做法,杭椒炒鸡蛋怎么做好吃,杭椒炒鸡蛋的家常做法 ?
用料
主料杭椒150g鸡蛋2个
调料食盐适量调和油适量
杭椒炒鸡蛋的做法
1.杭椒洗净
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3.杭椒切碎,鸡蛋打成液
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4.油热后,放入切碎的杭椒,加少量盐翻炒
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5.淋上蛋液
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6.炒蛋蛋有些焦色,即可出锅。
杭椒炒鸡蛋的做法,杭椒炒鸡蛋怎么做好吃,杭椒 ?
杭椒炒鸡蛋的做法
1.杭椒洗净
3.杭椒切碎,鸡蛋打成液
4.油热后,放入切碎的杭椒,加少量盐翻炒
5.淋上蛋液
6.炒蛋蛋有些焦色,即可出锅
杭椒炒蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
鸡蛋3个
杭椒1根
辅料
油
适量
盐
2克
葱花
3克
白胡椒粉
1克
料酒
10克
杭椒炒鸡蛋的做法
1.
备好食材:鸡蛋和杭椒
2.
鸡蛋打入碗中
3.
杭椒洗净切小段
4.
将杭椒段、料酒、盐、葱花和白胡椒粉放入鸡蛋碗中
5.
将其打散备用
6.
起油锅(油要稍微多点),中火将油烧热,倒入蛋液先不要翻动,待底面煎好后,再翻面煎
7.
煎熟之后可用锅铲将其划成小块即可出锅
炒鸡蛋的做法,香菇青椒炒鸡蛋怎么做好吃 ?
1.鸡蛋加几粒盐巴打散
2.热油锅里倒入鸡蛋
3.炒成鸡蛋花
4.热油锅里加入香菇炒2分钟左右
5.加入青椒料酒盐巴
6.加入鸡蛋鸡精炒入味
野山椒炒鸡蛋怎么做? ?
主料
杭椒
150g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.杭椒洗净
2.杭椒切碎,鸡蛋打成液
3.油热后,放入切碎的杭椒,加少量盐翻炒
4.淋上蛋液
5.炒蛋蛋有些焦色,即可出锅。
杭椒肉丁怎么做? ?
介绍一个做法:
原料:杭椒、猪肉,甜面酱。
做法:杭椒、肉切丁;油烧热,先放肥肉丁炸一下,后放瘦肉炒变色,放甜面酱炒熟抚最后放辣椒炒至熟。
香菇和鸡蛋一起吃会破坏它的营养吗 ?
香菇炒鸡蛋
香菇炒鸡蛋的做法
主料
新鲜香菇(8个)鸡蛋(3个)
调料
葱(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)
厨具
炒锅
1 鸡蛋加少许水(更鲜嫩)、少许盐(更入味)搅拌好,平底锅烧热入油,煎成鸡蛋饼备用。
2 新鲜香菇洗净去蒂,切片(切丝也行,个人觉得片片比较好看)。
3 葱、蒜洗净切碎。
4 炒锅烧热入油,放入葱蒜碎爆香,放入香菇,小火慢炒出水,香菇变软后加入鸡蛋,可以直接用锅铲铲成小块,加适量盐,改大火翻炒均匀,出锅前撒入少许胡椒粉即可。
小窍门:
香菇一定要先用小火炒,而且要不断翻炒,以免糊锅。
香菇炒鸡蛋
“我特别的喜欢吃香菇,所以厨房常年备着香菇、木耳之类的干货。趁着蒸米饭的功夫泡上香菇,然后喝口酸奶垫垫肚子、刷刷微博,待米饭差不多要熟的时候快速处理食材,十分钟后一盘下饭又好吃的香菇杭椒炒鸡蛋就出锅了。”
用料
主料干香菇10朵鸡蛋2个杭椒4个
调料花生油25克食盐2.5克蒜5瓣生抽5克
香菇炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋打散备用,香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条
2.杭椒洗净切小段,大蒜剥好切片
3.平底锅内放适量的花生油,油热后下鸡蛋液快速滑散后盛出,再放一点点的花生油,放入蒜瓣爆香
4.放切好的香菇条和杭椒,加入一大勺的白开水,中小火翻炒至香菇熟透
5.调入半勺盐和一勺生抽,翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋,小火翻炒1分钟至鸡蛋入味即可关火、盛出
鸡蛋和辣椒可以一起吃吗? ?
可以啊。喜欢吃辣的人都很喜欢吃这道菜。有一抚菜叫《绝代双椒》就是青红椒炒鸡蛋。炒指天椒也可以。炒鸡蛋加辣椒酱也可以。
肉丝炒蛋的做法,肉丝炒蛋怎么做 ?
原料
猪肉丝100克,鸡蛋5个(重约200克),绍酒25克,酱油10克,精盐1.5克,味精1.5克,熟猪油90克,葱段10克。
折叠编辑本段做法
1、鸡蛋磕在碗里打散,加精盐、味精搅匀、炒锅置中火上烧热,用油滑锅后,下猪油60克,倒入鸡蛋。
肉丝炒蛋
肉丝炒蛋
2、用手勺推炒成嫩蛋皮,倒入漏勺。
3、原锅再下猪油25克,将肉丝入锅煸熟,加绍酒、酱油、葱段和蛋,加水少许,淋入猪油、15克炒匀,出锅装盘即成。