,然后倒入料酒、热水。
待汤汁快收干的时候即可放入鸡精,然后出锅。
蒜苗炒牛肚可以叫什么其它名字 ?
要看蒜和蒜薹、肉放的量各占多少,一个菜肴主料和配料是菜品命名的关键,肉多、蒜薹次之,蒜又次之是:肉炒蒜薹。蒜多肉少:蒜炒肉。凡是有主次,烹饪配菜起名分君臣,不可喧宾夺主或者有名无实。其他只能算是点缀或者调料了。
猪肚炒大蒜的做法,猪肚炒大蒜怎么做好吃,猪肚 ?
1.猪肚半个,熟的
2.切成块
3.热油锅,倒入猪肚,翻炒,加料酒,糖,盐,水
4.倒入大蒜翻炒
5.翻炒均匀,即可出锅
蒜苔炒肚条的做法,蒜苔炒肚条怎么做好吃,蒜苔 ?
主料
猪肚150克
蒜苔150克
辅料
花生油
15毫升
酱油
10毫升
木耳
30克
胡萝卜
20克
蒜苔炒肚条的做法
1.准备食材:猪肚是熟的切条,木耳泡发后用水焯一下
2.热锅放油,放入蒜苔和胡萝卜翻炒几下
3.放入肚条翻炒几下
4.放入酱油
5.放入木耳
6.翻炒几下即可
7.很美味哟
蒜苔炒肚条怎么做 ?
步骤
1.蒜苔洗净备用。
2.熟肚切条备用。
3.葱花切好备用。
4.蒜苔用开水绰一下切段。
5.点火上锅加入适量的油。
6.葱花爆香,加入蒜苔。
7.翻炒均匀,加入少许酱油。
8.加入肚。
9.翻炒片刻,加入适量的盐,搅拌均匀即可出锅了。