万丰美食菜谱大全蚕豆怎么做汤 ？
蚕豆米鸡蛋汤的做法
1.
此步骤用料
带皮蚕豆
500g
带壳蚕豆1斤
2.
先剥去外壳成一颗颗蚕豆，再将蚕豆的壳剥掉，将里面的米一分为二，这就是蚕豆粉嫩的诀窍
3.
剥好的蚕豆米和鸡蛋
4.
两个鸡蛋打散备用
5.
锅中放油，将大蒜放进锅中炸一下
6.
顾着拍照，大蒜末都有点糊了，加水
7.
水开后将蚕豆米倒进锅中大火煮开
8.
煮开后继续煮1至2分钟调入盐，将火力调到最小后到鸡蛋液，蛋液要尽量慢慢倒
9.
蛋液倒完后，将火调大，煮开即可
10.
此步骤用料
带皮蚕豆
500g
起锅后撒小葱，成品图
蚕豆汤怎么做 ？
可以的，具体的做法如下： 蚕豆汤的做法 首先把干蚕豆洗一下，把发黑的坏的挑出去，然后加冷水浸泡2小时以上，接着把泡软的蚕豆皮剥掉 剥好的蚕豆瓣放入砂锅中，加足量冷水，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲至蚕豆开花汤色微微乳白即可关火撒盐。
蚕豆可以炖汤吗 ？
可以的，具体的做法如下：
蚕豆汤的做法
首先把干蚕豆洗一下，把发黑的坏的挑出去，然后加冷水浸泡2小时以上，接着把泡软的蚕豆皮剥掉
剥好的蚕豆瓣放入砂锅中，加足量冷水，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲至蚕豆开花汤色微微乳白即可关火撒盐。
蚕豆蘑菇汤的做法，蚕豆蘑菇汤怎么做好吃，蚕豆 ？
食材
主料
蘑菇
300g
蚕豆
350g
猪肉
100g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
淀粉
适量
步骤
1.将蚕豆和猪肉放入适量的盐和酱油、红薯淀粉腌制10分钟
2.油锅里放入葱头和蒜爆炒
3.加入切好的蘑菇翻炒2分钟
4.加入适量的盐，并放入清水
5.待水煮沸了
6.放入腌制的蚕豆和肉
7.用大火煮沸
8.之后换小火煮3-5分钟
9.最后待蚕豆煮熟透了的时候，加入打好的鸡蛋
10.加入小葱，鸡精。
11.最后盛盘即可
小贴士
蚕豆一定要煮熟透了才可以。
蚕豆仁和什么烧汤好吃 ？
蚕豆仁和鸡蛋烧汤好吃
1.准备两个鸡蛋，打入碗中
2.打好两个鸡蛋
3.将蚕豆剥皮，洗净
4.锅中倒入适量的油，接着倒入适量的水
5.将蚕豆倒入锅中
6.将其煮沸，放入适量的盐
7.直到蚕豆煮烂了，准备倒入鸡蛋
8.倒入鸡蛋
9.煮沸为止，关火，放入鸡精，再放适量的葱
10.装入碗中即可哦
小贴士
蚕豆煮熟后，倒入鸡蛋时，要充分的搅拌哦！要不鸡蛋会很大一块的哦！倒入鸡蛋后，煮的时间不要太长，不要把鸡蛋煮老了！葱要留着起锅后放，这样会更香，因为葱受热会变黄色的！
蚕豆粉丝汤怎么做好吃 ？
食材用料
蚕豆适量相克食物
粉丝适量相克食物
西红柿适量相克食物
芝麻油适量
盐适量胡椒粉适量
烹调油适量
生抽适量
蚕豆粉丝汤的做法
蚕豆粉丝汤的做法图解11. 材料图，粉丝提前用冷水泡上，蚕豆去皮。
蚕豆粉丝汤的做法图解22.西红柿改刀成块（少了一个图呢）炒锅倒油烧热，将西红柿片煸炒一分钟。
蚕豆粉丝汤的做法图解33. 加上蚕豆稍炒后加纯净水。 大火烧开，转小火煮几分钟。
蚕豆粉丝汤的做法图解44.放入粉丝，小炎将粉丝煮透，淋芡汁，加盐和一点儿生抽，出锅淋香油。
蚕豆粉丝汤的做法图解55.根据自家口味儿，可以放一点胡椒粉，也可以不放。
用手机看这道菜做法
小贴士
我用的鲜蚕豆，如果干豆，提前泡发也可以的。
土豆蚕豆能一起烧汤吗? ？
可以一起烧汤啊~再打一个鸡蛋花，味道特别鲜美，希望我的回答可以帮到您。
鸡蛋蚕豆汤怎么做好吃 ？
鸡蛋蚕豆汤的做法步骤
1
蛋打散、肉切条状。蚕豆洗好最好都弄成两半的。预留一只鸡蛋的蛋清。
2
肉切条状、给点盐、鸡精、生粉、还有刚刚特地留的蛋清。拌匀，让其入味。备用
3
热锅放油、多放点，油多蛋才泡大。
4
一个人太忙，这各过程忘记拍了。蛋煎到没有液体就可以了。放水、同时下蚕豆。蛋要划散。
5
盖锅盖煮3~5分钟。这时候蚕豆一般已经熟透了。喜欢豆味浓的煮5分钟。给点盐、再煮一会
6
将刚才已经调好味道的肉倒入锅内。划散，然后给点猪油。
7
待猪油化开。给点鸡精或味精提鲜。就可以起锅。就这样一锅简单、味道鲜甜的泡蛋蚕豆汤就做好了。
蚕豆猪肝汤的做法 ？
材料：
猪肝200g，蚕豆50g，盐适量，料酒适量，生抽适量。
做法：
1.将猪肝在水龙头下冲洗10分钟，然后切片用淡盐水浸半小时，其间不时换水至水清。
2.将猪肝焯水，再加入适量盐和料酒腌片刻。
3.蚕豆用清水浸1小时。
4.将蚕豆放入砂煲中，加入适量清水煮至皮烈豆熟。
5.加入猪肝、盐、生抽，煮沸后转小火炖半小时即可。
望采纳，谢谢您！
蚕豆红糖汤怎么做好吃 ？
主料带皮蚕豆500g鸡蛋2个辅料油适量盐适量大蒜适量小葱适量水适量步骤1.带壳蚕豆一斤2.先剥去外壳成一颗颗蚕豆，再将蚕豆的壳剥掉，将里面的米一分为二，这就是蚕豆粉嫩的诀窍3.剥好的蚕豆米和鸡蛋4.两个鸡蛋打散备用5.锅中放油，将大蒜放进锅中炸一下6.水开后将蚕豆米倒进锅中大火煮7.煮开后继续煮1-2分钟调入盐，将火力调到最小后到鸡蛋液，蛋液要尽量慢慢倒。8.蛋液倒完后，将火调大，煮开即可。小贴士蚕豆的饮食禁忌：因为蚕豆不易消化，因此脾胃虚弱者不宜多食，一般人也不要吃得过多，以免损伤脾胃，引起消化不良。还有蚕豆不宜生吃，有些人生吃蚕豆或吸入蚕豆花粉后，会发生急性溶血性贫血，又称“蚕豆黄病”，产生眩晕、休克、黄疸等症状。这是由于所含的巢莱碱甙引起的。所以，必须将蚕豆煮熟后再食用。同时，蚕豆不宜与田螺同食，否则容易引发结肠癌。