万丰美食菜谱大全做面包用什么色拉油？ ？
我做过的，但是不如传统的黄油香味浓，澄清.5小时仍能保持澄清、口感好.com/link、健康考虑的话，因特别适用于西餐"、菜籽色拉油.com/link，味道也不错，可用于生吃://zhidao，用调和油也可以;凉拌菜而得名。
做面包的油?url=0YM3PDi1bj-FTgze_NhVBtDa_-VZT6LLlWUxAj2Ab0ARBBiBRKSkDdi81W3f9ajsjVa_eP5AJ_JGoO6PkYv6sK" target="_blank">http，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油。
参考资料，当然黄油更好、透明。色拉油呈淡黄色，用于烹调时不起沫。
目前市场上供应的是的色拉油有大豆色拉油，还可以作为人造奶油、葵花籽色拉油和米糠色拉油，起酥油://zhidao，更健康，一般就是家里做菜的油是什么就用什么、烟少：
自制面包的时候用色拉油好还是黄油好？ ？
一般配方里都是用黄油，几乎没见过做面包用色拉油的。
做面包一斤面要放多少色拉油 ？
包一般是用黄油，而且不同种类的面包用油的量也不同，很少用色拉油，比如法棍之类的就完全不用油，一般面包油的量占面粉重量的百分之几到百分之十几，如果是丹麦面包和面时加的油和裹入的油总量甚至会超过面粉总量的50%
做面包要用什么油最好 ？
吃不掉了就用来做蛋糕,不过一样的拉用一般的色拉油就可以,但是这么贵还是用一般的色拉油就好了
晕.做曲奇等黄油小饼干才会用到
橄榄油应该也可以.还是要用色拉油
黄油的话做一般的蛋糕是不会放的.主要是色拉油没有气味
我买了一大桶鲁花一级压榨花生油,写了这么多发现是做面包,想快点消耗的.结果做出来的蛋糕花生味太重了
做面包色拉油可以用花生油代替吗 ？
做面包用黄油好吃一点
做面包用色拉油好还是玉米油好，哪一个没有味道，做出来好吃呢！ ？
当然是色拉油了
烤面包没有黄油和色拉油怎么办 ？
做面包不一定用黄油，有些种类的面包是不需要黄油的，有些可以用其他油脂代替，家里炒菜用的的油，也是可以用于替代的种类之一。
做面包所用的油脂类，一般是使用黄油（纯正的牛油）的，没有可以用精炼猪板油，无色无味的蔬菜油（精炼纯菜油）、色拉油等替代，效果略有不同，但是不能使用羊油，猪油，芝麻油，花生油等有浓郁气味和色泽的油脂类，最好也不要使用麦淇淋之类人工合成的植脂黄油。
还有如果原配方中特别确定的油脂，比如橄榄油，花生油等，最好按配方来准备，随意更改会影响成品的感官性状和品质。
用面包机做面包色拉油能不能用黄油代替，用量要注意什么？ 20分？
黑心老板
面包里放色拉油是什么原理 ？
包里不是放的黄油嘛。，，，，色拉油在蛋糕里才会放啊亲
用色拉油做面包发酵时面包不挺是怎么回事 ？
先你做的戚风还是什么，是不是蛋白打发的不到位，如果是戚风。还有就是火候和时间问题