电压力锅怎么焖饭好吃不捞 ?
用压力锅煮粥虽然很方便,可以节省不少时间,可是弄不好就会弄巧成拙,出现各种各样的问题。那怎么用压力锅煮出又粘又稠香喷喷的粥呢, 下面跟大家分享下自己的经验:
首先要看你的压力锅是带预约功能的还是不带,如果是带预约功能的,那么可以提前半个小时放入水和米预约一下,当然如果你早上不想起床,也可以再前天晚上就放入水和米,预约6个小时,早上醒来,就是一锅煮好而且排好气的粥了。
当然,预约功能只是一个附加值,不管有没有预约功能,要想做出一锅香喷喷的粥,选米也是我们不能忽略的一个环节,煮粥的米和做米饭的米不同的,用香米:糯米=4:1的比例,煮粥最好。
另外,我们一定要注意,凡是煮粥绝不能在锅内有气压的情况下直接用手去搬动手动排气伐,这容易把手烫伤,最好等锅自然冷却卸压。若确需马上卸压摘开锅盖,可把压力锅放在水槽里往锅盖上缓慢淋冷水以加速冷却降压,只有这样才能避免粥汤外喷。
用压力锅煮粥虽然很方便,可以节省不少时间,可是弄不好就会弄巧成拙,出现各种各样的问题。那怎么用压力锅煮出又粘又稠香喷喷的粥呢, 下面跟大家分享下自己的经验:
首先要看你的压力锅是带预约功能的还是不带,如果是带预约功能的,那么可以提前半个小时放入水和米预约一下,当然如果你早上不想起床,也可以再前天晚上就放入水和米,预约6个小时,早上醒来,就是一锅煮好而且排好气的粥了。
当然,预约功能只是一个附加值,不管有没有预约功能,要想做出一锅香喷喷的粥,选米也是我们不能忽略的一个环节,煮粥的米和做米饭的米不同的,用香米:糯米=4:1的比例,煮粥最好。
另外,我们一定要注意,凡是煮粥绝不能在锅内有气压的情况下直接用手去搬动手动排气伐,这容易把手烫伤,最好等锅自然冷却卸压。若确需马上卸压摘开锅盖,可把压力锅放在水槽里往锅盖上缓慢淋冷水以加速冷却降压,只有这样才能避免粥汤外喷。
用压力锅煮粥虽然很方便,可以节省不少时间,可是弄不好就会弄巧成拙,出现各种各样的问题。那怎么用压力锅煮出又粘又稠香喷喷的粥呢, 下面跟大家分享下自己的经验:
首先要看你的压力锅是带预约功能的还是不带,如果是带预约功能的,那么可以提前半个小时放入水和米预约一下,当然如果你早上不想起床,也可以再前天晚上就放入水和米,预约6个小时,早上醒来,就是一锅煮好而且排好气的粥了。
当然,预约功能只是一个附加值,不管有没有预约功能,要想做出一锅香喷喷的粥,选米也是我们不能忽略的一个环节,煮粥的米和做米饭的米不同的,用香米:糯米=4:1的比例,煮粥最好。
另外,我们一定要注意,凡是煮粥绝不能在锅内有气压的情况下直接用手去搬动手动排气伐,这容易把手烫伤,最好等锅自然冷却卸压。若确需马上卸压摘开锅盖,可把压力锅放在水槽里往锅盖上缓慢淋冷水以加速冷却降压,只有这样才能避免粥汤外喷。
焖饭(电压力锅)怎么做如何做好吃 ?
电压力锅焖饭的做法
主料
土豆1个 胡萝卜1根
蘑菇6个 香菇4个
火腿片1包(140克)
辅料
盐适量
电压力锅焖饭的做法步骤
1. 土豆、香菇、蘑菇、胡萝卜洗净切小丁,火腿片也切丁
2. 起油锅,所以切丁的食材一起下锅煸炒一下,加适量的盐
3. 大米(为主)、小米(适量)、糯米(适量)、血糯米(适量)淘洗干净,倒入电压力锅内,加适量的水
4. 将炒好的食材全部倒入米里,插电,焖煮
5. 成品出锅啦!香糯可口,很好消化哦!
小贴士
谷物类可以根据个人喜好添加,五谷杂粮更有营养
苏泊尔电压力锅怎么焖饭 20分?
按水合米的比例弄好,开启电源,选择煮饭档就可以搞定
电压力锅上有个快速煮饭一个精煮饭,焖饭用哪个 ?
快速煮饭吧 其实都可以的
电压力锅焖饭怎么做如何做好吃 ?
焖饭(电压力锅)的做法步骤
1. 香米两杯=320g 有香米最好用香米.至于为什么你煮出来就知道了
2. 材料喜欢放多少就放多少 没有一定比例
3. 腊肠切好.不同的腊肠出来的味道也不一样,不喜欢腊肠就用别的肉。比如:火腿、腊肉、排骨、五花肉、叉烧、烧鸭。
4. 大米淘洗干净 放进所有的材料搅拌均匀.加两勺盐,咸度刚好.可以放酱油、蚝油就减少点盐
5. 水量就不要超过材料表面 和平时煮饭一样水量就星! 水多了会软软的吃着不舒服 说难听点 “恶心”!不用放油 腊肠本身有油脂.
6. 按煮饭键后该干啥干啥去
7. 煮好开盖.趁热拌松散
8. 可以盛6碗饭 满满的!建议胡萝卜切小点 我偷懒 呜.... 腊肠可以放多点 唔.腊肠的油脂在舌头上一抿化开 香气四溢!还可以放几朵干香菇泡发.香菇水别丢放进去一起煮
电压力锅煮饭与快煮米饭的区别 ?
这一定是智能电压力锅才有这两个功能区分。煮饭功能电脑控制默认运行7段聪明火控制程序,关注食材营养的转化跟口感,所以工作时间比较久。快煮,就像其他品牌的电饭煲,只是为了迎合现代快节奏的生活,让你尽快吃上饭,不去关注口感跟营养。 电脑版的电压力锅都可以预约,一定要善用这些功能。
只有电压力锅怎么做土豆肉焖饭 ?
1. 土豆切好放水里,然后把肉切好,我比较喜欢瘦一点的,所以肥肉很少,可以根据个人需要选择,肉用生抽老抽料酒还有胡椒粉,花椒粉,甜面酱,鸡精,味精腌好2. 切点肥肉练油3. 放白糖炒糖筛4. 糖筛炒好放入腌好的肉,炒一下放入葱姜蒜,大料,炒一下放入土豆5. 然后把炒好的土豆和肉,倒入淘洗干净的米中,水一定用温水,肉用凉水一激就会变柴了
电压力锅焖饭放多少水? ?
根据你的排骨量来放水,只要淹没掉排骨就可以了,要是普通锅炖还要多加一点水,不然不会炖烂,现在都有不用放水的电压力锅了,比如奔腾电压力煲,电压力煲是电压力锅的升级品,奔腾的无水焗是利用了食材本身的水份去烹饪,做出来的排骨原汁原味,不会像电压力锅一样损害肉质的鲜美,如果你只有电压力锅,那么告诉你一下炖排骨的步骤:
第一步:将排骨洗净,并用开水焯去除血水;
第二步:将焯好的排骨放入电压力锅,加入葱,姜,开水,压上锅盖,定时25分钟;
第三步:排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖,大约20分钟后待藕变软,汤变成乳白色后,加适量盐就可以出锅了。
电压力锅可以焖饭吗,今天才买的第一次用这种,中午剩了饭 ?
可以的啊。压力锅煮放水要比普通电饭锅放水要少的,不然米饭就变成稀饭了哦。一般压力锅煮饭,大米和水的比例是1:1。
电压力锅怎么蒸米饭 ?
和电饭锅使用的方式一样,加水后封盖,通电,按键。但是最注意的一定要控制水量,刚浸过大米1CM就可以了,比我们在电饭锅里用的水要少得多,因为是密封环境,要是按照在电饭锅里做饭的感觉来放水,那就成了捞饭了。