如何制作凉拌海白菜 ?
材料:超市买的海白菜2-3根 做法:这就相当之简单了,海白菜每根切成3段,然后放清水里泡上2个小时,隔半个钟换一次水。海产都挺咸的,为了一会不是吃“盐”,先泡泡,去掉点咸味。泡好之后,往锅中加水,烧开,将泡好的海白菜放进去煮一下。因为海白菜比较嫩,很容易熟,一般1-2分钟就好,看到梗变成翠绿色就可以起锅。然后放到先准备好的冰水中泡泡,这样就会脆脆凉凉的了。然后将海白菜切成2-3厘米长的小段,装入碗中。接着就是调个汁了,锅中加少量的油,将温水泡过的豆豉,和蒜末、姜末、辣椒末一起放入锅中爆香,加入两汤匙的生抽和少量的醋,炒炒就OK了。最后,浇汁,上桌,你就可以一饱口福了
凉拌海白菜苦怎么办 ?
凉拌海白菜很爽口,具体做法是:用开水抄过(以能咬烂为度),切成小块、过水,过凉,加入盐、酱油、醋、白糖、姜、葱、熟芝麻、辣椒粉、香油拌匀后即可食用。
海白菜凉伴怎么做? ?
适量芝麻油
10.调料汁.锅内加入清水和生姜片大火烧开
5.倒入海白菜加入料酒绰透后捞起洗净
6.一调羹苹果醋
9.再加入白糖调整味道
11,一调羹剁椒
7.3调羹鲜酱油
8.切成细丝
3.海白菜洗净
2主料
海白菜
450g
辅料
芝麻油
适量
鲜酱油
适量
剁椒
适量
苹果醋
适量
白糖
适量
料酒
适量
生姜
适量
步骤
1.准备生姜片和姜丝
4
海白菜要怎样吃? ?
拌海白菜
一、原料:
1. 主料:鲜海白菜500 克。
2. 调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。
二、制法:
将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透,挤干水切碎放入盘内,加入精盐、 味精、酱油、蒜泥、麻油,吃时拌匀即成。
按:拌海白菜可为人体提供丰富的营养成分,具有清执解毒,软坚散结、利水降压的功效。适用于颈淋巴结肿、小便不利、水肿、高血压等病症。脾胃虚寒者忌食。
海白菜做凉菜怎样变绿 ?
食材
海白菜750克
鸡精适量姜蒜适量野山椒3-4个油适量酱油少许
步骤
1
原料
2
烧开水后放入海白菜煮,大约煮10来分钟就可以了
3
把野山椒切下,我这是昨晚吃野山椒笋剩下的,家里没有的可以用辣椒粉都可以
4
煮好的海白菜沥干水加入适量姜蒜鸡精和少许油和酱油搅拌均匀即可
海白菜怎样做不腥 ?
可以放一些大蒜还有生姜,这个就可以适当的去一些腥味,另外应该先焯水再做菜。
凉拌海白菜
主料
海白菜适量 姜蒜末适量 醋适量 酱油适量 香油适量 鸡精适量 砂糖和鸡精差不多 盐适量 蚝油一茶匙
凉拌海白菜的做法步骤
1. 烧一锅水 水开后海白菜下锅抄一下
2. 捞起来后用水冲一遍
3. 没有一丝犹豫地把调料都放下去
4. 拌均匀 放个半个小时就很好吃啦
5. 原图不知道去哪里了 这个大概泡了俩小时 然后我就装盘啦
小贴士
会吃辣的可以放辣椒酱 干辣椒也可以
海白菜要煮多久才熟 ?
做干的海白菜所浸泡时间与干海带的时间是一样的。要用足够的水将海白菜浸没,海白菜大约需要浸泡4、5个小时才能彻底将海白菜泡开。时间短了会影响海白菜的口感,不仅干硬而且皱巴巴的。海白菜需要用沸水焯一下,这样有利于我们进行咀嚼,不然会很硬,对胃部不好。软硬程度自己定,用筷子戳一下即可判断。
多吃海白菜好么…… ?
海白菜分布渤海、黄海、东海, 南海较少。海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白质11.2 克,脂肪0.1
克,碳水化合物,粗纤维4.3 克,还含有多种矿物质和维生素。
海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中
暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有
降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主
风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”这个东西对人体好处是挺大的 但是所有东西都是太多了也不好 适量 均衡才是最好的~
裙带头凉拌怎么做,怎么做好吃啊,炒菜可以吗 ?
海条海裙菜,用筷子搅拌,把油倒入碗里,拌匀,过凉水,又名海白菜,加入生抽食醋盐白糖鸡粉等作料。
5。凉拌海裙菜、加入拍好的蒜泥、海白菜买回来后用水浸泡。
3、大蒜剥好,用手能掐动即可捞出,搅拌均匀后倒入海白菜中,中途换水、准备一个锅,洗净。
4,切成小段、取一个碗,加入适量干辣椒粉和白芝麻。红辣椒做点缀,红油就做好了,凉拌前需要用热水炒一下,拍碎切末,烧热至6-7热时,控干水分,拌均匀后淋上香油即可。
7、取一个碗,倒入红油。
凉拌海白菜的做法
1、海菠菜。
6、海莴苣、青苔菜 青藤菜等,加入色拉油。
2、把泡好的海白菜放入开水中汆烫
海白菜属于什么藻 ?
海条.1 克、低潮带岩石上,形体常有大小不等的孔.3 克。藻体碧绿色,脂肪0,南海较少。分布渤海,单独或丛生,又名海菠菜海白菜属于绿藻、青苔菜等、东海、黄海,粗纤维4,高10—14 厘米,蛋白质11. 的藻体
。海白菜每百克可食部含水分47.8 克,还含有多种矿物质和维生素.2 克、海莴苣。
希望能帮助你。
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼Vlvapertusakjel1m,碳水化合物。生长在中