万丰美食菜谱大全凉拌莴笋丝的做法 ？
主料：莴笋
配料：小葱
盐
白醋
香油
味精
辣椒油
制作过程：
1、莴笋切丝
2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟，倒掉多余的水分
3、加入适量小葱末
4、调入盐、香油、醋、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油
5、开始享用吧……
凉拌莴笋丝，莴笋丝用提前用热水焯一下么？ ？
要焯一下，可以时间短点，保证清脆爽口，不焯不好吃
如果不喜欢焯，应该用盐压一会，然后再拌
百度下，很多这个菜的菜谱
凉拌莴笋怎么做才会脆 ？
材料
莴笋1根，大蒜，大蒜，干红椒，花椒，香菜
做法
1、莴笋去皮洗净擦丝备用（买回来的莴笋都会带着叶子，叶子不要扔掉，也可以清炒、凉拌，和油麦菜味道有些相似）。2、将莴笋丝放进开水中焯一下，时间不要太长，焯好后用凉水冰一下。3、锅内放油，油温六七成热的时候放入花椒翻炒出香，然后关掉火，放入准备好的蒜末、干红椒，滴入几滴香油；（一定要关火或者将火调到最小，否则干红椒和蒜末很容易变糊）4、将凉的莴笋丝捞出沥水，然后放入菜钵中，撒上盐、鸡精、切段的香菜，滴上几滴香油，然后将热油均匀淋在上面，拌匀即可。
凉拌莴笋丝 ？
主料：莴笋
配料：小葱
盐
白醋
香油
味精
辣椒油
制作过程：
1、莴笋切丝
2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟，倒掉多余的水分
3、加入适量小葱末
4、调入盐、香油、醋、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油
5、开始享用吧……
凉拌莴笋丝的家常做法大全怎么做好 ？
主料
莴笋
300g
红椒
1个
蒜蓉
3g
辅料
香油
适量
盐
适量
醋
适量
味精
适量白糖
适量
步骤
1.备齐材料
2.锅烧开水放点盐
3.放备好的莴笋和红椒丝焯水，控干水备用
4.放入大碗，加蒜蓉和盐伴匀
5.放醋和白糖伴匀
6.放香油和味精伴匀
7.一盘美味的凉拌莴笋丝就做好了
小贴士
也可以不焯水
凉拌莴笋丝怎么做好吃 莴笋丝的做法大全 ？
清凉爽口的一道小菜，适合这个季节，做法简单，几分钟搞定，试试吧
主料：莴笋
配料：小葱
盐
白醋
香油
味精
辣椒油
制作过程：
1、莴笋切丝
2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟，倒掉多余的水分
3、加入适量小葱末
4、调入盐、香油、醋、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油
5、开始享用吧……
凉拌莴苣丝怎么做好吃 ？
食材明细
莴苣
一根
食盐
一茶匙
生抽
半勺
白糖
两茶匙
老陈醋
适量
香油
几滴
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌莴苣丝的做法步骤
凉拌莴苣丝的做法步骤：1 1莴苣一根
凉拌莴苣丝的做法步骤：2 2莴苣去皮擦成丝
凉拌莴苣丝的做法步骤：3 3加食盐一茶匙
凉拌莴苣丝的做法步骤：4 4用手抓搓（卫生点，手上戴了一个保鲜袋）
凉拌莴苣丝的做法步骤：5 5抓搓，使其快速出水
凉拌莴苣丝的做法步骤：6 6出水后挤压出盐水
凉拌莴苣丝的做法步骤：7 7加入喜欢的调料：生抽半勺、白糖2茶匙，
凉拌莴苣丝的做法步骤：8 8香油几滴，陈醋几滴
凉拌莴苣丝的做法步骤：9 9拌匀即可。
凉拌莴笋丝需要焯水吗？ ？
一、凉拌莴笋丝不需要焯水，直接生吃即可。
二、食材：
主料：莴笋
辅料：红辣椒丝 盐 糖 鸡精 香醋 香油
三、步骤：
1、莴笋1根。
2、削皮洗净，刨丝。
3、莴笋丝放入大容器里，放入半勺盐。
4、放入半勺鸡精。
5、放入半勺白糖。
6、1勺香醋。
7、放入1勺香油。
8、充分搅拌均匀即可。
四、成品展示：
莴笋可以凉拌吗？ ？
当然可以啦，我爸经常凉拌莴笋丝~~就跟凉拌黄瓜一样的拌
莴笋的做法，凉拌莴笋怎么做好吃，凉拌莴笋的家常做法 ？
前言非常家常而普通的一道凉菜，只要花一点心思，也能倾城倾国、艳压群葩。