新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

豆腐泡的家常做法 青椒豆腐泡的做法

怎么做好吃,豆腐泡的家常做法 ?

1.新鲜的水豆腐

2.切成俩块

3.盖刀切成小块 不可切太薄的块

4.油温不可过高 放入豆腐

5.小火慢慢的炸制成金黄色

6.切开 容易入味

7.辣椒酱

豆腐泡怎么做好吃,素炒豆腐泡的家常做法 ?

素炒豆腐泡的做法
1:用热水将豆腐泡浸泡软后,挤干水放盘备用。

2:将胡萝卜、辣椒、葱蒜切片备用。

3:起火,待油开至8分熟,放入葱蒜爆香,爆香后放入胡萝卜、辣椒翻炒几下。

4:然后倒入豆腐泡,加上少许老汤、然后放入精盐、胡椒粉、酱油进行翻炒。
5:出锅前,放入味精,在放入淀粉勾芡。即可出锅。

的做法,红烧豆腐泡怎么做好吃,红烧豆腐泡的家常做法 ?

主料

豆腐泡320g 大蒜1棵
红辣椒2个 蒜头2颗
酱油适量 蚝油适量
鸡粉适量 盐适量
八角2颗 桂皮2块
香叶3张 淀粉适量
白糖适量
红烧豆腐泡的做法步骤
1. 先把豆腐泡过水,将豆腐泡中多余水挤掉,放在一旁。再把辣椒,蒜头,大蒜洗干净。
2. 把蒜头切成粒,把大蒜,辣椒切段。先将油倒入锅中烧热,放入八角,桂皮,香叶,再放入蒜头,辣椒炒出香味,然后倒入一碗水。

3. 加入豆腐泡和白糖翻炒,然后放酱油,蚝油,淀粉,开始焖。在汁收的差不多的时候加入大蒜,盐,鸡粉。就可以起锅了

泡怎么做好吃,简单美味豆腐泡的家常做法 ?

1.新鲜的水豆腐 2.切成俩块 3.盖刀切成小块 不可切太薄的块 4.油温不可过高 放入豆腐 5.小火慢慢的炸制成金黄色 6.切开 容易入味 7.辣椒酱

泡的做法,炸豆腐泡怎么做好吃,炸豆腐泡的家常做法 ?

主料
黄豆
250g

辅料

适量
盐卤
4g
菜油
适量

步骤

1.黄豆提前泡发,并挑除死豆子、坏豆子。

2.用料理机打成豆浆。

3.大锅煮开之后,放入卤水,生成豆花。

4.豆花捞进模子,压成豆腐。

5.豆腐成型了。

6.切成快。第一次做没经验,豆腐被我切的有的大有的小。

7.锅内的油烧至6、7成热吧,豆腐下锅慢慢中小火炸。

8.中途用筷子翻翻身,防止炸糊。

9.一直炸,这张图片是炸的过程中,豆腐慢慢飘起来的样子,这时候还要继续炸。直至炸得豆腐四周都变成金黄色即可。

溜豆腐泡的做法,溜豆腐泡怎么做好吃,溜豆腐泡的家常 ?

溜豆腐泡的做法
主料

豆腐泡
250g
猪肉
100g
辅料

适量

适量
洋葱
适量

适量
生抽
适量
十三香
适量
步骤

1.选择比较方正的豆腐泡。

2.猪肉剁成肉糜,加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉馅。

3.豆腐泡清水洗净。

4.豆腐泡划一刀准备塞肉馅。

5.用筷子将肉馅塞入豆腐泡中。
6.全部塞好肉馅的豆腐泡。

7.姜蒜切末。

8.油锅爆香姜蒜末和生抽。

9.下豆腐泡翻炒。

10.加水,加盐炖至汤汁收干即可。

陕西豆腐泡的做法大全图片 ?

豆腐泡的做法
材料
豆腐200克,葱1根,姜1小块,胡萝卜1根
做法
1.我用不锈钢的裱花嘴弄的很方便,掏出来的豆腐块都是形状很规则的圆柱体
2.大火把油烧开,然后下豆腐炸,这时候就要改小火了,诀窍是千万不要翻动,要有耐心,
3.等豆腐炸出硬皮后再翻,翻早了豆腐很容易粘锅的,炸到通体金黄就可以了
4.把炸好的豆腐泡捞出来,放在一边,元葱和胡萝卜切片。将锅加油烧热后,入葱姜蒜爆锅,炒元葱和胡萝卜片,然后下豆腐泡,加点盐和酱油,用少许汤炖一小会,最后用水淀粉勾薄芡就可以盛盘了

麻辣豆腐泡的做法大全家常菜 ?

主料
豆腐
400g

辅料

适量

适量
辣椒面
适量
花椒
适量
黑糊椒
适量
生姜
适量
蒜头
适量

步骤

1.买回来的豆腐一大块,不要水豆腐哦,要硬一点能煎的豆腐

2.把豆腐用水冲洗下,切成小块

3.准备好所有的备料,还有生姜与蒜头没拍到哈

4.热锅下油

5.倒入豆腐,中火慢煎

6.等一点稍黄后,翻边煎另一面

7.两面煮煎好后,加入食盐,抖匀后盛出

8.加入适量油,放生姜与蒜头爆炒

9.爆香后加入一大勺辣椒面

10.小火翻炒下,加入花椒与黑胡椒

11.倒入少量水

油豆腐泡的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

柿子椒50g

胡萝卜50g

调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
料酒
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
青椒炒油豆腐泡的做法
1.所需原料,油豆腐泡,青椒,肉,胡萝卜

2.胡萝卜洗净切成片

3.青椒洗净切成片

4.猪肉洗净切片

5.锅中放油,放入肉片煸炒,肉片变色

6.放入油豆腐泡一起煸炒,翻炒一分钟,

7.放入青椒片,胡萝卜片一起翻炒

8.放入适量的料酒
9.放入适量的酱油,翻炒均匀,

10.加入适量的水

11.放入适量的盐

12.放入适量的糖

13.放入适量的味精,烧到汤汁基本收干即可

泡炒青椒怎么做好吃,豆腐泡炒青椒的家常做法 ?

食材

食谱热量:160(卡)

主料
辣椒500g
豆腐泡100g

/步骤

1
原料简单五辣椒所数看些豆腐泡提前炸葱段

豆腐泡处理已 斜刀切便于入味

辣椒掉籽掰块

火炒锅放油

油热放入辣椒块进行煸炒

炒至辣椒微微变翠绿

放葱花花椒面继续炒

放入豆腐泡炒匀

放入盐酱油

炒匀撒未经装盘锅

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