热柠檬红茶 英语翻译 ?
hot lemon black tea ,英语中“红茶”是black tea.
星巴克里的什么名字 好像是柠檬红茶但具体名字是什么 ?
冰摇柠檬茶 Ice shaken lemon tea
冰红茶和柠檬茶有什么不一样? ?
估计红茶放多了
柠檬冰红茶怎样做法? ?
准备工作:红茶包一袋;开水;白砂糖;新鲜柠檬一个;水果刀一把;大小玻璃杯各一只;冰块;搅拌棒一只,吸管一只。
第一步:把大玻璃杯装冰块至7分满;
第二步:在小玻璃杯里用开水冲泡红茶包,水量把握在大玻璃杯的三分之一即可,根据个人口味调节浸泡时间;
第三步:取出茶包,把小玻璃里的茶汤趁热浇在大玻璃杯里的鼎块上,搅拌,目的是让热茶汤急速冷却,从而产生冰红茶特有的风味;
第四步:根据个人口味加入白砂糖(会制作糖稀的朋友可以用白砂糖熬制糖稀再加入,风味更佳),搅拌均匀;
第五步:横切柠檬成片,可以厚一些,取中间一片,根据个人口味先挤出一些柠檬汁到大玻璃杯里,搅拌均匀;
第六步:把刚用过的柠檬片切开但不切断,用切口卡在玻璃杯壁上,方便柠檬汁慢慢流入杯中(因为没有融化的冰块会慢慢稀释柠檬的味道,这样就会保持一致的柠檬味)。
至此,一杯风味独特的柠檬冰红茶就制作完成了!我每次都是这么做的,只不过我用祁门工夫红茶,更香更醇。那就需要功夫茶具了……
柠檬冰红茶怎么做 ?
柠檬冰红茶的做法
1.将茶包放进杯中,注入250ml开水,30秒后将茶包拎出来放置一旁
2.杯中的茶汤冷却后,倒入冰格内,放进冰箱冷冻成冰块
3.柠檬表面撒上适量盐,用手轻轻揉搓(目的是去除皮上可能存在的果蜡),再用清水冲洗干净,沥干
4.冰块冷冻好后,将冰块倒入容量大一些的玻璃壶内,再加入几片柠檬。——玻璃壶要厚一点,能耐高温的
5.用开水再次冲泡茶包,并将泡好的茶汤迅速倒入步骤4的玻璃壶中。——此步骤即是关键,用滚烫的茶汤去作用冰块,才能更好地激发出茶的味道
6.待柠檬红茶冷却至温热时,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。彻底冷却后放进冰箱冷藏
我自己做了柠檬红茶,怎么和冰红茶的味道差了好多啊 ?
红茶的味道都是差不多的
做冰红茶时没有柠檬片可用什么代替 ?
你可以试试用洛神花代替。