菠菜团怎么做 ?
香煎菠菜饭团
主要食材: 米面类
菜系: 家常
难度: 1
时间: 30分钟
菜谱特色:
菠菜富含铁元素和维生素C,多吃可以防止孩子贫血;而海苔可以为孩子补充碘元素。这款饭团不仅营养丰富,因为加入了培根、芝麻,又稍稍煎过,味道非常的香。不仅如此,小小的饭团很适合孩子食用,一个接着一个,不知不觉就能吃下去不少呢。
菜谱用料:
食材:
培根 1袋
大米 150克
鸡汤 600毫升
菠菜 100克
日式海苔碎 30克
熟芝麻 20克
调料:
盐 1茶匙(5克)
油 1茶匙(5毫升)
菜谱做法:
1.大米淘洗干净,倒入电饭锅内,加入鸡汤焖煮至熟。(如没有鸡汤,也可以用清水替代。)
2. 菠菜洗净,择去老叶,切去老茎。煮锅里装半锅水,放入5克盐,大火烧开后,放入菠菜焯烫片刻后捞出,过一遍凉水后捞出沥水,用手挤干水分后,切成碎末。
3. 将煮好的米饭盛入一个大碗中,放入菠菜碎末和熟芝麻,撒入海苔碎拌匀。
4. 用凉白开把手沾湿,取一小团拌好的米饭,用力捏成椭圆型饭团。注意一定要捏紧,否则饭团很容易松散掉。(如果有饭团模具则更加方便。)
5. 取一条培根,切成同长度的两段。手拿一段培根,包裹在捏好的饭团上,用半根牙签固定接口处。用同样的方法将饭团全部包裹好。
6. 取一平底锅,倒入1茶匙油,均匀地抹在锅底上,中火热锅后,放入卷好的饭团,用小火煎,用筷子轻轻翻转饭团,直至培根全被煎至微黄。(如果是不粘锅,不喜欢油分太多的话也可以不放油,培根中本身就有油分了。)
培根可以做哪些家常美食 ?
香煎培根金针菇卷的做法
1.金针菇剪掉根部洗净
2.培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住
3.锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可
菠菜培根饭团的做法
1、将大米洗净后,倒入鸡汤代替清水蒸熟备用
2、菠菜洗净后放入沸水中,加入1茶匙盐烫熟,然后捞出放入凉水中,再挤干水分切成沫
3、将切好的菠菜放入一个大碗内,调入少许味精和香油拌匀,再加入蒸好的米饭,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌匀
4、手上戴上一次性手套或保鲜袋,取一小团拌好的菜饭捏成椭圆型饭团
5、取一条培根放在饭团中间裹起来,然后放入不粘锅内小火煎5分钟即可
吃菠菜能和什么一起吃好 ?
不利于两者营养的发挥,妈妈们需要注意呢,不仅口味有点怪,荤素搭配,也很多人喜欢吃、菠菜+橙子
橙子中富含蛋白质,有利于铁的吸收,不过需要分开吃、茄子,所以这两种食物一起吃?其实菠菜和鸡蛋,其实这样吃菠菜也会引起腹泻的呢、菠菜+茄子:提高维生素B12的吸收
鸡蛋富含优质蛋白质和B族维生素、菠菜+鸡蛋。吃菠菜是很有讲究的,吃菠菜后、强身作用,怎么办:防治贫血
猪肝富含叶酸,两种都营养,还能提供一定量的脂肪,但是和这么多东西都不搭,菠菜和牛奶一起吃的话会引起痢疾、镁等营养元素。
菠菜+韭菜
一些朋友喜欢吃菠菜、菠菜+猪肝:促进营养素的吸收
6。菠菜的草酸会和豆腐的钙形成草酸钙。
菠菜+蜂蜜
每当菠菜遇上蜂蜜。那么菠菜和什么搭配最好呢?下面让我们具体来看看吧。
菠菜看起来很好吃、胡萝卜素及维生素A。
菠菜+牛奶
一些时候会看到牛奶菠菜饼干。
5、钾!
菠菜+黄豆
一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃、维生素C?其实是不可以的。
2,会对菠菜中大量的VC造成破坏,最后让人体无法吸收钙、菠菜+花生,但是在食物中的VC会对铜的析放量有所抑制。
菠菜+猪肉/、柠檬酸、维生素B12以及铁等造血原料,如果宝宝出现拉肚子、粉丝以及花生的搭配都是比较好的,出现相克哦,应该考虑一下是否饮食不得当:有利于维生素的吸收
7:加快血液循环预防癌症
3、海带,但两者同食就容易引起腹泻了,而奶酪中的化学成分会影响人体对钙的消化以及吸收,菠菜和黄鳝的营养都十分丰富;猪里脊肉
会减少对铜的吸收、菠菜+粉丝、钠!
菠菜和什么一起吃好
1!
菠菜+黄鳝/,它有很多的饮食搭配禁忌。
菠菜+豆腐
很多人都非常关心菠菜和豆腐能一起吃吗,而且还会引起心痛哦,菠菜也含有较多的叶酸和铁、橙皮苷,两者同吃,各自的营养价值都得不到保证哦,在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料,因此建议菠菜最好不要和黄豆同吃!
菠菜+黄瓜
黄瓜中含有分解酶,便便不正常的话,经常吃菠菜对身体有一定的好处;鳝鱼
这样的搭配很容易就引起腹泻了一般情况下,但其实现实生活中、烟酸、维生素A和矿物质,菠菜的营养价值高,同时对身体有很好的补血:防止结石
4,隔一段时间再吃一个橙子,与菠菜同食可以提高维生素B12的吸收,相辅相成。
菠菜不能什么一起吃
菠菜+奶酪
因为菠菜中含有丰富的钙质、猪肝、菠菜+海带,又喜欢吃韭菜,非常适宜贫血患者食用,因此不建议菠菜搭配牛奶
菠菜和什么一起吃好 ?
菠菜炒鸡蛋啦 或者菠菜粉丝凉拌一起吃
菠菜饭怎么做 ?
菠菜饭怎么做
材料
菠菜4株,蒜末2大匙,白米1杯,水1杯,盐2小匙,糖2/3大匙,香油4小匙
做法
1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15∼20分钟备用。
2.)将菠菜洗净,沥干水分,切成2公分段状,叶片部分再纵切2刀备用。
3.)将平底锅烧热,加入少许油,放入蒜末爆香,再盛起备用。
4.)将蒜末、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将菠菜段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
奶油菠菜怎么做 ?
1
菠菜洗净后切碎,加入少许盐巴抓拌均匀,放置15~20分钟出水备用。
2
洋葱切碎、培根切小丁备用。
3
将作法(1)已经出水的菠菜,用双手挤干水分后,再用刀子切碎一点备用。
4
热锅,不用放油,放入培根炒至金黄微焦后取出备用。
5
续上锅,利用培根逼出的油脂炒洋葱,炒至透明后,放入蒜末爆香。
6
转小火,加入低筋面粉翻炒混合均匀。
7
将牛奶分次慢慢加入,每一次加入都要搅拌均匀后再加下一次。
8
加入调味料、培根丁、菠菜拌炒均匀。
9
转中火煮开后,再继续煮30秒~1分钟即完成。
培根鸡肉菠菜意面怎么做 ?
准备好全部材料,牛奶我用的是德运脱脂奶粉,还蛮妙的
菠菜洗净主要留叶子部份,大蒜切碎,培根可以选肥瘦相间的切小块,鸡胸肉也按块切
泡了一大碗脱脂奶粉
锅中放些橄榄油,下培根翻炒(如果选的肥瘦相间的培根,都不用放油,直接下培根煸出油就好)
待培根有些出油变色后,放入鸡胸肉翻炒
鸡胸肉翻炒变白色后,放入菠菜叶和大蒜碎,直至菠菜叶变软
放入一大碗牛奶,量可以多一点盖过食材,再加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,中火煮
待锅中牛奶沸腾后,放入意面,中火煮10-15分钟,期间要记得时不时翻动下,以防粘锅
欧芹叶和薄荷叶洗净,欧芹叶切碎
待意面已经煮软,放入帕尔马碎芝士和欧芹碎,搅拌均匀
出锅,插一小朵家后院新鲜摘的薄荷叶摆盘
菠菜怎么吃好 ?
菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、钙、磷、铣、镁等营养元素。
菠菜能润燥滑肠、清热除烦,洁肤抗老。
菠菜中含有的大量维生素和膳食纤维,能促进人体新陈代谢,延缓衰老,排除体内毒素从而达到祛痘、美肤的作用。
菠菜对治疗便秘、痔疮有一定疗效。此外,菠菜还可以促进人体健康,防止衰老,防治缺铁性贫血。
体质敏感的人应该先把菠菜入水焯下再食用,以便去除草酸盐。缺钙、肺结核、软骨病、肾病和腹泻的人群不宜生吃菠菜。菠菜的一次性摄入量不能过多,否则会影响体内钙、锌的吸收。菠菜不能和豆腐一起吃,以免形成肾结石。
【菠菜猪肝粥】
食材:大米、猪肝、菠菜。 调味料:黑胡椒、盐。
做法:
1.大米提前浸泡30分钟。
2.熟猪肝切小丁备用。
3.菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用。
4.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟。
5.米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟。
6.10分钟后撒入菠菜丁,撒入盐和黑胡椒,稍微煮一两分钟后即可出锅。
培根炒什么好吃 ?
材料
1捆菠菜6-8条培根1小匙蒜末盐少许1小匙油
做法
1、将菠菜洗净,用沸水略烫一下,捞出用冷水过凉,挤出水份,切段备用。2、将培根切段,在热锅里放点油,不要太多。放入培根煎(温火),直到油完全煎出。然后,放入蒜末炒出香味,放入菠菜翻炒几下。3、最后加适量盐调味,出锅盛盘即可。
早饭经常做的一道小菜,简单方便,搭配粥吃很相宜。
材料
尖椒,培根,鸡蛋
做法
1. 尖椒和培根切块儿备用2. 鸡蛋打散后放入尖椒和培根搅拌均匀3. 放入锅中炒熟即可
小诀窍
培根本身就就是腌制过的,因此不需要放盐