海南的四角豆,有大侠在种吗? ?
我专业种植四角豆17年了,在海南三亚
四角豆是一年一种吗 ?
龙豆,即四棱豆。又称四角豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等。原产于热带非洲和东南亚的热带雨林;在中国主要生长在海南、西双版纳等地。
龙豆是一种草药,是热带植物九龙藤的种子。又叫罗汉豆,罗汉豆见于《南方草本状》、《本草拾遗》谓:“依树蔓生,如通草藤也,其子紫黑色,一名象豆,其实三年方熟,角如弓袋,子若鸡卵,其外紫黑色,其壳用贮丹药,经年不坏,取其仁入药,炙用。生海南,解诸药毒九龙藤,又称过江龙,主产于泰国及缅甸的热带雨林,中国境内分布于海南。成熟期三年,一年开花,二年结果,三年成熟。九龙藤是世界上是世界最长的藤科植物,最长能达到30——50米,所结果实长达成90厘米左右,也是世界上最大的豆科植物。龙豆即是过江龙种子的别称。
四角豆生吃为什么会中毒 ?
四棱豆——植物蛋白之王
别名:杨桃豆、翼豆、翅豆、四角豆
原产地:热带非洲和东南亚热带雨林,我国海南岛、广东、广西、云南、湖南、四川等地均有分布。
外观与口感:有四条棱,颜色嫩绿,样子有些象杨桃,清脆爽口而不腻。
营养价值:四棱豆营养价值很高,全株都是宝,所含蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质雄居豆类食物之冠,有“植物蛋白之王”的美称。又因为富含铁质被称为“补血”蔬菜。
最适合人群:素食者和需要补铁的人群。
不可不知:四棱豆含有胰蛋白酶阻碍因子和凝血素等有毒物质,所以不宜生食。
三亚的特色菜——四角菜怎么做? ?
有2种做法,一种是蒜炒,也叫清炒。和做茼蒿差不多。最后放蒜提味。
第二种就是用辣酱炒,海南当地的辣酱炒出来问道最好。如果没有条件的话,用偏咸的辣酱可以替代,不是那种带油的辣酱哦 是那种像剁椒酱一样的的。
最后提醒一点,不管怎么做,都要火稍微稍微大一丁,要不很难吃。大约菜变成翠绿色就好出锅了。
其实说实话,我并不喜欢吃那个。。不好吃。
四角豆的好处 ?
海南的四角豆是一种十分特别的豆类,除了在海南,内地其他地方很少见到。豆的形状有点古怪,长方形的,长度大概比手掌略长一点。从横切面看,四个角向外凸出,象英文字母“X”。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味。
富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。
嫩荚和嫩叶主要用作蔬菜,种子和地下块根主要作粮食,茎叶亦是优良的饲料和绿肥。叶片、豆荚、种子及块根均可入药,对冠心病、动脉硬化、脑血管硬化、不孕、习惯性流产、口腔炎症、泌尿系统炎症、眼疾等19种疾病有良好疗效。因此,有人称四棱豆为“二十一世纪健康食品”、“奇迹植物。”四棱豆富含维生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等食用和药用价值,效作超出其他豆类和一般蔬菜,被誉为“豆中之王。”
四角豆在内地可以种植吗 ?
可以种植。
龙豆,即四棱豆。又称四角豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等。
原产于热带非洲和东南亚的热带雨林;在中国主要生长在海南、西双版纳等地。
海南四角豆种子哪里可以买到 ?
市我有种子,专业种植十多年四角豆了。
您好,要一些四角豆种子,自己种来吃的。如何联系您。 ?
有卖的
四角豆北方适合种植 ?
产中国云南、广西、广东、海南和台湾有栽培。
北方可以种植,但太冷的话不适宜。
属短日照植物,对光照长短反应敏感,尤其是晚熟类型,长日条件下则营养生长旺盛而不能开花结荚;喜温暖多湿,有一定的抗旱能力,但不耐长久干旱,尤其开花结荚期对干旱敏感;对土壤要求不严格,但在粘重的板结土壤中生长不良,以肥沃的砂壤土结出的嫩荚产量和品质最佳。