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玫瑰酱面包 云南玫瑰酱什么牌子好

玫瑰酱面包的做法,玫瑰酱面包怎么做好吃,玫瑰 ?

食材
主料
高筋面粉
300g

辅料

3g
白砂糖
20g
黄油
30g
牛奶
150g
酵母粉
3g
鸡蛋
2个
玫瑰酱
适量

步骤

1.将所有的材料准备好。

2.在面粉中放入一个鸡蛋(另外一个留着刷表面蛋液),将除黄油、玫瑰酱外的所有材料混合,揉成面团。

3.揉20分钟左右,面团达到扩展阶段。有膜形成,但容易扯破。

4.此时分两次加入黄油,每一次都揉到黄油充分吸收。

5.继续揉20分钟左右至出膜。此时能扯出很薄的薄膜,形成的小洞周边呈圆形。

6.发酵至面团为原来的两倍大。用手指戳一下,面团不回缩。

7.将面团用手压排气。

8.分成等量的小分量面团。醒发10分钟。

9.放入玫瑰酱馅儿。收口。

10.再次发酵至1.5倍大。在面包表面刷蛋液。

11.烤盘铺油纸,180℃,15分钟,看到面包表面呈现金黄色即可。

玫瑰酱怎么吃 ?

玫瑰酱 食用方法:
1.、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,能让整体滋味味更丰富优美。

2、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,享受幸福甜蜜的滋味。

3、便秘者,每天冲泡,连续饮用,两个月内看效果是否显著。

4、用来各种食品做馅,果酱,直接冲饮,熬粥,做甜品。

5、逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。

6、可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。

7、也可将适量的花酱加入煮热的牛奶,咖啡等,制成玫瑰牛奶等热饮,也可以加入酸奶,在制作沙冰时加入,做冷饮。

8、可以添加于酸奶里面做成玫瑰酸奶,味道也是非常的好吃。
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一般吃法
用途:玫瑰花酱属温性食品,有疏肝醒脾之功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时也是保健食品,长期食用能防止皮肤干裂、老化,有滋润皮肤功效。可开窍,化淤,是治疗妇科病的有效药物,活血散淤,治疗痛经效果显著。颇受人们喜爱,是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。
使用方法:
1、玫瑰酱可用作糕点馅,做成熟食,口味更佳。
2、可将玫瑰酱涂在面包、糕点上同食。
3、用玫瑰酱作原料制成沙拉配料,再加工成丰富多彩的沙拉制品;
4、玫瑰酱可用水直接冲服,也可茶用。
5、将玫瑰酱与肉一起煮汤饮用。
6、个性用法:将适量玫瑰酱置于杯中,再加入鲜奶和蜂蜜,最后用浓热的红茶冲泡下去,就是具有俄罗斯风味的玫瑰奶茶了。

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玫瑰锅炸
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主料:生鸡蛋黄4个。
配料:玫瑰酱5克
调料:白糖150克,面粉75克,水淀粉150克,花生油1000克(约耗75克)。

烹饪工艺:
1.将鸡蛋黄放入大碗内,加入面粉25克,水淀粉100克,清水300克,搅匀成糊。
2.将炒勺刷洗干净,放入少许清水,烧开后倒入鸡蛋糊,用手勺不停地搅动,炒至成粘糕状(已熟),然后倒入抹过油的平盘中摊平,冷凉后即成软糕。再将软糕切成长4厘米、宽1厘米的条,滚上一层面粉。
3.勺内放入清水100克,加入白糖、玫瑰酱。烧开后,用水淀粉勾芡,成玫瑰汁。
4.另取炒勺一把,放入花生油,烧至七成热时,将软糕逐块放入油内,炸至呈金黄时捞出装盘,浇上熬好的热玫瑰汁即成。

风味特点:
色泽金黄,软嫩香甜,玫瑰味浓郁。

玫瑰花鼓
.
材料: 特制粉25千克,熟石粉2.5千克,白糖粉11千克,净蛋黄12千克,熟猪油1千克,玫瑰酱1千克,炸菜油6千克

制作方式:取面团约1千克,用水滚简擀成2厘米厚的薄片,在表面涂抹玫瑰酱,卷成卷筒,搓成1.5厘米的圆条形,顺条切成1.2厘米的小圆饼。左手中指在下,姆指在上,对捏住小圆饼坯切面,右手持花夹子(夹口有齿纹)在饼坯周围鼓边上夹出斜齿纹,即成生坯。
油炸:用色拉油炸制。等油烧至165℃左右时,将生坯均匀投入,并不断翻动,待产品完全浮出油面呈深黄色时起锅。花鼓油炸后,应在表面涂抹一层红色白糖装饰

玫瑰百果蜜糕
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原料配方(制100块) 细糯米粉5公斤 绵白糖3.5公斤 核桃仁600克 松子仁500克 青梅干250克 桔红150克玫瑰酱250克 红曲米粉25克 豆油25克

制作方法 1.将核桃仁挑选后放入沸水里泡约15分钟,去其涩味,沥干水后同青梅干、桔红(即柑桔外果皮)切成黄豆大小的丁,放入盘中,加入松子仁拌匀即成果料馅。将红曲米粉过筛待用。

2.将细糯米粉、红曲米粉、绵白糖(2公斤)......余下全文>>

玫瑰酱可以冲水喝吗? ?

玫瑰酱怎么吃? ?

用糖将玫瑰酱再揉一下,加点白面,包起来就行的,可以弄成各种各样的糖包子.
如果做豆包,就加在豆子中哟.
包汤圆作馅可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,享受幸福甜蜜的滋味。 可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子

怎样做玫瑰酱排包 ?

前言朋友去云南旅游回来带了一瓶玫瑰酱,她说周围认识的朋友只有我会利用玫瑰酱做美食,所以就送给我了。玫瑰酱放进面包内,吃起来有甜甜的玫瑰香。

蜂蜜玫瑰花酱泡水喝有什么功效 ?

蜂蜜玫瑰酱甜香浓郁、营养丰富、品味鲜美、余香横溢,是现代化城市的时尚饮品,食用后有调节消化系统菌群生态平衡,舒肝理气、活血化淤、减低胆固醇、美容养颜、香体的作用。口感香甜爽口,纯天然、富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老、调经止痛。长期使用保持皮肤水份,香体。
蜂蜜玫瑰酱的食用方法
1、玫瑰提子酸奶
材料:自制酸奶+提子干+玫瑰酱
酸奶富含大量的乳酸及有益于人体健康的活性双歧杆菌,经常饮用酸奶能够润肤、明目、固齿、健发...现在加上美白祛斑润肤,芳香迷人的玫瑰酱,是非常好的搭配!
经常食用保证润肌肤、养容颜、抗衰老,由内到外改善女人的外观,散发迷人的芳香和魅力。
2、玫瑰酱茶饮 喝出红润好气色 ,改善经期腹痛
材料:玫瑰酱+温开水
做法:将玫瑰酱直接用温水冲泡即可,哈哈,是不是很简单那!那就快行动吧!最重要的是:您若是胃寒,胃痛,痛经等症,每天坚持喝,会明显改善哦!
3、全家人都喜欢 玫瑰粥
.将玫瑰酱加入微凉的稠粥拌匀,还可加入时令水果,香甜美味全家爱哦~。
4、异国风情 俄罗斯风味玫瑰奶茶
材料:玫瑰酱 鲜奶蜂蜜
做法:将适量玫瑰酱置于杯中,再加入鲜奶和蜂蜜,最后用浓热的红茶冲泡下去,就是具有俄罗斯风味的玫瑰奶茶了,很好喝的哦!超棒的美容饮料哦!
5、玫瑰奶茶
原料:红茶一包、玫瑰花酱一勺、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法:将红茶包放入壶中,加适量热水冲开;当红茶泡开后,等温度降至50摄氏度左右加入玫瑰花酱,再添加适量蜂蜜;最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
注:玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
6、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,能让整体滋味味更丰富优美。
7、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,享受幸福甜蜜的滋味。
8、便秘者,每天冲泡,连续饮用,两个月内效果显著。
9、用来各种食品做馅,果酱,直接冲饮,熬粥,做甜品。
10、逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。
11、可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子。也可将适量的花酱加入煮热的牛奶,咖啡等,制成玫瑰牛奶等热饮,也可以加入酸奶,在制作沙冰时加入,做冷饮。

玫瑰花酱怎么吃? ?

吃玫瑰花,美白好方法: 玫瑰花瓣也是美白方法之一的哦,大量的美白产品中都含有玫瑰花瓣的元素。 玫瑰花味道清香幽雅,香气甜润、能令人缓和情绪、纾解抑郁、并可消除疲劳、改善体质。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。 第一次做的玫瑰花酱被我用来做了玫瑰馅包子,儿子反映很好吃。拌面粉的时候加了些紫薯和玫瑰花酱,所以包子呈现出淡淡的紫色,这包子花青素是够多的了,每一个足以成为一片天然的抗生素药剂,有病治病,没病健身。
星期六的早上,失眠了,因为看到了泰兴事件的真相。睡不着正好起来去看看玫瑰花田。
小路边是成片的野蔷薇花篱,空气清香得让人忍不住深呼吸。 家门前的玫瑰品种象是保加利亚玫瑰,而这种玫瑰个大,香气稍逊,有点象平阴玫瑰。
玫瑰酱可以化解腹部淤血,疼痛,经常食用,口中出气,毛孔散发出来的都是玫瑰花香。玫瑰酱还可以治疗胃炎,芳香开窍,治疗妇科病,舒缓痛经等,最重要的是:您若是胃寒,浅表性胃炎等症,每天坚持食用20-30克,一年内会治愈哦! 玫瑰花酱的多种食用方法: 1. 可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,能让整体滋味味更丰富优美。 2.可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,享受幸福甜蜜的滋味。 3.便秘者,每天冲泡,连续饮用,两个月内看效果是否显著。 4.用来各种食品做馅,果酱,直接冲饮,熬粥,做甜品。 5.逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼 6.可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 7.也可将适量的花酱加入煮热的牛奶,咖啡等,制成玫瑰牛奶等热饮,也可以加入酸奶,在制作沙冰时加入,做冷饮。 那么多的玫瑰,开在无人看管人迹罕至的高岗上,迎着初升的朝阳,等待我去采摘。
这些玫瑰也不是无主,而是我们这里的花田数量多且分散,基本无人看管,跟野花一样。
旁边成片的月季也盛开了。各种品种应有尽有,一个人欣赏这美景还真寂寞~~~儿子喜欢睡懒觉,不忍心去打搅他的酣梦。
这些多头的玫瑰有很多花蕾。 采了些阴干泡茶喝。
私家制作的限量版玫瑰紫薯包,有钱买不到! 整个星期天我就捣鼓玫瑰花酱了,又做了点中吃不中看的紫薯玫瑰红豆馅馒头。 话说:昨天用三个难看的馒头换了某人一架飞机,也不枉了我从凌晨忙到中午的辛苦,呵呵。

玫瑰酱的做法 ?

干花的做法没有什么不同,请参考我下面的步骤。谢谢!如能帮助您,很荣幸 看网上有很多玫瑰糖的做法,现在有必要给更正一下。 玫瑰糖,顾名思义,玫瑰、糖缺一不可。注意玫瑰不是表达爱意的玫瑰哦,是食用玫瑰,从营养价值上来说,食用玫瑰的各种营养成分都要更高,而一般生活中的观赏玫瑰除了香味没有什么营养价值;糖也不是白砂糖,要用红糖,因为白砂糖是良性的,而食用玫瑰是温补的,两样放到一起,会相互中和的,而红糖是温性的,和食用玫瑰放到一起相得益彰,起到更好的调理内分泌作用。 首先,选上好的新鲜食用玫瑰,摘去花托,漂洗,晾干,(选择切一下或者整花瓣)待用 然后,把红糖放入国内,加适量水,加热至沸腾,漂去杂质,调制小火慢熬,直至用筷子挑起糖浆能看到拉丝为止。 最后,把冷却的糖浆放入容器(最好是深色的),把食用玫瑰花瓣放入其中(注意:糖浆重量对玫瑰花的重量比例是3:1),拌匀放置,第二天打开再次拌匀,第三天也是如此,然后封闭起来,切忌不能漏气。(可根据个人口味加入不同口味的蜂蜜) 两个月后,玫瑰糖就做好了,敬请食用了。 我在淘宝做,如有需要,请淘宝搜索“大理苍山玫瑰酱”

玫瑰酱的食用方法? ?

一、玫瑰苹果球
??? 原料:苹果4个,玫瑰酱100克,鸡蛋3个,干淀粉、面粉、面包糠、色拉油各适量
??? 制法:1.苹果去皮除核,切成细丝,并用刀略剁几下(但不能剁得太碎),然后用干面粉拌匀;鸡蛋磕入碗中搅匀成蛋液。2.将剁好的苹果丝放手掌上摊好,再放一块玫瑰酱,用双手团成直径约4厘米大小的圆球状,随后滚匀干淀粉,拖匀鸡蛋液,粘匀面包糠,即成苹果玫瑰球生坯。3.炒锅上火,注入色拉油烧至五成热,将苹果玫瑰球生坯下入锅中,炸至色泽金黄时,捞出沥油装盘,即成。
  特点:外酥内软,香甜可口。 注意:因玫瑰馅料中的糖在炸制时要溶化,温度很高,故食用时应先将球的外皮咬破放出热气,这样可防止烫伤嘴唇及口腔。
  二、平阴名吃梨丸子
  原料:梨3个(大的),玫瑰酱100克,猪板油、橘饼、核桃仁、青红丝、芝麻、白糖、芝麻油、花生油、面粉各适量。
  制法:1.将梨去皮,先用刀切成宽约0.2厘米厚的片,再切成长0.3厘米左右的细丝,将切好的梨丝放入盆内与熟面粉搅拌均匀。2.将备好的猪板油去皮、筋,用刀抹成板油泥。3.把橘饼、核桃仁等剁成碎未,放入玫瑰酱、青红丝、芝麻、白糖、芝麻油等拌成馅,做成直径2厘米的丸子馅,将丸子馅用梨丝包起来,团成直径4~5厘米的丸子,把做好的梨丸子滚上一层干绿豆淀粉,然后放入温热的花生油内加热至6~7成熟,再放入热油中,不断地搅动并保持油温,直至炸透。4.将制作好的梨丸子捞出控净油放入盘中,其外形似毛栗子状,呈金黄色,外皮酥脆,内里软嫩,梨味浓郁,并有浓郁的玫瑰花香味。上席时将梨丸子摆放成塔状,再加上些色调点缀就更为美观诱人。
  梨丸子营养丰富,含有人体所需要的多种氨基酸和维生素等,还具有止咳化痰、清肺解热之功效。
  三、玫瑰山楂饼
  原料:鲜山楂5千克,绵白糖5千克,玫瑰酱200克。
制法:1.把山楂洗净、煮烂以后,捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布,将山楂泥包住用力揉挤,取出浓汁。2.将白糖加500克水与玫瑰酱放在锅中同煮,待白糖完全溶化后,把山楂浓汁倒入,边倒边搅,用慢火熬煮至十分浓稠时取出冷却。3.将原料搓成直径为2.5厘米的圆条、用刀切成薄片。4.将切好的薄片放在洁净的席上暴晒,干后即成。晒时要注意防蝇、防尘。
  产品特点 色泽鲜红透亮,甜酸适度,柔软润滑,营养丰富,开胃化食,老幼皆宜。

自制玫瑰酱苦涩能吃吗? ?

1.、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,能让整体滋味味更丰富优美。
  2、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,享受幸福甜蜜的滋味。

  3、便秘者,每天冲泡,连续饮用,两个月内看效果是否显著。

  4、用来各种食品做馅,果酱,直接冲饮,熬粥,做甜品。

  5、逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。

  6、可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。

  7、也可将适量的花酱加入煮热的牛奶,咖啡等,制成玫瑰牛奶等热饮,也可以加入酸奶,在制作沙冰时加入,做冷饮。

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