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脆皮炸香蕉 大厨怎样做脆皮炸香蕉

炸香蕉的外面这层金黄色的脆皮是什么 ?

应该是裹了面粉和面包糠然后放去炸的

如何做脆皮炸香蕉 ?

就是酥炸香蕉船 香蕉切两片 沾淀粉 用鸡蛋和油拌淀粉 鼎 酥糊 沾 香蕉 油炸 到金黄就行 很简单

炸脆皮香蕉油温是多少 ?

脆皮香蕉的做法

主料
香蕉
100g
鸡蛋
1个
辅料
面粉
适量

适量
步骤

1.面粉放入碗里,打入鸡蛋。

2.加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。

3.香蕉剥皮,切成厚片。

4.把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。

5.锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。

6.煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。

油炸脆皮香蕉怎么做啊? ?

配料:色拉油 50克 鸡蛋 120克 小麦面粉 10克 白砂糖 10克 香油 10克 面包糠50克、各适量

1.香蕉去皮,整根。2.鸡蛋打散,和面粉、滚上面包糠,加入一起入碗中拌匀,再放入整根香蕉拌匀。3.锅中放油烧热,把蘸好糊的香蕉依次放入锅中,炸成金黄色龚捞出沥干油,放入盘中,撒上白糖即可。

怎样炸脆皮香蕉更好吃 ?

炸糖果香蕉是一道非常易操作,食材简单,营养,不费时的小点心,皮酥里嫩,口感非常好,特别适合不喜欢吃香蕉的小朋友。 最好是炸好时即时食用,时间长了皮就不酥脆了。(收起)
食材
主料
香蕉
1条
馄饨皮
12张
辅料
番茄酱
一大勺

步骤

1.香蕉,馄饨皮备用。

2.香蕉去除头尾切成三段。

3.每段切成四条。

4.将香蕉放入馄饨皮中.用手指沾少许水擦在馄饨皮同围.

5.将其包成糖果状.

6.依次包完余下的香蕉.

7.将油烧热.

8.放入香蕉卷炸至金黄既可.

9.将油控干.

10.食用时蘸上番茄酱或果酱。
小贴士
用小盆子装油来炸,不费油。炸时要注意火候,以免炸焦了。

炸香蕉外面裹的那个脆皮在那里能买到? ?

面包粉,食品店超市烘焙店都有卖。

谁知道...脆皮炸香蕉的脆浆怎么调,要炸的硬的噢!! ?

可以用春卷皮代替呀 泰式炸香蕉 配料:春卷皮,香蕉(硬点的好,不要太熟的,炸了会烂)、蜂蜜,椰奶(不是椰汗哦,就是比较稠的那种) 作法:香蕉先用蜂蜜、椰奶腌制几分钟(不要太久,香蕉会烂掉),用春卷皮包好,然后下油锅炸。 吃起来的时候香脆可口,咬开里面就会香喷喷的味道飘出来了,有点象香蕉派。 最好去超市买那种泰国的五指蕉,国产的香蕉容易烂,炸起来不好吃,不过我就是用本地香蕉代替的,感觉也还行,挑硬点的就OK了。

脆皮香蕉的做法? ?

食材用料:香蕉、鸡蛋、面粉、面包糠
制作方法:
1、将鸡蛋打入碗中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊
2、香蕉去皮切除两头,然后在对开切成四根长条
3、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个浸泡裹满面糊
4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上,让香蕉沾满面包糠
5、拿起沾满面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油锅中,小火慢炸
6、炸至一面颜色稍黄,在翻面炸黄另一面即可捞出控油
7、趁热吃,还可以根据喜好搭配番茄酱和沙拉酱的

街边小吃脆皮香蕉裹得什么 ?

配料:色拉油 50克 鸡蛋 120克 小麦面粉 10克 白砂糖 10克 香油 10克 面包糠50克、各适量

1.香蕉去皮,整根。2.鸡蛋打散,和面粉、滚上面包糠,加入一起入碗中拌匀,再放入整根香蕉拌匀。3.锅中放油烧热,把蘸好糊的香蕉依次放入锅中,炸成金黄色,捞出沥干油,放入盘中,撒上白糖即可。

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