万丰美食菜谱大全酱油拌饭要什么牌子的酱油才好吃啊 ？
酱油的种类太多,我没有每款都尝过,这个社会也不可能有永恒的第一,我推荐几款我吃过的,一般氨基酸态氮高于0.8的不会太难吃,但这个数值高于0.8不代表酱油一定好,大家选购还要看其它成分,
对于炒菜,如果是海天,买"特级草菇老抽",记住"特级"二字,
李锦记也有"特制"的草菇老抽,和普通的草菇老抽,同一品牌,肯定是"特制"的更好
如果你是扮饭,一定要味道鲜,以及颜色浅的,我推荐2款:李锦记的矗天成一味",和"六月鲜绿色款玻璃瓶装的",一定要玻璃瓶装
"天成一味"的鲜味和'六月鲜绿款玻璃瓶装"的一样,颜色和咸度比六月鲜玻璃瓶装的深,但颜色比"六月鲜塑料瓶装"的浅,
扮饭,除了酱油还要加猪油和猪油渣,猪油分很多中,例如:板油的油厚,更香,出油量多,但油渣不好吃,肉膘的油没那么香,也还可以,出油量少,但油渣好吃,在这申明"猪也是有生命的,猪也不想被你们杀,我不是鼓励大家吃荤,你们做一件事前,都是自己最终决定的,手和思想都是你们自己的,
六月香的"甜辣酱"扮饭也不错,不过现在不生产了,几大超市里只有六月香的辣椒酱,甜面酱和豆瓣酱等,还有一款"爱之味"的液态甜辣酱非常不错,味道有点像KFC的甜辣酱,但价格比其它某些知名品牌贵4倍,备注;爱之味这款是液态的,可以涂在薯条上,
如果是炖蛋,有些酱油太鲜,而蛋的味道是比较单一的,所以不一定每个人都喜欢吃吃,在这不是说酱油不好,每个酱油都有自身的特点,我个人喜欢用太太乐宴会酱油炖蛋,还有珠江桥的特级品御鲜炖蛋也不错,
再次申明,社会在变,例如以前李锦记的"特晒酱油"不错,现在没生产了,还有科技在进步,成分变的越来越好是趋势,所以以上信息只截止到2013年
酱油拌饭的酱油用生抽比较好 还是用老抽比较好 ？
酱油拌饭用生抽比较好
酱油拌饭的做法
“还记得小时候的酱油拌饭，那时没有鸡蛋，没有小葱，没有芝麻，没有紫菜...现在什么都变了，不变的只有那一碗饭的温暖和一个家的温暖。”
主料
米饭(适量)鸡蛋黄(适量)葱花(适量)
调料
紫菜木鱼碎(适量)生抽(适量)
厨具
电饭煲
1 准备葱花
2 打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离一下，滤出蛋黄
3 盛好饭，放上蛋黄，撒葱花，滴几滴生抽就好了
酱油拌饭的做法，酱油拌饭怎么做好吃，酱油拌饭的家常 ？
食材明细
米饭适量
鸡蛋黄适量
葱花适量
紫菜木鱼碎适量
生抽适量
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
酱油拌饭的做法步骤
1
准备葱花
2
打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离一下，滤出蛋黄
3
盛好饭，放上蛋黄，撒葱花，滴几滴生抽就好了。吃的时候米饭的温度把鸡蛋+酱油的味道
懒人酱油拌饭怎么做 ？
酱油拌饭十分简单，做法如下：
米饭一碗：饭刚煮熟，米成粒，做炒饭刚好的那种。小葱切细。一级的生抽10---20g(依个人口味)。调和油或熟油20g,放一起拌匀，入微波炉打一分钟就好了。如喜欢，还加先用一个鸡蛋炒一下，放生抽不放盐，加调和油。
日本人真的吃个酱油拌饭就好了么 ？
是的。实在没钱或者不愿意出去买吃的时候，日本人就用酱油泡饭或者在米饭里放一包名字叫「お茶渍け」的泡饭料，然后再冲进茶水，就那么吃。其实日本人的吃饭是很简单的。
拌饭的做法，酱油拌饭怎么做好吃，酱油拌饭的家常做法 ？
主料
米饭
100g
辅料
辣椒面
10g
花椒面
10g
酱油
10ml
蒜
5g
油
10g
步骤
1.辣椒面，花椒面放在干燥的碗里，油烧热泼上做出辣椒油
2.蒜捣碎加入酱油做出酱油汁
3.取剩米饭一碗，加一勺辣椒油三勺酱油汁搅拌一下就可以了
酱油拌饭谁吃过。。 ？
我吃过，不过我最喜欢把酱油里面放点猪油去蒸，然后拌在饭里吃，很香，也很好吃，不过这个不怎么营养，建议一个月偶尔吃一两次
连续吃酱油拌饭，会怎样？ ？
只要有饭就不会变瘦 都是碳水化合物 怎么会变瘦呢 酱油呢 好东西 能抗氧化 少吃盐 多吃水果 要想变瘦 还是要少吃多运动 这是最主要的方法了~
酱油拌饭用什么酱油比较好 ？
酱油拌饭我也特别喜欢、但里面要是加个蛋、再加点切小小一丁点红萝卜、那不单好吃还有营养~请采纳。