万丰美食菜谱大全请教凉粉的糖水怎么做啊！ ？
呵呵 这个很简单啊。你买些红糖来就可以了，把红糖放在水里然后搅拌融化后就可以了。我经常在家做凉粉吃的。要红糖，味道我不知道是什么样子的，但是我知道颜色一定是你说的那样，而且吃起来味道和外面卖的凉粉的糖水味道是一样的，估计就是你要找的吧。多放点糖颜色就深了而且才会很甜。
桂林凉粉的糖水怎么做？ ？
红糖，黄糖，黄沙糖，冰糖白糖等等，都可以用来做凉粉糖水。
红糖的甜度较高，所含物质丰富口感也比较好，但价格也比较高。所以通常外边卖的凉粉糖水都用黄糖和黄沙糖熬制。如果在家自己食用，可以选择红糖熬制。
还有几点需要注意的，
一，糖的选择很重要，不同的糖熬制的糖水差别很大。
劣质的糖熬出来的糖水，甜味很淡甚至有点涩味，质量好的糖熬制来的糖水，是非常香甜的。
二，糖水的浓度。
凉粉是夏天食用，糖水也要冰冻过使用，所以糖水的甜度不宜太高或者太低，可以找几个家人或者朋友尝一尝，均衡各人的口味，调节一下糖水的浓度。
三，熬制糖水的时间，糖水熬制时间过长，糖水会带涩味，熬制时间太短，则没有熬出糖的香味，可以多次实验品尝一下，通常为糖融化水开过后5-10分钟为宜。
我所知道的就这么多了，希望可以帮到你。
凉粉糖水上面为什么会有白色 ？
石灰浆没事
什么糖水配白凉粉最好 ？
配黄糖之水
凉粉还没凝结的时候,水是糖水可以凝结吗 ？
是用糖水做的凉粉吗？是没有问题的。主要看你的水和淀粉的比例怎么样
薄荷糖水凉粉的做法 ？
凉粉的具体做法：
1,去超市买盒装的白凉粉，里面是凉粉粉末。好便宜的，块把钱一盒
2,先用个大的碗，把粉用凉开水冲散拌匀，再加入热开水，冷却以后放冰箱。
3,再熬一锅黄糖水，最好加点桂花糖，就是街上卖的桂花凉粉了。熬好就冰起来。
4,凉粉和糖水都冰了就可以拿出来吃了，把凉粉打散，倒入糖水，再加点醋~
呵呵~我在家就这样做，吃着卫生放心~~~~
跪求制作广西北海的糖水黑凉粉的制作方法 ？
有一种植物我们本地叫白蔓头（他是广西凉粉的原料），把蔓头里的籽掏出晒干，用细纱布包起，煮水放进去，用勺搐出布包的汁，然后捞起布包，再煮沸汁水