万丰美食菜谱大全甜面酱能直接拌面吗 ？
可以,但直接拌面不香.现在市场上有卖那种做好的酱,可以直接拌面吃,有好几种味道.
甜面酱怎么做面条 ？
将猪肉切小丁，不怕小。肉中含着些肥肉，做出来的肉酱会更香。 锅内放油大火烧热，刚冒青烟就好。 将猪肉放入国内翻炒，看肉变色后，将甜面酱放入国内，翻炒。 放入酱后，别炒时间太长，因为甜面酱含糖，容易糊化，出锅后容易苦。 翻炒几下。放入少量水，水量掌握在刚刚没有摸过肉就好。 放入水后，把火关小些，继续加热。看国内的肉酱别糊锅，加热一两分钟后出锅。出国前尝尝咸淡，注意有油别烫嘴。如果看酱太稀，可加入淀粉勾芡。 以上是炸酱肉面。 你还可以炒个西红柿鸡蛋，可以稍稍比平时多加些盐。因为要拌面的。 有黄瓜可以切丝，豆芽热水焯一下。可以做菜码。还有大蒜，这可以好东西。
用甜面酱做面条的卤, 怎么做 ？
天津炸酱面。选用纯正天津甜面酱，肥瘦相间的猪肉切6-8毫米的丁。炒锅大底油（较炒菜略多）炸大料，葱姜米炝锅炒肉丁至肥肉略出油。下入甜面酱翻炒，加白糖、生抽。将甜面酱炒透即可。佐以黄瓜丝、大蒜瓣。后面的效果你懂得。
用甜面酱怎么做炸酱面 ？
将猪肉切小丁，不怕小。肉中含着些肥肉，做出来的肉酱会更香。
锅内放油大火烧热，刚冒青烟就好。
将猪肉放入国内翻炒，看肉变色后，将甜面酱放入国内，翻炒。
放入酱后，别炒时间太长，因为甜面酱含糖，容易糊化，出锅后容易苦。
翻炒几下。放入少量水，水量掌握在刚刚没有摸过肉就好。
放入水后，把火关小些，继续加热。看国内的肉酱别糊锅，加热一两分钟后出锅。出国前尝尝咸淡，注意有油别烫嘴。如果看酱太稀，可加入淀粉勾芡。
以上是炸酱肉面。
你还可以炒个西红柿鸡蛋，可以稍稍比平时多加些盐。因为要拌面的。
有黄瓜可以切丝，豆芽热水焯一下。可以做菜码。还有大蒜，这可以好东西。
用甜面酱可以做炸酱面吗 ？
可以的。就是用这种！
自己家弄好面条，去网上买甜面酱，然后拌起来吃，就算是炸酱面了吗？ 100分？
炸酱做法很简单，但用料并不含糊。正宗的老北京炸酱是用的三种酱。我简单教给你一下可以自己做了试试。五花肉切花生米大小，,大葱切葱花；干黄酱加水稀释，然后把甜面酱也兑入黄酱调匀，锅里油稍多些，下葱花炒香，下肉丁炒去水分，同时也把肥肉的油煸出。 倒入混合好的酱翻炒，可加一些料酒也可根据个人口味加入适量糖。讲究的人家有时候炸酱需要翻炒300下以上，因为酱越炒越香。炸酱炸酱讲究的是“炸”的过程，所以油要多放，不然酱会很干，而且会糊锅。当然个人吃可以随意炒，通常得炒至把你调酱时添加的水都炒蒸发掉就差不多了。当然，炸酱最地道的吃法是用来吃面的，不过，炸酱面不仅讲究面好，还得有必不可少的“面码”——就是炸酱一起拌面条的各种时蔬，最正宗是以下八样：豆芽菜、白菜芯、黄瓜、水萝卜、黄豆、青豆、芹菜、香椿芽或者青蒜末。当然，一般自家吃面，有豆芽菜、黄瓜、水萝卜和芹菜末等四五样，也是足够了。平时炸制了炸酱，抹馒头，卷饼，蘸生菜，黄瓜，洋葱，水萝卜吃都可以。希望我的解答可以帮到你。
煮汤面条可不可以放黄豆酱还有甜面酱 ？
黄豆酱和甜面酱是用来做炸酱的，汤面条放的话不知道成什么味道了
超市里的袋装的甜面酱，是熟的么？可以直接拌在米饭和面条里面生吃么？ ？
一般都可以生吃，有时我就会买来直接沾菜吃。如果拌饭吃，个人推荐超市里有专门的拌饭酱
请教，甜面酱怎么吃啊？能在挂面里用吗？ ？
可以直接拌面
如果想更好吃，可以做炸酱来拌面
素炸酱：炸酱加入少量水稀释，热锅凉油，加入虾皮，葱姜炝锅，加入炸酱，（可以加入些香菇碎）中小火炒至酱颜色变亮，加入鸡精，淋入少许香油
肉炸酱：炸酱加入少量水稀释，热锅凉油，加入肉末 ，炒至变色，加入姜炝锅，加入料酒，加入炸酱，（可以加入些香菇碎）中小火炒至酱颜色变亮，加入鸡精，淋入少许香油
炸酱面为什么要放甜面酱 ？
甜面酱的酱味是炸酱面最关键所在！