万丰美食菜谱大全西芹炒鸡蛋怎么做 ？
西芹切片，洋葱切片，大蒜切段，西红柿切成丁（泥）；
先将鸡蛋摊成蛋饼，起锅切成三角片；
放入少量油，将西芹洋葱翻炒几下，接着放入西红柿泥翻炒，加入适量盐；
最后放入大蒜段和鸡蛋片，如果干的话，可喷点水。注意不要炒太烂，断生就行了。
西芹炒鸡蛋怎么做 ？
食材用料：
西芹适量相克食物
鸡蛋2个相克食物
盐适量
鸡精少许
胡椒少许
蒜末少许
菜谱做法：
1.西芹洗净，斜刀切成块状
2.锅中放水，滴入两滴油，把西芹焯水，然后捞出迅速浸入凉水，而后沥干水份
3.鸡蛋打散，加少许盐。下油锅炸至膨胀后划散，起锅备用
4.用锅内余油，炸香蒜末，下沥干水分的西芹翻炒，加盐调味
5.倒入炒好的鸡蛋翻炒，加鸡精胡椒调味后起锅装盘
的做法，鸡蛋炒芹菜怎么做好吃，鸡蛋炒芹菜的家常做法 ？
西芹有降血压降血脂的功效，所以家里常吃，而且西芹又是粗纤维食品，对新陈代谢都有很大的好处。这次用西芹炒鸡蛋，味道咸鲜，特别香。
食材
主料
西芹
300g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
步骤
1.西芹，洗净。
2.打一个鸡蛋。
3.准备洋葱和姜。
4.西芹，斜着切段。
5.热油锅，将鸡蛋打散撒入锅中，中高火煎熟，然后捞出备用。
6.用锅里的余油，将洋葱和姜放入，煸炒。
7.随后加入西芹，转大火，翻炒。
8.随后加入鸡蛋。
9.加入盐。
10.加入鸡精。
11.快速翻炒均匀，即可。
小贴士
西芹斜着切是为了口感更加嫩。
煎鸡蛋不宜太高的火，否则容易糊边。
番茄西芹炒鸡蛋的做法，番茄西芹炒鸡蛋怎么做 ？
1.把鸡蛋打到碗里，滴入几滴白酒，这样炒出来的蛋花才漂亮。
2.加入盐，用打蛋器打撒，要打到起丰富泡沫，炒出来的蛋才够酥香。
3.把辅料准备好，番茄切丁。
4.锅里放入油，把辅料放入锅中炒出香味。
5.倒入打散的蛋液，不停用锅铲翻炒，炒出漂亮的蛋花来，取出。
6.锅里再倒入油，把番茄放进锅里炒出水来，加入番茄酱一起翻炒，然后倒入一小碗水，煮开。
7.倒入炒好的蛋花，中火焖至收汁。
为什么芹菜炒鸡蛋会有毒！ ？
芹菜叶炒鸡蛋是一道简单而营养丰富的菜肴
原料：芹菜500克，鸡蛋4个，葱花、精盐、味精、黄酒、猪油各适量。
制作：将芹菜择洗干净，切成3厘米长的段，用沸水焯一下，捞出晾凉，沥水待用。将鸡蛋磕入碗内，加入精盐、葱花、黄酒和适量凉水调匀。炒锅上火，放猪油烧热，倒入鸡蛋液，边炒边淋油，炒至鸡蛋半熟，再放入芹菜、精盐、味精，炒熟后出锅，盛入盘内即成。
用法：佐餐食，量随意。
功效：清热解毒，利湿消肿。适用于消化不良、贫血、慢性肝炎者。
zhidao.baidu.com/question/8199167.html
亲们，西芹和什么菜搭配炒，又营养又好吃？ ？
西芹百合、西芹虾仁、西芹相干配上金针菇、西芹炒鸡蛋、西芹炒肉、西芹腰果、西芹黑木耳肉片、西芹牛肉、西芹胡萝卜、西芹藕丁炒松茸、西芹炒鸡腿肉，西芹炒腊肉，凉拌西芹等等
鸡蛋肉西芹能否一块吃 ？
可以，西芹炒肉做法
主料： 猪肉6两，西芹1/4棵，云耳1朵，葱白 2棵(切段)，蒜 1瓣(切茸)熟笋肉6片，酒 1汤匙； 调味料：蚝油、1汤匙，生抽 1茶匙，砂糖 1/2茶匙，粟粉1/2茶匙，盐，油各适量 操作:
(1)猪肉切片下调味料拌匀，腌片刻
(2)西芹撕去筋络，切片，云耳用热水浸软，去蒂，洗净；
(3)烧热油，大火下西芹，加盐炒拌，至变色取出，
(4)烧热镬，爆香蒜茸，下猪肉炒拌，至变白色时，下云耳，西芹，葱段，洒入酒，加笋片，迅速炒合，上盖略煮，炒熟上碟
西芹炒鸡蛋干的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
西芹1把
鸡蛋干2袋
辅料
葱白
若干
姜
若干
生抽
1勺
盐
1勺
鸡精
1勺
香油
2滴
西芹炒鸡蛋干的做法
1.
将西芹去叶洗净
2.
西芹切段，，鸡蛋干切片，葱姜切丝
3.
锅中放底油，油热后放入葱姜爆香，再放入西芹爆炒，调入生抽继续翻炒
4.
带西芹炒到八分熟下入鸡蛋干，翻炒搅拌均匀
5.
烹入盐鸡精香油，翻炒两分钟出锅装盘
6.
香喷喷的西芹鸡蛋干