万丰美食菜谱大全新鲜的铁皮石斛怎么吃法 ？
【泡 茶】
方法：取霍山石斛枫斗约1g/人，放入保温杯或壶中，开水冲泡饮用，可重复冲泡，连渣食用。
功效：开胃健脾，调理肠胃，降火理气，平衡血压、血糖、血脂。长期以此方法享用可预防肿瘤(肿瘤人群的辅助佳品)、特性疾病、三高，适宜女性的美容养颜，注重日常生活保健的大众人群;对慢性咽喉炎者效果显著。
【煎 汤】
方法：取霍山石斛枫斗约1g/人，放入陶瓷煎锅中，加入适量的清水，文火煎煮30分钟或更久，连渣食用，或文火煎煮后取汁放置冰箱备用，可煮粥、做羹等。
功效：清热散火，益胃润肺，养阴生津，平衡血压、血糖、血脂，对熬夜积火，体力乏困、烟酒过度者有显著效果。
以上内容由【斛之乡】提供，有什么其他需要了解的问题可以继续咨询我。
野生铁皮石斛的吃法 ？
你好！
不管是野生的还是人工的，吃法都是一样的，而且现在已经没有野生的了，可以泡水喝，可以炖汤喝。详细的吃法可以来看看【斛之乡】
希望我的回答对你有所帮助，望采纳，谢谢！
想做铁皮石斛汁，怎么个做法？ ？
铁皮石斛汁的做法 铁皮洗净剥去外皮
剪成2、3厘米的小段
投入榨汁机
装瓶冷藏
铁皮石斛怎么吃效果好，或者和什么东西一起吃？最好有做法 ？
如果是肠胃不好的朋友食用铁皮石斛，可以配合天花粉，或者是麦冬，沙参，山药，生麦芽，玉竹等食材。这些食材都是性暖的，可以养胃的，有些朋友胃寒胃虚的，经常会口干舌燥或吃不下饭干呕的，都可以用些食材搭配着来吃。
对于肺部和呼吸系统不太好的朋友，可以和配沙参，枇杷叶，生地，麦冬，百合，秦艽，银柴胡，白薇，知母，白芍，忍冬藤等配合食用。这样搭配能缓解虚热口干，虚汗多的毛病。
鲜吃取新鲜铁皮石斛若干，一般成年人每天15克-20克，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。可强阴益精、开胃健脾。
煎汤洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。可补虚养阴，清热。
铁皮石斛的吃法有哪些 ？
生吃啊， 煲汤，榨汁~最好是生吃，吸收最好~
铁皮石斛到底要怎么吃 ？
本文就为你详细介绍一下铁皮石斛银耳羹的做法：
主料：新鲜铁皮石斛 2-3枝 干银耳 1朵
辅料：枸杞 适量
冰糖 适量
1.干银耳冲洗后用水泡发，枸杞洗净用少许水浸泡一会。
2.将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成小段。
3.泡好的银耳用流动水冲洗干净，撕成小朵。 4.砂锅中倒入水，把铁皮石斛段和银耳放入，大火煮开后，转小火。5.30分钟时将枸杞和冰糖倒入，继续炖至银耳软糯即可。
铁皮石斛的食用量
石斛食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的石斛食用量也不同，健康与亚健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可，干品石斛正常剂量是每天3-5克病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在3-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。由于消费者很多人家里没有很精确的电子秤，就算有电子秤也不太可能每次吃时都称一下重量，只能凭感觉抓上若干个，感觉量不合适会适当增减，感觉量合适再拿来服用，既然是估计就会有误差，为了让误差尽可能小，我们有必要知晓每次该吃几克铁皮石斛，那么服用石斛一次该用多少克合适呢？要根据自身情况确定自己每天合适的铁皮石斛用量（以克计，参考第一段
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所述），接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量； 铁皮石斛的食用时间
传统中医认为，石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用石斛加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用石斛较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。 注意事项 选择石斛要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品；形状卷得严实，卷的圈术多；石斛香味重，嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准 。另外，石斛的单位重量也能看出石斛的品质，单位重量越重的石斛（即越重称），质量越好。但是由于铁皮石斛产量有限，价格昂贵，市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛，尤其以 药房居多。正宗的铁皮石斛只有少数品牌，如福临门铁皮石斛、同仁堂（价格略高，约为前者1.5倍）等大型品牌能够买到真正的铁皮石斛。
**铁皮石斛怎么吃最好？ 方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。）
方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”
（功效：补虚养阴，清热。）
方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。）
方法四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）
方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。
（功效：补肾养阴、生精祛风。）
方法六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
（功效：......余下全文>>
铁皮石斛炖汤怎么个做法？ 10分？
石斛瘦肉汤
材料：猪肉、石斛、芦根
做法
1. 将石斛、芦根去泥沙;
2. 猪瘦肉洗净，切块;3. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
石斛的做法大全，石斛怎么做好吃 ？
主料
花旗参
20g
石斛
10g
鸡
400g
猪腱肉
500g
杞子
15g
辅料
姜片
适量
盐
适量
陈皮
适量
蜜枣
2个
步骤
1.备好花旗参，杞子
2.备好石斛
3.鸡骨，猪腱肉用热水焯下，再倒掉热水
4.用自来水冲下
5.将材料放进汤锅内
6.放姜片，花旗参，石斛
7.备蜜枣，陈皮放煲内
8.加热水，煮滚转小火煲两小时
9.加盐调味
10.盛起即可
铁皮石斛的干条的制作方法 ？
用专用烘干机烘干。