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自己做圣诞大餐 圣诞大餐菜单

圣诞大餐怎么做 ?

正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐。
  圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅,而非火鸡。澳大利亚人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地。
  在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。
  火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。这种风俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位“仁兄”了!
  火鸡的最传统做法非常简单,您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹,然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。吃火鸡的历史已经有近四百年了。这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而应该在中午吃。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此,象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。每当圣诞节的到来,人们总会想到香喷喷的火鸡。

圣诞大餐家常做法大全怎么做 ?

主料
玉米糁
1碟
糯米
1碟
辅料
西兰花
若干
火腿
若干
圣女果
2个
山药
1段
胡萝卜
1段
虾仁
若干
千岛酱
适量
精盐
适量
橄榄油
适量

步骤

1.玉米糁一碟,糯米一碟,西兰花若干,火腿若干,圣女果两个,山药一段,胡萝卜一段,虾仁若干,千岛酱,盐,橄榄油

2.玉米糁与糯米淘洗一次,倒入电饭锅中,加入水没过米饭,按煮饭键煮饭;

3.锅中烧水,倒入虾仁汆一下捞出

4.胡萝卜、火腿切丁,氽水捞出;

5.西兰花洗干净,倒入氽水捞出;

6.将橄榄油倒入糯米饭中,将氽好的胡萝卜、火腿丁和糯米饭搅拌,加盐;

7.洒入虾仁,放几朵西兰花,装扮成圣诞树,浇上千岛酱;

8.圣女果切成两半,山药削皮切成小段,做成圣诞老人,眼睛可用黑米或芝麻代替;

9.

圣诞大餐怎么做??要快哦谢谢了!!! 10分?

首先你得去采购以下原料:圣诞蛋糕一个,烤熟的火鸡腿一个,鲜蘑,圆白菜,柠檬、苹果、橘子、西红柿各1个,菠萝罐头,金伦果酱或苹果酱,糖,奶油,面粉,胡椒粉,白葡萄酒,你爱喝的佐餐红酒以及其他甜点小吃。单子有些长,预计您的购物时间要比平日长些。先做美式水果白菜沙拉,预计用时5分钟。做法为:

  用料:鲜奶油50克,柠檬50克,苹果、橘子各1个,罐头菠萝100克、糖50克,冷开水100克,净圆白菜丝150克,西红柿1个,芹菜叶适量。

  做法:将圆白菜洗净切细丝。苹果去皮、籽切丁,菠萝、橘子切丁一起放入冷开水内加糖搅拌匀。奶油内放入柠檬汁调匀成少司。食用时将白菜丝放盘中央,浇上水果丁,再浇上调好的少司。

  2、再做法式鲜蘑奶油汤,预计用时5分钟:

  用料:黄油、面粉、牛奶、鸡精、鲜奶油、盐

  做法:用厚底不锈钢锅或铝锅将黄油熔化,放面粉搅匀,在微火拌炒至面粉起砂、呈黄色并发出香味时,用1/2的滚沸牛奶冲匀,用力搅拌,使其洁白光亮成一体,再放入其余牛奶及奶油搅匀,再加入清水煮沸加盐和鸡精调味即可。另起锅将切成片的鲜蘑用小火煨熟后,加入汤内搅匀。

  3、 将火鸡腿放入微波炉内高火烤3~4分钟,同时做火鸡调味沙司。我们要用8分钟做两种调味沙司:

  1. 原汁沙司

  原料:食盐,白胡椒,鸡精,水

  制作:一小碗水和油炒面调匀,加入上火烧开,再加白胡椒、鸡精调味,加入黄油即可。

  2. 金巴比伦沙司

  原料:白葡萄酒,金巴比伦果酱,白砂糖

  制作:金巴比伦果酱加入白葡萄酒和水略煮,再兑入少量水加糖煮开,浓稠适宜。此沙司口味酸甜,果香味弧。用苹果酱代替金巴比伦果酱亦可。

圣诞节又到了要在自己的房间里弄些什么呢?(自己做的,要求简单美观。) ?

哈哈,我有想过耶。你去买一本书,然后把你想要说的从书里面划出来,最好可以连成一段文字。我觉得这样好温馨哦~~~

圣诞大餐:家庭过圣诞,配个菜谱? ?

圣诞大餐做法
  诱人香蔬烤鸡腿
  原料:
  4只鸡腿、 2个甜红椒(Bellpepper)、 1个青椒、 2颗洋葱、 2大匙橄榄油、 1小匙干的百里香(Thyme) 半杯不甜的白酒、盐与胡椒适量。
  制作过程:
  1. 烤箱预热至摄氏230度(华氏450度左右)。
  2. 鸡腿一只分切成两块,用纸巾拭干表面;青、红椒分切成约1吋宽的长条;洋葱切片。
  3. 在可直接受热的大烤盘中置鸡腿、青红椒与洋葱,洒橄榄油、百里香、盐与胡椒,混合至鸡块与蔬菜皆均匀沾到油与调味料。
  4. 把鸡块与蔬菜在烤盘上尽量铺平,鸡皮朝上;入烤箱中烤约30分钟左右;或至鸡呈金黄色并已熟透即可。
  5. 将烤好的鸡与蔬菜置于大碗中,加白酒至烤盘中,与鸡汁、余油混合,以中火加热搅拌1分钟成酱汁。将酱汁倒入碗中鸡块上,略微搅拌后即成。
  水果鸡尾酒
  材料:(6-8人份):
  草莓12颗、葡萄柚1个、奇异果2个、白酒一杯半、苏打水(汽水)一杯半、砂糖3大匙、冰块适量。
  1、葡萄柚剥皮切成小块备用,草莓洗净切半,奇异果也去皮切成小块备用。
  2、用2大匙热水把砂糖先溶化,在鸡尾酒的容器内放入糖水、酒、苏打水(汽水)及切好的水果搅解剖学,再放入适量的冰块即可。
  奶香土豆泥
  土豆250克、鸡蛋1个,面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。
  1.将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约40分钟,煮到软烂,滗出水,把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋,盐、胡椒面,面粉25克,并混合均匀。
  2.将葱切成末,放在黄油里炒黄,倒入土豆泥中,再混合均匀。
  3.在一面板上撒上面粉,把土豆泥分成三份,全滚上面粉,用刀按成两头尖,中间宽的椭圆饼形,用刀在中间按一条约,在边上再交替的安几个短纹;呈树叶状。
  4.将煎盘上火,放入少许植物油烧热,把土豆饼下入,煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟,土豆饼豉起、铲入盘中,即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。
  金沙包
  材料:
  A:面团:低筋面粉250g,糖50g,泡打粉7.5g,酵母2.5g,温水75g,红萝卜一条(榨汁)
  B:馅料:咸蛋黄3个(蒸熟),奶油50g,糖50g,粟粉35g,奶粉25g
  做法:
  一,A材料:1.把糖和酵母放入温水中融化倒入已筛的面粉和泡打粉中搅拌均匀加入红 萝卜汁,再搓至表面光滑.发酵二个小时.
  二,B材料:奶油打发,熟咸蛋黄压烂,把B材料全部拌匀后放入冰箱冷藏.
  三,把面团搓成长条后分成小份,把小面团压扁包入馅料,再静置30分钟蒸10分钟.
  圣诞蛋白饼干
  原料:黄油100克、白糖100克、鸡蛋2个、面粉200克。
  制作方法:
  1.蛋白掺白糖打起待用。
  2.将烧热的糖水加入步骤1中备好的材料,搅拌均匀。
  3.将步骤2中备好的材料用油纸包起来,挤到烤盘上,放入烤箱低温烘烤(约90℃)40分钟左右即可。
  圣诞布丁
  原料:方面包8片、红糖100克、柠檬1粒、鸡蛋4个、葡萄干3两、白糖100克、郎姆酒100克、生面粉100克、黄油1两、干果、果仁若干。
  制作方法:
  1.将面包撕成指甲盖大小的小块儿,与一个柠檬的柠檬皮,3两葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。
  2.将4个生鸡蛋 和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。
  3.将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。
  4.模子内侧刷上黄油,并在表面均匀撒上一层白糖。
 ......余下全文>>

DIY我想自己制作圣诞节时候玩的那种喷雪 请问谁会 教教我啦 ?

可以上网找喷雪模板~`也可以全都自己做哦`用纸刻好图案贴在玻璃上,调好满意的色彩,放入碟中,用喷水瓶的头吸颜色喷. 自制真奇妙.图案心中出,要喷多色,就把已喷好的再遮盖住.不过喷雪会搞到眼睛裏面去哦~`气味闻者会不舒服的说.容易引气火灾.有颜色的会弄脏衣服,妈妈洗衣服会洗得很辛苦+_+

圣诞大餐:应该吃什么? ?

正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐。
  圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅,而非火鸡。奥大利人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地。
  圣诞吃火鸡的由来
  在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。
  火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。这种风俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位“仁兄”了!
  火鸡的最传统做法非常简单,您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹,然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。吃火鸡的历史已经有近四百年了。这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而应该在中午吃。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此,象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。

圣诞大餐:二人世界该在家准备什么晚餐 ?

中餐也行啊,精致点,做条鱼啊,还有虾啊(白灼然后配调料就行了),然后清炒的西兰花,精致小面点(超市有),配色配漂亮点。汤可以唬点甜的啊,我觉得菠菜花生糊挺好的,据说,吃甜的心情好O(∩_∩)O哈哈~,用玻璃杯子(喝牛奶那种)装。酒不要红酒可以选米酒,清淡点的

煎牛排+红酒+沙拉+汤+冰激凌(或布丁)

1.鸡蛋打匀成蛋液,白面包去边上硬皮,切成米粒大,拌上精盐1克待用。
2.牛排批切成片,用刀背捶松拍平,抹上精盐、胡椒粉,沾上干面粉,再在蛋液中拖一下,沾上面包粒,盖一薄纸,手掌在纸上轻轻按压一下,使面包沾牢。
3.烤盘中放入熟植物油250克,先用250℃加热约5分钟,调温至200℃,放入牛排于油中,煎约5分钟,翻身再煎10分钟,见表面焦黄色即捞起。
4.食用时可配上辣酱油或番茄沙司。


玉米羹:把煮熟的玉米粒用炸汁机炸。然后把火腿、芹菜、西红柿等你喜欢的蔬菜切成小粒,加玉米汁和一半的玉米渣 一起煮就OK拉!

圣诞节手工小制作大全 ?

主要是看自己想做什么样子的,只要有想象力还有创意就行的。之前看到很多的分享的视频和图片。现在越来越多的人喜欢定制、DIY、手工的,然后创意也是棒棒哒!所以越来越多的视频,越来越多的图片,越来越多的像印变定制的出现了。所以有很多的教程视频。

圣诞大餐:圣诞的吃什么好?给一些圣诞吃的东西的做法 ?

呵呵,说实话中国人的圣诞不一定要和洋人一样
如果是和朋友在一起过的话,可以做一些自己拿手的中国菜,再买点卤水卤点鸡爪牛肉什么的,在饭后大家一起玩可以吃一点的!
香辣可乐鸡翅

原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。

步骤:

锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。

油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。

用勺子把多余的油撇出来,把可乐加攻去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。
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