万丰美食菜谱大全跪求象形核桃酥方子 ？
象形核桃酥的馅心怎么做，要详细点的，最好亲自品尝过口味的，谢谢 ？
核桃馅心
食材
主料核桃50g花生米100g辅料猪油15g红糖2勺
步骤
1.将花生米放在烤箱中烤熟
2.凉后搓去花生红衣
3.烤花生米时，将核桃一起烤熟
4.将核桃和花生米装在料理机容器中
5.加2勺红糖
6.通电后，打碎
7.将打好的花生核桃碎倒在大碗中
8.加入融化的猪油
9.拌匀后，压实，放在冰箱冷藏20分钟
10.20分钟后取出，用手团成均匀的圆子即可
象形核桃酥
食材
主料面粉150猪油20水50面粉100油50可可粉适量辅料核桃馅心200
步骤
1.制作水油面
取150g面粉加入适量可可粉，过筛备用
2.粉料中加入20g猪 油，50g水，和均成面团，醒制40分钟，中间20分钟的时候揉一次
3.制作油面
将100g面粉加入适量可可粉，再加入50g猪油，搓至成油面备用
4.将水油面和油面均匀分成7份备用
5.取一份水油面擀圆，包入一份油面，并将包好的面团搓成椭圆，按扁
6.将按扁后的面团擀开，再卷起，然后再按扁
7.将按扁的面团再次擀开，取1/3叠过来，再把剩余的一部分也叠上去
8.将叠好的面团中间切开，一分为2
9.取其中的一份，包入20g核桃馅心
10.将包好馅心的面团揉圆，并且用尺子在面团上压出纹路
11.用花钳子夹出核桃纹路，上烤箱烤制
12.上下火180℃烤制30分钟，即可出锅。
请问各位大师，象形核桃酥点心夹具哪儿有啊？ ？
到西餐用品店或网上购买。参考：
weigou.baidu.com/...%85%B7
巧克力核桃酥怎么做 ？
主料面粉200g糖粉80g玉米油100g巧克力碎80g鸡蛋液40g 辅料泡打粉2g盐1g苏打粉2g葵花籽适量
步骤
巧克力碎桃酥的做法步骤11.准备好所有的食材。
巧克力碎桃酥的做法步骤22.玉米油，蛋液，糖粉搅打均匀。
巧克力碎桃酥的做法步骤33.然后筛入面粉，泡打粉，苏打粉。
巧克力碎桃酥的做法步骤44.合成油润的面团。
巧克力碎桃酥的做法步骤55.再把巧克力碎加入混合均匀，面团包上保鲜膜静置15分钟。
巧克力碎桃酥的做法步骤66.然后面团分成30克左右的小球。排放烤盘。
巧克力碎桃酥的做法步骤77.用手按压周边开列，上面在撒上一些葵花籽按压紧实。
巧克力碎桃酥的做法步骤88.烤箱预热200度，烤制20分钟。再焖至10分钟左右。
巧克力碎桃酥的做法步骤99.取出冷凉。
巧克力碎桃酥的做法步骤1010.可包入包装袋密封保存。
红糖核桃酥怎么做 ？
做法：
1.黄油切成小块，室温融化。鸡蛋打成鸡蛋液备用。核桃切成小碎块儿。
2.黄油中加入红塘，用打蛋器绞打均匀，使黄油稍有膨大。
3.加入鸡蛋液，继续绞打。
4.绞打成图示的样子。
5.筛入低筋面粉。
6.用橡皮刮刀把面粉和黄油充分搅拌均匀。
7.用一个大勺子，把面团做成一个个的小丸子状，隔开放在放锡纸的烤盘上。
8.轻轻用手按成饼状。
9.烤箱180度预热，中层上下火烤15分钟即可~
鲜花核桃酥配方 ？
用料：低筋面粉200克、玉米油90克、绵白糖60克、鸡蛋60克
辅料：泡打粉2克、小苏打1克、黑芝麻少许、全蛋液少许
桃酥的做法：
1.将油与白糖倒在一起
2.用手动打蛋器，搅拌均匀，至糖融化
3.加入蛋液
4.快速搅拌至粘稠有纹路
5.筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打
6.用刮刀拌匀，轻拍成团，静置5分钟
7.将面团，分成9份，团圆，按扁，码入烤盘
8.将全蛋液刷于桃酥坯表面，再撒上一些黑芝麻
9.入烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟即可