天然铁皮石斛炖鸡汤怎么做好吃 ?
1. 准备600克的一只
2. 准备好天然铁皮石斛需要冲洗下,葱丝适量、莲子适量8颗、枸杞适量备用、姜片3片
3. 所有食材准备好待用
4. 分别放入鸡,然后倒入清水,位置在煲汤锅的3/4,分别把准备好的天然铁皮石斛、葱、姜,莲子放在锅中大火煮开,之后调制小火继续煲汤,大致一小时左右即可
5. 把葱丝捞出,放入枸杞在小火煲10分,放入适量盐即可
6. 成品,仙草之首的东南亚天然铁皮石斛煲汤就做好了,由于天然铁皮石斛胶质含量极高,所以汤汁是稍微粘稠的,有极佳的滋阴功效!
铁皮石斛和香菇一起炖鸡汤吗 ?
许多人喜欢吃铁皮石斛和香菇,铁皮石斛可清热、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳,香菇益气不饥,治风破血和益胃助食、辅助治疗肿瘤等,非常适合现代人体质。这两种材料加起来炖鸡汤食疗效果很好。
石斛香菇炖鸡汤的做法
1、石斛香菇洗净备用.
2、老母鸡切块,将鸡肉用清水洗净后,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等.
3、用炖煲加入2/3水煮开后,放入鸡肉、石斛、香菇,大火煮开后转中小火煲2小时~
4、最后撇去肥油放盐调味就完成啦~
石斛炖鸡做法那位大师能教一下吗 ?
石斛[性能]味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。 [参考]含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。 有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。 [用途]用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。 花旗参具有补气养阴、清骸降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。现代医学研究分析认为其有效成分能提高高级神经系统的活动能力,有抗疲劳作用 综上所述,石斛花旗参炖鸡汤,适合夏天饮用 石斛10克,花旗参片少许,红枣3颗,鸡若干,炖2个小时,就可以喝了
铁皮石斛炖鸡放多会也副作用吗 ?
放多了没有什么副作用,但是会造成浪费,或者汤内的药味太浓,失去了炖汤养生的美味的目的了。
广东铁皮石斛炖鸡的做法 ?
石斛鸡汤的做法:
1.乌鸡洗净切块,石斛泡10min入煲汤袋,老姜拍扁,葱切小段;
2.鸡块、姜、葱、清水,大火煮出血沫捞出鸭子。姜葱,冲净血沫,入汤煲;
3.汤煲内入清水,入石斛,料酒,盖盖大火煮开转文火;
4.文火炖煮1小时后开盖,入盐、味精、盖盖继续炖20min即可。
铁皮枫斗可以炖鸡吗 ?
可以的,我经常用昌弘牌的铁皮石斛来炖鸡,营养美味,而且保健养生。网上都有卖,你可以试试
做好的石斛炖鸡汤怎么保鲜 ?
1.鸡切成大块,锅内放入适量的水,烧开后放入鸡块、姜,焯水后洗净备用
2.锅里放入3000毫升的水和鸡块,大火烧开,用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲1个小时
3.煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞子洗净备用
4.1小时后加入切好的南瓜、枸杞子和山药,转大火烧开后转小火煲半小时,煲好后调入适量的盐即可
石斛鸡汤怎么做 ?
食材明细鸡半只
红枣数颗
石斛数颗
枸杞数颗
姜片2片
盐少许
原味口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度
石斛鸡汤的做法步骤
1
把鸡切好,用水汆烫,不喜欢油的可以去皮,把血水倒掉。
2
石斛,红枣,枸杞,姜片洗净同鸡一起放入高压锅内,倒入1200毫升的清水。
3
高压锅10分钟就可以了,如果用隔水炖也可以,快炖半个小时。
铁皮石斛炖鸡有什么作用及功效,知道的人告诉我,谢谢了! ?
铁皮石斛是滋阴的药。主要滋养胃阴,生津。