山西西红柿鸡蛋炒面的做法 10分?
西红柿炒鸡蛋(或番茄炒蛋),是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。
西红柿炒蛋面的做法,应该是先把面用清水煮熟,捞出来,接着用西红柿炒蛋,再将已经煮熟的面放一起炒,就好了。
鸡蛋炒面怎么做好吃,西红柿鸡蛋炒面的家常做法 ?
主料
鲜面条
150g
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.面条煮至8、9成熟。
2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
3.西红柿切块,葱切末。
4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。
7.放入西红柿炒软。
8.放入面条。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀。
10.放入鸡蛋,加适量的盐调味。
11.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。
西红柿鸡蛋炒面怎么做 ?
先放油,煎蛋,淡金黄就放入西红柿,把西红柿炒出汁,然后倒入凉的面,翻炒,再放入调料即可
炒面的做法,番茄炒面怎么做好吃,番茄炒面的家常做法 ?
食材主料:鲜面条150g 西红柿1个 鸡蛋2个
辅料:葱适量 酱油适量 糖适量 盐适量 油适量
步骤
1.面条煮至8、9成熟。
2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
3.西红柿切块,葱切末。
4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。
7.放入西红柿炒软。
8.放入面条。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀。
10.放入鸡蛋,加适量的盐调味。
11.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。
小贴士
1、面条煮熟后加适量油拌匀,可以防止面条粘连。
2、蛋液里加少许清水可以使炒出的鸡蛋更嫩。
3、最后加入葱花可以使炒面带有葱香。不喜欢葱味的可以省略。
番茄鸡蛋炒面的做法 ?
按照我的方法做,绝对吃一次想一次,你的那个T会对你刮目相看滴!首先备料,手擀面,一个西红柿,一到两个鸡蛋,,葱花,生抽,糖,第一,锅里放水烧开手擀面煮熟,煮的时候水里放点盐,煮熟后捞出过一遍凉水,放到盘子里代用,2,西红柿切小块代用,3,鸡蛋打碎,放几滴料酒,4切葱花,准备开炒,热锅冷油(懂吧?)下入蛋液炒熟,切记不要炒的太碎了,出锅,放一边代用,继续放入少量油,6分热,放入西红柿炒一分钟左右,放入炒好的鸡蛋,面,翻炒均匀后,在放入一茶勺糖,在放入生抽,盐,葱花,大火翻炒均匀即可!
炒面片怎么做好吃,鸡蛋西红柿炒面片的家常做法 ?
1.面条煮至8、9成熟。
2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
3.西红柿切块,葱切末。
4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。
7.放入西红柿炒软。
8.放入面条。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀。
10.放入鸡蛋,加适量的盐调味。
11.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。
炒面条做法大全带图解 西红柿鸡蛋面条怎么做 ?
食材用料
面条一饼
大西红柿一个
鸡蛋一个相克食物
盐适量
清水两碗
花生油适量
葱花适量
蒜头一个相克食物
西红柿鸡蛋面的做法
西红柿鸡蛋面的做法图解11.首先准备好全部材料
西红柿鸡蛋面的做法图解22.把西红柿洗干净后,切成小块,蒜头用刀拍扁
西红柿鸡蛋面的做法图解33.面条用清水浸泡好,捞出来,晾干水分,待备用
西红柿鸡蛋面的做法图解44.把鸡蛋打入碗里,然后用筷子打散,待备用
西红柿鸡蛋面的做法图解55.烧热锅,倒入花生油,再放入蒜头在锅中煸炒着香味
西红柿鸡蛋面的做法图解66.将西红柿切成小块,放入锅中,翻炒几下
西红柿鸡蛋面的做法图解77.倒入两碗清水煮开
西红柿鸡蛋面的做法图解88.待西红市皮已经和西红柿脱离后,就可以放入面条了
西红柿鸡蛋面的做法图解99.面条煮到八分熟时,就可以加入少许的盐
西红柿鸡蛋面的做法图解1010.将打散好的鸡蛋液淋在锅中,待蛋花凝固就可以关火了
西红柿鸡蛋面的做法图解1111.盛上碗里,在表面撒上葱花即可食用
用手机看这道菜做法
小贴士
①如果嫌西红柿太酸的话,也可以加入适量的白糖调味的②如果不喜欢吃西红柿外皮的话,可以在西红柿表面,用刀划十字刀口,然后把西红柿放入开水锅中,烫几下就可以剥皮了③如果不喜欢吃面条,都可以改成为米粉河粉之类的
鸡蛋、西红柿、面条、怎么做好吃,主要过程怎么做? ?
主料:鸡蛋1个,花生米适量,猪肉适量,青椒适量,红椒适量,葱叶适量。
1.先把材料洗净备好。
2.青红椒切好,猪肉切细丝,放适量盐酱油腌制。
3.锅内下油至沸腾,倒肉翻炒至肉成白色倒入大蒜炒至香味,放青红椒炒熟,放盐出锅。
4.另煎一个荷包蛋。
5.拿碗,碗内放适量盐,鸡精,芝麻油到人适量水(煮面烧开的水)。
6.锅内到入适量水,大火烧开至沸腾,下面条,煮至面条浮出水面。倒入准备好的汤碗中。
7.在面条上依次放上做好的料。
8.最后撒上葱花。
9.一碗香喷喷的爱心鸡蛋面就做好了。
求一款西红柿炒面的做法,酸甜的 50分?
用料
面条 100克 洋葱 50克
西红柿 一个 鸡蛋 一个
生姜 葱
胡椒粉 生抽
芝麻油
做法
西红柿洗净,用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水中烫一分钟左右,捞出剥去外皮后切小片;洋葱洗净切丝;鸡蛋打散成蛋液,生姜切成末,葱切花
将面条煮熟后放入冷水中,过凉后捞出沥干待用
热锅放油,倒入蛋液,用筷子将其划成小块状,舀出待用
锅内再放油,下入洋葱与生姜,将其炒出香味
下入西红柿,炒至西红柿软烂后下入先前炒好的鸡蛋炒匀
放入煮好过凉的面条炒匀后加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油、胡椒粉炒匀即可
小贴士
1.我煮面条的方法:锅内加入适量的水,将其烧至锅底部有小气泡往上冒出还未完全沸腾时,加入少许的盐,下入面条,再加入少许油,用筷子将面条轻轻拨动几下,以防沾黏锅底;待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸,一般来说煮沸两次点两次冷水后,面条基本上就煮好了,但是具体要根据所用面条的粗细程度来决定.(可用筷子夹起一两根面条,若稍稍用力可将其夹断即可);
2.炒面所用的面条不可煮很太烂,以免影响口感;
3.个人认为用来做炒面的面条不能太细,最好选用略粗一些的面条,这样做出来无论是外形还是口感都会好一些;
4.如喜欢吃辣,可以考虑再加一些辣酱.
西红柿炒鸡蛋面的做法,西红柿炒鸡蛋面怎么做 ?
西红柿鸡蛋面 鱼家小厨 食材明细 面条适量 西红柿适量 土鸡蛋适量 番茄酱适量 小葱适量 酸甜口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 西红柿鸡蛋面的做法步骤 一 准备食材。 二 鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,西红柿切十字口,热水中烫下去皮切小丁。 三 坐锅点火,倒入适量油,油吧成热后,关火,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋划散。 四 凝固后盛出。 5 锅内再倒少量油,将西红柿倒入,翻炒几下。 陆 加入水跟番茄酱、盐,小火煮一0分钟左右。 漆 将汁烧得绸绸的,最后倒入炒好的鸡蛋。 吧 另取一锅加水烧开,放入面条后煮二三分钟。 9 将面捞出过冰水后沥干些水份,倒入碗中,将浇头盛在面上即可
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