万丰美食菜谱大全怎么做好吃，黄瓜凉拌金针菇的家常做法 ？
步骤
1.金针菇清水洗净，攥干
2.中间横切一刀
3.锅中倒入适量清水，烧开后下金针菇焯两分钟
4.捞起，过凉开水
5.黄瓜洗净，水削去部分皮，切成粗丝
6.洒上盐，腌几分钟
7.把黄瓜中杀出的水倒掉
8.蒜切成蒜米
9.黄瓜丝和金针菇放入一大容器中，加上蒜米，辣椒面，糖，麻油，最后倒上凉拌汁即可
10.装盘
小贴士
1.金针菇一定要焯熟焯透
2.黄瓜先用盐腌一下，最好用手揉揉，这样即脆又有韧性
3.如没有凉拌汁，可以自己加醋糖生抽调制
金针菇黄瓜的做法，凉拌金针菇黄瓜怎么做好 ？
食材 主料 金针菇 200g 黄瓜 1根 胡萝卜 3/1根 辅料 盐 适量 味精 适量 香油 适量 辣椒花椒油 适量 步骤 1.金针菇去掉根。 2.将金针菇掰碎。 3.黄瓜洗净，切细丝。 4.胡萝卜取3/1根洗净，切细丝。 5.锅中做水，烧开、滴少许油，分别焯胡萝卜丝、...
金针菇炒黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
金针菇150g
黄瓜200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
金针菇炒黄瓜的做法
1.准备一根黄瓜，一些金针菇以及几块香干
2.将黄瓜切片，香干成条状
3.金针菇切段
4.热锅冷油，先将香干倒入锅中煸一下
5.接着将黄瓜倒入锅中煸炒
6.待黄瓜变色后，放入金针菇，撒盐，炒软即可
金针菇怎么做好吃，凉拌黄瓜金针菇的家常做法 ？
黄瓜拌金针菇的做法
1.准备好黄瓜和金针蘑，把它们洗干净
2.烧热水
3.把金针菇放入热水中焯一下，然后捞出来用凉水投凉
4.把黄瓜切成丝
5.把他们放在一起，把水控干
6.把事先榨好的辣椒油和麻椒油倒入里面，还有盐，味精，糖，大蒜末，还有白醋，搅拌均匀即可
金针菇黄瓜三鲜汤的做法 ？
主料金针菇50g平茹50g肉丸50g鸡蛋1个西红柿1个香肠50g辅料油适量盐适量葱花适量大蒜适量
步骤
三鲜汤的做法步骤11.金针茹洗净备用
三鲜汤的做法步骤22.平茹洗净备用
三鲜汤的做法步骤33.西红柿一个切块
三鲜汤的做法步骤44.肉丸、香肠准备好
三鲜汤的做法步骤55.鸡蛋一个打散
三鲜汤的做法步骤66.葱花、蒜切碎
三鲜汤的做法步骤77.热锅，倒入适量油
三鲜汤的做法步骤88.放入葱花、蒜茉炒香
三鲜汤的做法步骤99.把平菇放入煸炒
三鲜汤的做法步骤1010.放入西红柿
三鲜汤的做法步骤1111.倒入开水
三鲜汤的做法步骤1212.把肉丸、香肠、金针茹放入
三鲜汤的做法步骤1313.放蛋液，打成蛋花
三鲜汤的做法步骤1414.准备水淀粉
三鲜汤的做法步骤1515.倒入水淀粉，煮开，放盐调味即可出锅
金针菇黄瓜卷怎么做 ？
用料
黄瓜 1根
金针菇 1把
胡萝卜 1小块
陈醋 约1勺
十三香 适量
盐 适量
辣椒面 适量
油 适量
耗油 适量
金针菇黄瓜卷的做法
黄瓜洗净，把尾巴部分切掉，用刮皮的东西竖着刮成长片后，卷成卷，沿着盘子摆成一圈，如果多了也可以立起来摆。
金针菇洗好后煮熟，沥干水，放在盘子中间。
找一个小碗，把陈醋，耗油，十三香，盐，辣椒面放入，搅拌均匀后，倒在金针菇的盘子里。
胡萝卜切碎末，撒在盘子里。
油放锅中烧开，浇在盘子里。
黄瓜金针菇卷的做法，黄瓜金针菇卷怎么做好吃 ？
食材用料
黄瓜1根相克食物
金针菇200克相克食物
辣椒2个相克食物
蒜4瓣相克食物
葱1根相克食物
黄豆酱1勺
蚝油1勺
生抽1勺
盐2小勺
鸡精半小勺
黄瓜金针菇卷的做法
1.食材清单
2.金针菇切去头，掰开洗净
3.黄瓜洗净用瓜刨刨成一条条薄片
4.金针菇下水绰软捞起
5.用黄瓜薄片把金针菇卷起置于盘内
6.把调料兑好浇在黄瓜卷上
7.辣椒、蒜、葱切成沫
8.热锅放适量的油爆香辣椒、蒜、葱
9.泼在黄瓜卷上即可
炒金针菇的做法，黄瓜炒金针菇怎么做好吃 ？
1.金针菇煎去蒂头，浸泡。
2.洗净捞出，沥干水分。
3.黄瓜一根，洗净刨去皮。
4.切成略粗的丝。
5.坐锅热油。
6.入黄瓜丝翻炒。
7.倒入金针菇翻炒。
8.待金针菇与黄瓜丝均变软后，会出一些汁水，入调味料，拌均关火。
9.出锅装盆。
凉拌腐竹黄瓜金针菇的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
黄瓜200g
金针菇150g
枝竹100g
调料
食盐
适量
味精
适量
芝麻油
适量
白糖
适量
凉拌腐竹黄瓜金针菇的做法
1.金针菇去根，洗净。
2.锅中水烧开，放入金针菇。
3.待水在开时即可捞出。
4.将腐竹泡开，挤干水分（腐竹要提前用凉水泡，大概4到5个小时）。
5.黄瓜切丝备用。
6.将黄瓜丝、焯好的金针菇、腐竹放在盆里。
7.将盐、白糖、味精、海鲜酱油、老陈醋、蒜末放在小碗里调匀。
8.再将调好的料汁倒在盆里搅拌。
9.在倒入适量的香油拌匀。
10.撒上香菜即可食用。
金针菇黄瓜拌胡萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
金针菇黄瓜拌胡萝卜丝的做法
1.金针菇适量。
2.黄瓜洗干净。
3.用热开水绰一下，一分钟取出。
4.取出，放在凉开水中泡一会。
5.黄瓜切成丝。
6.胡萝卜切丝。
7.蒜捣碎。
8.把蒜放入，放入醋，香油，盐。调拌均匀。
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