鸽子炖红参的做法 ?
材料:乳鸽一只13块,姜三片,红参五六片(估摸着放的,不知要多少),少许糖和米酒
作法:红参先用温水浸软放置炖盅最下边,乳鸽洗尽血水用刀背把骨头敲碎(你就当那是块肉,不是那只白色的小精灵),整只也行斩块也行放在红参上边,姜放在最上面,听长辈们讲这样红参的功效能充分发挥出来,姜放最上边则是能吸毒(什么毒我就不知道了),后撒少少许白糖倒一点点米酒,再注入开水至八分满。
支个锅隔水大火炖半个小时再用小火炖一个半小时,完工,盐我是不放的。
灵芝红参炖乳鸽
材料:灵芝、红参、淮山、枸杞、赤肉、老鸽、北芪、玉竹、桂圆肉、龙骨、红俯等。
功效:这是一道下足了功夫的汤。灵芝素有“仙草”之誉,可防病治病,延年益寿;老鸽,中医认为天为阳,地为阴,由于鸽子每天在天空中翱翔,所以鸽子的身体中吸收了大量的自然阳气;红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神;再巧妙地应用山药、玉竹等药材的合用,不仅滋养肺阴,安神补虚,更可舒筋活络。
女性补益补身汤----归参乳鸽汤
基本材料 乳鸽1只,当归15克,红参10克,生姜3片,红枣4粒 [制法]:
1.乳鸽剖净,去内脏及脚爪,用开水拖过;红参,当归略洗,分别切片;红枣(去核)、生姜(去皮)分别用清水洗净,备用。
2.将备用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔开水炖2小时,调味供用。
[功能]:补气生血、调经止崩
[适用范围]:用于气血两虚。症见崩中漏下,或月经淋沥不净,或一月数行,头目眩晕等。
红参炖鸽子汤每天喝多少? ?
红参炖鸽子是可以补气补血补阳气的,需要注意个人的调理,一周喝一次就可以
男士可以喝红参炖鸽子汤吗 ?
可以呀。肉禽类的都可以,食用期间忌食各种萝卜。
红参炖白鸽有什么作用 ?
菜 名: 红参白鸽精
主 料: 鸽子2只,红枣2颗,红参2克。
配 料: 味精、盐各少许,生姜1小片。
做 法: 1、鸽子宰洗干净,除去脚爪、尾臊和内脏,用沸水飞去血秽,装入炖盅。2、加入红枣、生姜,调入味精、盐,倒入能盖过鸽面的沸水。3、红参切片,撒在面上,隔水约炖90分钟。
特 点: 汤清如镜。
药用价值: 鸽肉味甘,性平;红枣味甘,性温;红参味甘微苦,性温。三者合炖,可大补元气,温中补脾,健胃轻身,养血安神;也可抗衰微智,运化五脏六腑,促进新陈代谢。
我得了慢性荨麻疹一直没治好,今天奶奶给我褒了红参鸽子汤,里面还有红枣和枸杞子!我还喝了两碗!我想知 ?
荨麻疹与受风着凉有关吧(中医认为好像是营卫不和的原因)这个汤红参补气补阳,大枣健脾补血,枸杞补肝肾明目,滋补汤喝了倒是能调和营卫,有一定效果。
但红参不适合年轻人服用,每次不能多于3g
刚做完肾活检可以喝红参鸽子汤 ?
建议最好去咨询一下医生