万丰美食菜谱大全广东 丝瓜什么时候种 ？
广东1月可以种丝瓜吗？
广东丝瓜的栽培技术 ？
生物学特性喜温暖气候，耐高温、高湿，忌低温。对土壤适应性广，宜选择土层深厚、潮湿、富含有机质的砂壤土，不宜瘠薄的土壤。 霜霉病，为害叶子。发病始期喷40%已磷铝300倍液或1：1：200波尔多液，交替喷洒，隔7-10d喷1次，连续3-4次。白粉病，国害叶子。发病始期喷50%托布津800倍液或25%粉锈宁4000倍液，隔10d1次，连续喷3-4次。黄守瓜虫，成虫为害叶子，幼虫为害根。还有瓜蚜，为害嫩茎和叶子。 1、主要病害苗期主要病害有：猝倒病、灰霉病。抽蔓后主要病害有：病毒病、霜霉病、灰霉病、枯萎病、细菌性角斑病。2、主要虫害苗期主要虫害有：蚜虫、地老虎、潜叶蝇等。抽蔓后主要病害有：潜叶蝇、地老虎、白粉虱、瓜实蝇、棉铃虫、螨虫。3、防治原则按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。4、农业防治针对主要病虫害控制对象，选用高抗多抗的品种：实行严格的轮作制度，与非瓜类作物轮作3年以上，有条件地区实行水旱轮作；深沟高畦，覆盖地膜；培育壮苗，提高抗逆性；根据土壤肥力平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥，合理施化肥；清洁田园。5、物理防治覆盖银灰色地膜可驱避蚜虫；温汤浸种杀死病菌。6、生物防治（1）天敌：积极保护和利用天敌，防治病虫害。（2）生物药剂：多采用植物源农药如藜芦碱、苦参碱、印楝素等和生物源农药如农用链霉素、新植霉素、BT粉、阿维菌素等防治病虫害。7、主要病害药剂防治严格控制农药用量和安全间隔期，主要病虫害防治的选药用药技术见附表7。8、不允许使用的高剧毒高残留农药生产上不应使用杀虫脒、氰化物、磷化铅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911）、对硫磷（1605）、内吸磷、甲基对硫磷（甲基1605）、苏化203、杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等和其它高剧毒、高残留农药。主要病虫害防治中一览表 主要防治对象 农药名称 使用方法 安全间隔期d 猝倒病 72.2%普力克水剂64%恶霉灵+50%代森锰锌72.2%霜霉威水剂 1500—2000倍喷雾500倍喷雾800倍喷雾 735 灰霉病 50%速克灵粉剂2%武夷菌素水剂1:1:200波尔多液 1500倍喷雾100倍喷雾—— 7—102 霜霉病 克露粉剂氟吗·锰锌粉剂安克锰锌粉剂50%乙磷铝锰锌粉剂 2000—3000倍喷雾2000—3000倍喷雾2000—3000倍喷雾500倍喷雾 7—107—107—105 枯萎病 50%枯萎立克+多菌灵粉剂50%抗枯灵粉剂72敌克松粉剂 500—600倍喷雾600—800倍喷雾2000—3000倍喷雾 557 细菌性角斑病 72%农用链素粉72%新植霉素粉剂1:1:200波尔多液 4000倍喷雾4000倍喷雾—— 55 蚜虫、白粉虱 5%吡虫啉水剂巴丹（10%吡虫啉）水剂蓟蚜清（5%吡虫啉）粉剂 1000—1500倍喷雾2000—3000倍喷雾600倍喷雾 775 螨虫、潜叶蝇 1%阿维菌素水剂0.8%神剑水剂 2000—3000倍喷雾1500—2000倍喷雾 77 瓜实蝇、棉铃虫 抑太保水剂乐斯本水剂2.5%溴氰菊酯乳油 1500—2000倍喷雾800—1000倍喷雾2000—3000倍喷雾 757—10 地老虎 50%辛硫磷乳油90%敌百虫乳油 2000—3000......余下全文>>
广东丝瓜的主要价值 ？
食用方法把突出的棱角削去，切成片，炒好肉片后放入丝瓜，翻几下就起锅，丝瓜又脆又香（用这个方法可以配多种肉类，如牛肉、鸡片、鱼片、鱿鱼片等）；把突出的棱角削去，切成约2公分厚的圆段，排在盘子里，每段丝瓜上放一些蒜蓉、盐、味精、花生油混成的糊，水烧开，大火蒸3分钟即可；切片，烧汤，注意最后放丝瓜。注意：广东丝瓜有一个后熟的过程，做好后看着是生的，吃到嘴里刚刚好；如果看着熟透了，既变色了，透明了，吃起来就烂呼呼的，没意思了。
广东露天丝瓜种植时间 ？
冬春种植：可考虑到气候原因，多为冬季种植，春季采收，可适应种植月份为11月，播种时间段为11月至翌年2月，多为春季4月份采收。
夏秋种植：应避开炎热气候，西瓜的种植，也应有遮荫处理，最佳种植时间段为6-9月份，采收月份为7-8月份。
1.品种选择：丝瓜的种植，可考虑到季节气候，南部地区可适合种植碧绿品种，而选择在夏秋季节种植，可适应的丝瓜品种则为泰国丝瓜。
2.整地：丝瓜应享受充足的水分，因此蓄水量极高，可适应土壤应保持为疏松状态，而土壤性质保持为酸性，以沙土为宜。而大范围种植丝瓜，整体时，每亩地应撒上约为50公斤以上的石灰，后选择以基肥为养料，石灰的主要功效，则是调节土壤的酸性，而基肥多为人畜粪便，后直接在地面铺撒一层地膜，或是杂草。
3.种子处理：可根据丝瓜品种的不同，选择以常温浸种、温汤浸种、药物浸种三种方式，对丝瓜种子，进行催芽处理。经历浸泡过程后，后将其清洗干净，便可静置与约为25摄氏度的恒温环境中，可催芽。
这个蔬菜到底叫什么？广东这边都叫丝瓜，而湖南叫的丝瓜不是这种， ？
美女你好！这是丝瓜，可以做汤，可以做菜。它可能是因为地域原因，品种不一样，但是实质上是一样的。
爆炒广东丝瓜的做法，爆炒广东丝瓜怎么做好吃 ？
爆炒广东丝瓜，顾名思义就是——猛火爆炒。
其实还有一种做法不错——蒜蓉酿丝瓜。具体做法请百度
上海的丝瓜和广东的丝瓜是一样的吗? ？
不一样的,上海的丝瓜在广东叫水瓜.
广东的丝瓜要比上海的那种甜、脆，不容易变色呢！
广东丝瓜怎么削皮 ？
棱角上的皮用刨刀削掉，其他皮不刨的，一般用来煮汤。
南方现在露地种植丝瓜可以吗 ？
你的南方是指哪里？
如果是海南或者更南边的地方应该可以，广东靠海的区域应该也可以。除了这些区域，中国其它区域现在都不可以露天种植丝瓜了。
吃丝瓜有什么好处？ ？
具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;...功用:清热、化痰、凉血、解毒。主治:热病身热烦渴、痰喘咳嗉、肠风痔漏、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、臃肿。《中药大辞典》 不可以多服。 清热化痰、凉血解毒。用于咳嗽、哮喘、百日咳、腮腺炎、咽喉炎。大小便下血