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家常菜谱,美食攻略

黄瓜花的做法 黄瓜做花大全图片

黄瓜花怎么做好吃,雕花 ?

用料
小黄瓜 1根
雕刻刀 水
雕黄瓜花的做法
一根黄瓜可以有两个作品。先取一段 大概5 6厘米的样子

刻三角图型一圈

把黄瓜轻轻扭开

削的长度看图为证 就是把黄瓜皮与黄瓜的肉分开

然后把他泡在水里

最后 作品就出来了

求黄瓜玫瑰的做法 图片 ?

1、将西瓜去皮、去籽;黄瓜去蒂去籽;玫瑰花洗净。

2、将西红柿、黄瓜、玫瑰花捣烂后,加入凉开水适量,调匀,过滤,取汁,与柠檬汁、蜂蜜混合一起,拌匀即成。
注:以上为饮用方法

芥末黄瓜花怎么做 ?

主料: 黄瓜 500克
调料: 香油 25克 白醋 5克 芥末 10克 胡椒粉 10克 盐 4克 各适量
芥末拌黄瓜的做法:
1. 将黄瓜洗净,切成上厚下薄滚刀小块,加盐入味3分钟,再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛盘内;
2. 将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀,浇在黄瓜块上拌匀即成

黄瓜花炒鸟贝的做法 ?

原材料
主料:新鲜鸟贝200克,黄瓜花150克,美人椒数根。
调料:盐、味精、湿淀粉、香油、色拉油各适量。

制作步骤
1、黄瓜花洗净待用;美人椒洗净,切去两头,待用。
2、鸟贝开壳取肉,把贝肉从中间3\4处剖一刀(尖头位置不用剖开),翻开后洗净待用。
3、把黄瓜花、美人椒用少量的油盐水炒至8成熟,倒起。
4、鸟贝肉焯水,倒起。
5、锅内放油,把“3”和“4”都倒进锅里,用盐、味精调好味道后翻炒均匀,然后勾薄芡、淋入少量香油即可装盘。

如何韭菜花腌黄瓜 ?

1.韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分。
2.放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低,就改为用刀剁,人工比机器更快捷,不要把韭菜花弄得像泥一样,那样口感不好。
3.韭菜花里放入盐,多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里,拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层,可以保存一年颜色湛绿不坏。有的人做韭菜花的时候喜欢放点姜,我觉得没必要,韭菜的味道太冲了,放什么都得被遮盖住^_^
4.这种黄瓜妞儿真小,有多小,比我的手指还细还小。
5.用盐腌一夜。
6.控去腌出来的盐水。
7.腌好的黄瓜切段,我就大略切了切,并不细碎。
8.把黄瓜和韭菜花搅在一起。
9.封好盖,放到冰箱里一天之后就可以吃了。随吃随夹,剩下的密封好一直会很新鲜。

小诀窍
我们北方人喜欢吃韭菜花咸菜,吃面时放上一些,特别清香;涮火锅时,往芝麻酱里里拌一点,羊肉香而不腻。

黄瓜花炒鸡柳怎么做 ?

黄瓜花炒鸡柳的做法
1/4只鸡,鸡腿部位,起肉,切柳。
盐,糖,少量蚝油,生粉腌制15分钟
黄瓜花清洗浸泡后,飞水,备用
调味汁:蚝油,盐,糖,酱油,生粉加小半杯清水拌匀
开锅,下油,爆香姜蒜后放鸡柳爆炒至8成熟后,倒入黄瓜花,下调味一起爆至鸡肉全熟,起碟。

黄瓜花蛤汤的做法,黄瓜花蛤汤怎么做好吃,黄瓜 ?

食材:黄瓜、文蛤、食盐、姜
做法:1.准备好花蛤,将其洗净
2.黄瓜切成块
3.生姜切成丝
4.将黄瓜、花蛤和生姜放入盆里
5.加入适量的水和盐
6.放入锅里蒸

刀凉拌黄瓜的做法,蓑衣花刀凉拌黄瓜怎么做 ?

食材
主料
黄瓜
1根

步骤
1.① 黄瓜充分洗净,不用去皮;大蒜去掉蒜衣,切碎;干辣椒剪成细圈,备好花椒。
2.② 将黄瓜放在案板上,黄瓜两边各放一根筷子。菜刀呈45度斜角,将黄瓜从头到尾,切成片;黄瓜翻一面,菜刀呈45度斜角,从尾到头切片;切好的黄瓜,装盘。
3.③ 取适量盐、糖、酱油、醋搅拌均匀后,淋在黄瓜上,再撒上蒜碎,放上花椒和干辣椒。
4.④ 炒锅倒入适量油烧热,将烧热的油淋在黄瓜上即可。

凉拌黄瓜花需要焯水吗 ?

不需要

黄瓜花凉拌时过水不 ?

黄瓜花凉拌时不用过水
用料

黄瓜花
绿豆芽

辣椒油
蒜 鱼露
凉拌黄瓜花的做法
绿豆芽焯水后过凉水,然后加入洗净的黄瓜花;
放入切碎的蒜末;
撒入适量盐;
淋入一大勺辣椒油;
淋入少许鱼露;
搅拌均匀即可。

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