万丰美食菜谱大全香煎芋头的做法，香煎芋头怎么做好吃，香煎芋头 ？
芋头蒸熟，去皮碾成泥
在芋头泥中搬入鲜味汁调味，并可拌入少许融化的黄油来加强口感
芋泥捏成三角型的饼，入锅煎至两面金黄
食用前，用海苔包裹即可
香煎芋饼的做法，香煎芋饼怎么做好吃，香煎芋饼 ？
食材
主料
芋头
2个
糯米粉
200g
辅料
白砂糖
2勺
油
50ml
步骤
1.芋头洗净削皮，切成小块
2.把切好的芋头放入蒸锅蒸，(我这个是用煮蛋器蒸的，很小巧吧)。
3.这是蒸好的芋头
4.把蒸熟的芋头趁热压成细腻的芋泥
5.往芋泥里加入二勺白糖
6.加入糯米粉
7.揉成面团后再分成一个个均匀的小剂子，揉圆
8.热锅后放入油
9.把小团按扁，放入锅中小火慢煎
10.隔几分钟翻一次面，直到煎至表面金黄，用铲子摁，饼的内部不露出即可出锅
11.其余的小团重复8∽10步骤即可
12.香喷喷的芋饼来咯
13.拍一张
14.再拍∽∽
小贴士
芋头蒸好后要趁热压成泥，冷了之后就不好压了。
白糖根据个人口味加，喜欢吃甜的就放多一点，我这个刚刚好。
香煎芋头饼怎么做如何做好吃 ？
主料
芋头
半个
辅料
面粉
200克
韭菜
50克
胡椒粉
少许
盐
少许
鸡精
1克
步骤
1.芋头削皮，洗净晾干
2.切成颗粒状，加面粉、胡椒、盐、鸡精
3.韭菜洗净晾干
4.韭菜切碎，加水把面粉搅拌成稀糊
5.用勺子舀进油锅煎熟即可，多加些油油炸更香
香煎芋头饼的做法，香煎芋头饼怎么做好吃，香煎 ？
用料
主料
芋头300克
面粉30克
粘米粉80克
辅料
浓汤宝
1块
葱
适量
香菇
2个
红椒
半个
玉米油
少许
香煎芋头饼的做法
1.
准好食材，芋头去皮切小块，香菇，葱，红椒切碎。
2.
把切碎香菇，一块浓汤宝放到芋头碗里，放入电饭煲，隔水蒸熟，约15分钟。
3.
蒸熟的芋头用勺子搅拌成泥。
4.
加入粘米粉和面粉。
5.
加入葱花，红辣椒碎（葱我只要了葱白）。
6.
混合揉成团（带手套揉，不然会粘手）。
7.
分成均匀的8等份。
8.
把面团捏成三角形。
9.
电饼铛加热，刷上一层玉米油，放入饼胚，合上上盖。
10.
煎5分钟左右就可以了。
烹饪技巧
浓汤宝含有盐，所以没放其它调料，没有的话，请自行调整调料的量。
揉面团带一次手套揉，不然会很粘手，实在太粘可以适当加些面粉。
没有电饼铛可以用煎锅，煎到两面金黄就可以了。
香煎芋丝饼的做法，香煎芋丝饼怎么做好吃，香煎 ？
主料：香芋两只；辅料：油适量、盐适量、豉油适量、淀粉适量
把香芋去皮洗干净把香芋切丝
锅里先放油再把香芋丝放下去翻炒
加入盐和豉油
拌匀炒香即可
把香芋丝装起
加入淀粉
把淀粉拌匀，把芋丝压实
开水上锅蒸二十分钟
蒸熟放凉切块即可
切好装碟上桌
小贴士
先把芋丝炒香炒软，与淀粉拌匀压实再蒸
煎芋饼的做法，煎芋饼怎么做好吃，煎芋饼的家常 ？
香煎芋饼的做法
芋头洗净削皮后切成大块儿，高压锅15分钟蒸熟。晾凉后压成泥，加入切碎的葱花、虾皮、五香粉、盐，做成小饼。
锅内加油后两面煎至金黄即可。
香炸芋头丝怎么做 ？
香炸芋头丝的做法
芋头去皮洗净，用刨丝工具刨成丝，放少量盐腌制一小时以上。
鸡蛋打大碗内加入少量盐，用筷子打至起泡再加适量水下面粉一个方向打成糊状。
葱切成葱末与腌制过的芋头丝一起放入蛋面糊里拌匀。
热锅倒入一定量的食用油，待八成热，依次把芋头丝抓成片状下锅炸至有酥脆感起锅。
香煎芋头肉饼怎么做 ？
用料
猪肉 50克
芋头 30克
淀粉 10克
生抽 少许
料酒 少许
胡萝卜 20克
盐 2克
香煎芋头肉饼的做法
猪肉用料理机打成泥，加入盐
加入生抽和料酒
加入胡萝卜继续料理机搅拌
芋头提前煮熟，再加入料理机搅拌
最后加入淀粉搅拌
油锅小火煎熟
香煎瓠子饼的做法，香煎瓠子饼怎么做好吃，香煎 ？
食材
主料
瓠子
一个
辅料
鸡蛋
1只
生粉
适量
步骤
1.准备食材
2.瓠子切圆段
3.瓠子片裹淀粉蘸上蛋液
4.放入平底锅油煎
5.两面煎黄
6.出锅装盘即可品尝
香芋片的做法，香芋片怎么做好吃，香芋片的家常 ？
1.香芋一个，
2.去皮，
3.切薄片，
4.油烧至八成熟下入香芋片，
5.油炸，
6.翻面，
7.炸香脆，
8.即可开吃。