新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

番茄火腿鸡蛋卷 番茄鸡蛋饼

火腿芝士鸡蛋卷怎么做如何做好吃 ?

火腿芝士鸡蛋卷的做法
1.
主料。

2.
火腿肠切丝,芝士切小片。

3.
煎锅倒少许油,放入火腿肠丝,煎至变软。

4.
鸡蛋加盐。

5.
加黑胡椒,搅拌均匀。

6.
不沾盘烧热。

7.
倒入蛋液,放火腿肠丝。

8.
放芝士片。

9.
等蛋液凝固后将蛋饼卷起。

10.
切开,淋番茄沙司即可。

怎么做一份健康营养却又简单的早餐呢?(面条、粥或炒饭均可) ?

一 番茄火腿蛋卷:

  鸡蛋......2个
  番茄......半个或1/4个
  火腿......1片
  盐、胡椒粉......各少许
  (可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)
  做法:
  1.准备好材料,都很普通常见。
  2.鸡蛋打入碗中,2~3个。
  3.西红柿、火腿切成丁。
  4.取出平底锅,加热,倒入少许油。
  5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
  5.这时可以倒入蛋液。
  6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可.

  二 虾排三明治
  材料:鲜虾、全麦面包、西红柿、生菜叶、鸡蛋。
  调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
  做法:
  1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放哦~
  2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。
  3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。
  4.将煎好的虾饼、蛋饼,还有西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。
  5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。

  三 豆腐汉堡排:
  豆腐......小半块
  肉馅......适量
  胡萝卜......少许
  香菇......1个
  姜末......少许
  盐......1小匙
  料酒......1小匙
  生抽......1小匙
  淀粉......少许
  香油......少许
  胡椒粉......少许
  面粉、蛋液、面包糠......适量
  做法:
  1.豆腐整个放入开水锅中,焯烫一下取出,放入容器捣成泥状,如果你的豆腐出了很多的水,可以用小的过滤网过滤去多余的水分,然后加少许的盐和胡椒粉调味,放在一边备用。
  2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。
  3.肉馅放入容器,加入少许的姜末,盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,搅打上劲,再加入处理好的豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎,再加入一点淀粉,搅拌均匀即可。如果你加的肉馅比较多,豆腐比较少,可以加个鸡蛋到肉馅里。如果你担心把握不好放调料的量,可以等豆腐泥加进肉馅后再统一调味。
  4.把做好的豆腐馅分成若干份,做成若干个小饼,形状大小都随意,最好跟你选的面包大小匹配,然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠,下锅小火煎成金黄色就可以了。具体时间涉及你的火候和食物用量,这个菜以食物的外观判断生熟更加准确。
  煎的时候小火,这样才能使外皮慢慢上色,食物内部也有足够的时间慢慢加热至熟,不会一入锅就糊掉,而里面却还没来得及加热。

  四 法式吐司
  材料:白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。
  做法:
  1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。
  2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。
  3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
  4.吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。

  五 家常蛋饼:
  中筋面粉......300克
  冷水......450毫升
  淀粉......1大匙
  盐......少许
  色拉油......2大匙
  (做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。)
  鸡蛋......1个
  葱末......少许
  做法:
  1......余下全文>>

生菜火腿蛋卷饼怎么做 ?

生菜火腿蛋卷饼用料 麦西恩香葱卷饼 一片
鸡蛋 2个
盐,黑胡椒粉 适量
香葱 2颗
生菜 2片
片火腿 2片
番茄沙司或沙拉酱 适量
生菜火腿蛋卷饼的做法
两只鸡蛋打好,加入盐和黑胡椒拌匀,葱洗净,切碎加入蛋液拌匀。平底锅中少许油加热,倒入蛋液,稍后将卷饼铺在蛋液上,待蛋液凝固后翻面稍微加热一下取出。
淋上番茄沙司或沙拉酱之类,放上生菜和火腿(或香肠)一同卷起,中间切一刀即可摆盘

电影深夜食堂里的鸡蛋卷怎么做 ?

鸡蛋卷怎么做材料 鸡蛋,火腿肠或火腿片,番茄,奶酪片或马苏里拉奶酪丝 做法 1、鸡蛋打成蛋液,调入适量的盐充分拌匀。 2、火腿肠切成丝。 3、奶酪片切成丝。 4、番茄洗净去皮后,切成小丁。 5、锅中热油,先倒入火腿丝和番茄丁翻炒,待炒软后盛出备用。 6、平底锅洗净烧热后,转中小火倒入蛋液,旋转锅子让鸡蛋摊转成蛋饼。 7、蛋饼的底部刚开始凝固,而表面仍有未凝固的蛋液时。 8、平铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,然后马上用铲子或者筷子将蛋饼卷成卷,再切块即可。

做鸡蛋卷要不要放面粉 ?

不要
鸡蛋卷(不用面粉)的做法步骤

1. 先准备好材料

2. 把火腿肠切成丁放在一旁备用
3. 把蛋充分打均匀

4. 把油在锅里充分搞均匀

5. 开小火,等锅热把蛋倒入,待自两面金黄为止

6. 看

7. 然后再把油,火腿肠,黄豆酱倒入锅中翻炒(至火腿肠,和黄豆酱融合)

8. 把番茄酱和刚抄的火腿肠涂抹在蛋饼上(记住别涂太多因为卷起来就会粘在一起)

9.

10. 把蛋卷起用小刀切成小块,然后装盘

早餐蛋卷机食谱及做法 ?

星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条 星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥 星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋 星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥 星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳 。芙蓉蛋卷 一 ★ 料理名称∶ 芙蓉蛋卷 ★ 畜禽种类∶ 鸡蛋 ★ 主材料∶ 蛋12个 ★ 副材料∶ 火腿10片 绿芦荀3根 紫菜3片 ★ 调味料∶ 高汤1杯、盐少许、咖哩1大匙 ★ 烹调时间∶ 1小时 ★ 料理作法∶ 1.先将蛋黄,吃个苹果最好了;如果附近有卖早饭的,最简单了,建议买菜饼,周一:小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果小米面粥,午饭吃饱,把胡萝卜和番茄切片,无论怎么早起嫌时间不够用,为了上午的学习效果,难怪天天跟赶投胎似的,
和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟,还可以加虾仁(如果头天吃虾。
也许有用呢:) 总是觉得早上的时间是最紧的,火腿吐司 蔬果汁 把白吐司四周的硬边切除,早饭吃好,
这就举个例子吧: 。能吃水果的话,晾干待用 2. 把凉白开水装入坛子(约大半坛),早上一定要吃好。不用说大家都会吧。一定要吃的营养搭配全面,碳水化合物三合一。蘑菇精)、大料、姜(去皮切片)、花椒(10多粒)等适量放入坛子,我家有一个上初三的学生,我一般这样安排(顺序任意)。
一周五天上学,圆白菜切丝,看手头有什么,另外胡萝卜防电脑辐射;。早上的时候,材料有鸡蛋、米饭、洋葱、胡萝卜,这一锅就出来3样。
4. 。榨出汁液, 1、蛋炒饭。这四样是基本材料。再用1片白吐司压紧,是早上作饭的时间太长了,晚饭吃少。
味精(鸡精,俗话说,切成两个三角形即可。
后来仔细一想,蔬菜水果、肉类或蛋类、奶类,再把芹菜切成小段,再将野山椒瓶中的汁水调人 3. 将盐、白沙糖、白酒,做法: 1. 将泡菜坛子洗净,每天要给4口子做花色不同的早饭, 建议早餐如果肠胃可以,小花卷就买速冻的,
这个也就10分钟左右。切成两个三角形即可。蛋白分开 2.将蛋黄置於模型蒸出二条鱼 3.豆浆 煎鸡蛋 面包 沙拉酱或果酱,

用蛋卷机做蛋卷的配料及比例 ?

主料:鸡蛋(2个),火腿(1根),番茄酱(少许),小番茄(一个),色拉油(少许)
  步骤:
  1、把要用的材料准备好,最基本的你需要准备鸡蛋,色拉油,盐少许
  2、插上电源加热,你会看到红灯亮起
  3、加入食用油,让油均匀分布
  常、当绿灯亮起时打入1-2个鸡蛋,火腿
  5、插入竹签等鸡蛋卷熟了就会自动往成形上升
  6、摆盘,用番茄酱和小番茄装饰即可

急!那种用电烤手工卷的鸡蛋卷是怎么做的? ?

鸡蛋卷简洁好吃的做法,希望采纳!!!鸡蛋卷的做法很简单,

第一步:3只鸡蛋打入碗里,按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料,这里我用了3只鸡蛋,所以呢,就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐,然后,打散。
第二步:准备一个平底不粘锅,有我用的这种方形的锅最好,要是没有的话,普通的圆形锅也行,中火加热,然后,倒上一点油,晃动锅子使锅底都沾上油(或者用铲子来把油抹匀一层也行)
第三步:把打散的蛋液,倒入1/4在锅里
第四步:晃动锅子,使得锅底铺满蛋液。
第五步:锅里的蛋液表面将凝未凝的时候,用一双筷子,从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向,把蛋皮卷起来,成一个圆柱形。
第六步:把卷好的蛋卷用筷子推向锅子的顶端,然后,把碗里的蛋液再倒入锅里(比第一次倒入的要稍微少一些),然后,还是晃动锅子,让蛋液铺满空出来的锅底。
第七步:然后,再用筷子把蛋卷从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向卷,卷起来之后,再推向锅子的顶端,再倒入一些蛋液,再铺满锅底,再卷起…… 嗯,其实,也就是说,在这一步,就一直重复刚刚说过的第五步和第六步的动作,直到最后把所有的蛋液都用完,蛋卷也卷成了一个大大的卷子为止。

谁知用全自动蛋卷机制作蛋卷的配方和比例 70分?

主料:鸡蛋(2个),火腿(1根),番茄酱(少许),小番茄(一个),色拉油(少许)
  步骤:
  1、把要用的材料准备好,最基本的你需要准备鸡蛋,色拉油,盐少许
  2、插上电源加热,你会看到红灯亮起
  3、加入食用油,让油均匀分布
  4、当绿灯亮起时打入1-2个鸡蛋,火腿
  5、插入竹签等鸡蛋卷熟了就会自动往成形上升
  6、摆盘,用番茄酱和小番茄装饰即可

美味的奶酪蛋卷怎么做 ?

蛋类是我们饮食中不可缺少的动物性食物。鸡蛋的做法有蒸蛋羹、煮鸡蛋、炒鸡蛋等等很多种。每天都吃的东西总会有吃腻的时候,所以为了让孩子百吃不厌,家长们要花一些心思,做出各式各样的蛋……
看看我今天给大家介绍的奶酪蛋卷吧!有奶香味儿的蛋卷,好吃更有营养……
用料
鸡蛋 三个
奶酪 适量
菠菜 适量
美味的奶酪蛋卷的做法
鸡蛋充分打散,放入焯烫好的菠菜碎,搅拌均匀。平底锅预热后抹薄薄一层油,改小火,取适量蛋液倒入锅内,转动平底锅,使蛋液均匀的铺在锅内,半凝固时放入奶酪

从放了奶酪的这边慢慢卷起

卷到锅的另一端,再倒入适量蛋液

以同样的方法做完剩下的蛋液,卷好,定型

切段

美味的奶酪蛋卷就做好了

早餐这样搭配,更营养哦!

木有放蔬菜的奶酪蛋卷,放了点番茄酱,儿子最爱哦!

营养早餐

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