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蜂蜜小面包视频 蜂蜜小面包制作视频

谁知道蜂蜜小面包怎么做,求帮助,最好有视频我想看整个制作过程及配料 ?

主料
高粉 (250克)
辅料
蜂蜜 (20克)
白砂糖 (10克)
鸡蛋 (1枚)
牛奶 (100克)
厨具

分类
春季菜谱 面包 烘焙 糕点 甜味 烘焙 数小时 普通难度

材料:高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克

制作过程:
用配方分量内的一半温水溶解酵母。

将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。

用力揉成面团,并把面团放在案板上。这个时候的面团会很粘手,表面也很不光滑。但是要坚持揉下去,不要轻易添加面粉。

如果面团粘在案板上,可以用塑料刮板把粘在案板上的零碎面团铲起来,重新揉到大面团里去。

面团会渐渐变得有弹性,表面也变得光滑起来,而且,随着面筋的形成,面团也开始变得没有那么粘手了。(这时候的面团不太容易抻得很薄,抻得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞。)

把已经软化的黄油加入到面团里,并且用力的把黄油揉到面团里面去。

适时的检测面筋的强度。把面团小心地抻开,看看是否可以形成一张薄薄的薄膜了。(面团可以抻开非常坚韧的薄膜,即使用手指捅,也不太容易捅破。即使薄膜破裂也会呈现光滑的圆孔)

把揉好的面团放进大盆里,表面盖上保鲜膜或者湿布,放在室温下进行第一次发酵。

面团发酵到原来的2倍大,用手指蘸上面粉,用面团顶部捅一个窟窿。拔出手指后,插出的孔洞既不塌陷,也不回缩,而是保持原状的话,发酵就完成了。

把发酵好的面团挤出空气,分成所需要的份数,放在室温下醒发15分钟左右,进行第二次发酵。

发酵好的面包坯刷上鸡蛋液、撒上芝麻。入烤箱上下火230°烤制10-12分钟即可。

特点:口感细腻、内软如绒。

特点:底酥内嫩、入口香甜。

蜂蜜小面包怎么做好吃 ?

前言朋友送了一罐蜂蜜,各种吃法还有很多在,试做个蜂蜜面包吧,没想到这么成功,沾沾自喜之余想着送给哪个姐妹分享下呢……

有一种面包叫做蜂蜜小面包是怎么学的呢 ?

在网上优酷网上找视频吧,其实就是普通面包机揉面的时候加蜂蜜什么的?

蜂蜜小面包加盟费用得多少哪家好 ?

一-

怎么用微波炉做韩国蜂蜜小面包? ?

这个估计微波炉不行的,必须要用烤箱的!

在镇上开蜂蜜小面包店赚钱吗 ?

不会,因为镇上人流量少,而且毕竟是乡镇,买这些的人会少一些

做蜂蜜小面包没有蜂蜜,可以用什么代替,怎样做 ?

直接用饱和白糖水可以代替,用量和蜂蜜用量一致即可。
如若采用隔水加热溶解的糖稀也行,效果比白糖水更好。

帮忙找一下这个牌子的DVD能放什么格式的视频、 ?

你说VOB会花,有可能是内存卡(SD)速度不够(而且很可能是你的DVD速度不够),普通DVD一般不支持。
VOB应该是可以放得AVI格式就不用想了,和内存卡没有关系,换USB看看。

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AVI是文件格式,一般是wmv或者divx的编码,只要能识别的格式就可以放

蜂蜜小面包底部金黄有甜味的东西是什么?是怎么弄上的?怎样操作 20分?

先是手工搓出来形状,面包的旁边要放一种固状酥油,以前我在食品厂里工作过,“底部金黄的甜味”就是这么出来的那种小面包应该是用平盘烤出来的,然后放在平盘上,然后放在烤箱里烤。那种酥油叫什么名字我倒是给忘了。楼主可以在网上查一查有关面包用的酥油

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