火龙果皮的吃法6种,火龙果的皮怎么吃 ?
一、酸甜味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐少许,白醋、白糖各适量。
准备工作:把火龙果皮切成细丝,用淡盐水泡一会再捞出控水。
做法:控好水的细丝放在盘子里,加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。
二、咸香味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐、鸡精、香油各适量。
准备工作:同上。
做法:在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。
火龙果的皮怎么做好吃 ?
推荐几种吃法:
火龙果皮炒蛋
“火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。 花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。 花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压。 花青素能增进皮肤的光滑度,美颜肌肤。”所需食材/厨具
主料
鸡蛋(2只)
调料
火龙果皮(1只)盐(适量)糖(适量)味精(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
1 原料
2 把火龙果切成四块,剥皮,切片,加调料。
3 鸡蛋打均匀,先加盐。
4 加油,炒鸡蛋
5 炒火龙果皮
6 把鸡蛋和火龙果皮一起炒,加味精,糖,盐。
糖拌火龙果皮
主料
火龙果1个
辅料白糖适量
步骤
1.这火龙果买回来好几天了,都蔫了。
2.将其一分为二,先把火龙果肉取出喂完宝宝,接下来就是处理火龙果皮了,先将里面刮干净,露出红皮最佳。
3.在将外皮去除掉。
4.切条即可。
5.放入沸水中焯水1-2分钟即可捞出。
6.控水后放入适量白糖。
7.拌匀晾凉即可食之。
小贴士
焯水不要时间太长,避免营养流行。
红肉火龙果皮怎么吃? ?
大家是不是吃完火龙果肉就把外皮给扔了,有些人甚至不知道火果果果皮还可以食用。其实是忽略了火龙果果皮的作用了。火龙果果皮中色素即为甜菜红素,红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生,火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮他们可以生吃,也可以凉拌或者榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴,除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源。
火龙果皮可以吃吗 火龙果皮常见的吃法 ?
酸甜味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐少许,白醋、白糖各适量。
准备工作:把火龙果皮切成细丝,用淡盐水泡一会再捞出控水。
做法:控好水的细丝放在盘子里,加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。
火龙果的皮怎么弄的吃? ?
你是指去火龙果皮吃果肉吗?如果是那就把火龙果对半砌开在把皮拨开就吃了
火龙果带皮吃怎么做 ?
火龙果果皮中色素即为甜菜红素,红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源。有明目、降火及良好的养颜美容效果。
火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴。
除了榨汁还能做凉菜。
红心火龙果的皮怎么吃? ?
皮好像不能吃吧亲,有的会把果洗干净,连皮一起榨汁
吃火龙果的皮有什么好处?火龙果皮怎么吃 ?
火龙果的果皮含有非常非常珍贵的营养物质:花青素,这是一种酮类物质,是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,有利于人体增强抗坏血的能力,它的抗自由基的效果远远高于维生素C。被认为比一般火龙果更珍贵的红色火龙果,也无非是在果肉里面含有花青素而已
火龙果皮可以吃吗,怎么吃? ?
当然可以吃。做法很简单: 番石榴干(不是番薯干) 用干磨器磨成粉, 把火龙果切片粘着吃就是了
火龙果从头上的红色皮往下扒 像扒香蕉一样 里面的肉用勺子挖着吃 。
最好吃的就是沾蜂蜜了。
蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。
将其切开后剥掉外皮,即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒,有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果,具有美容养颜功效,很适合女性食用。
就是去掉红色的,吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜,放些糖也可以。不过什么都不蘸,直接吃才能尝到火龙果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽,微甜带酸,味道不错。
买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好
可以生吃。这是最普通最寻常地吃法。
火龙果肉 -- 果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
脆炸火龙果地做法
·配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。
操作:
1、火龙果去壳起肉,切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。
3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
橘子火龙果果酱地做法
原料/调料]
橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个
水 适量 盐 适量
[制作流程]
1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮,再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状,由于火龙果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
2. 用耐酸地锅子煮开半锅水,放入1大匙地盐,将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味,煮过地橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色地橘络,再将橘皮切成细丝。
3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
贵妃蚌炒火龙果
原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克
调味料:盐3克、鸡精2克
做法:
1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟;
2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用;
3、炒锅上火,油烧热,放入腌过地贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。
特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
凉拌山药火龙
原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个
调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙
做法:
1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中氽烫后,捞出沥水备用;
2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
特别提示:炸地时间不宜过长,油温也不宜过高。
火龙果酸奶汁
原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法:
1、火龙果切小块后去皮待用;
2、柠檬去皮后榨成汁;
3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
火龙果海鲜沙拉
原材料:火龙果一个、熟......余下全文>>