万丰美食菜谱大全三明治里的煎蛋怎样才煎的嫩？ ？
最重要的要有不粘平底锅～
然后小火热了锅后加油，如果是西式煎蛋最好用牛常，让它慢慢融化后摇动锅子让油扑满整个锅底——不需要太多油的，均匀的薄薄一层就好。
蛋打下去后就等它熟就好了，可以慢慢等到蛋白熟了蛋黄半熟，就出来很漂亮了。
如过担心底下会焦上面又太生，可以等蛋白变白了但是上面还没熟的时候倒一汤匙左右的水进锅里，然后马上盖锅盖，蒸汽会从上面很快的均匀的让蛋熟起来。大概盖个15秒就可以达到蛋黄半熟的效果了
参考资料：zhidao.baidu.com/question/103740732.html?si=7
三明治里的“鸡蛋”怎么做 ？
首先把鸡蛋打碎以后，放在微波灶的盆子里，盆子里少微擦一点油，是为了不让鸡蛋粘在盆子里，然后在範波灶转半分钟，拿出夹内面包片内就行。
三明治里的“鸡蛋”怎么做 ？
首先把鸡蛋打碎以后，放在微波灶的盆子里，盆子里少微擦一点油，是为了不让鸡蛋粘在盆子里，然后在微波灶转半分钟，拿出夹内面包片内就行。
求采纳
夹三明治的鸡蛋怎么做 ？
鸡蛋三明治的做法 鸡蛋煮熟去皮
用勺子将鸡蛋捣碎，呈小块状
加入两汤匙沙拉酱
撒入适量盐和少许黑胡椒粉
将食材搅拌均匀
在一片面包上涂抹鸡蛋酱，要涂抹均匀
盖上一片面包，再涂上一层鸡蛋酱
最后在盖上第三片面包
用到切去面包的边缘
沿着面包的对角线切两刀即可
如何制作鸡蛋三明治之图解 ？
鸡蛋三明治的做法
主料
鸡蛋3个
吐司8片
辅料
火腿
适量
黄瓜
半根
调料
食盐
少许
沙拉酱
适量
黑胡椒
适量
1.白煮蛋去壳后切碎，越碎越好
2.将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起，调入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀
3.取一片吐司，将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面，然后另取一片吐司盖在上面，用面包刀切去四周硬边，再对切成三角形即可
4.午餐方火腿片成片，黄瓜切成小圆片，圣女果对半切
5.取一片吐司，将火腿片平铺，然后抹上薄薄一层沙拉酱后，整齐地码上黄瓜片，如此再重复一边
6.取另一片吐司盖在黄瓜火腿上，切去四周硬边，然后切成方形，喜欢的话，可用红色圣女果按自己的意愿做装饰
三明治里的鸡蛋怎么做 ？
一个白煮蛋剥开，蛋黄连着蛋白一起切碎，加点盐和沙拉酱搅拌均匀。
三明治里面的煎蛋怎么做？ ？
三明治里面的煎就是普通的煎蛋啊，给你介绍些做法
生煎荷包蛋
用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水
做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度
煎荷包蛋技巧：煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。
www.my510.com/...erid=0巧煎荷包蛋 [贴图]
怎样巧煎荷包蛋？
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www.519eat.com 更新时间： 来源:《厨房小窍门》
煎荷包蛋容易出现表面粗糙。外焦里生等不如意现象，怎样把荷包蛋煎得鲜嫩、光滑、色泽美观呢？方法是，把锅洗净后放入油烧热，打入一个鸡蛋，待底层起皮，用铲将鸡蛋的一半铲起，包住蛋黄，成荷包形（将鸡蛋翻个亦可）翻过来煎另一面，待两面煎至嫩黄色出锅，然后取出放入备好的汤锅中，旺火烧开，加些料酒、葱花、精盐、味精，改小火煮三五分钟即可。
此外，如果在鸡蛋打入油锅时，在蛋上面和四周，洒几滴热水，则更鲜嫩。
煎蛋时油受高温，会起爆外溅，可在油锅中加一点面粉，不仅防爆，煎出的蛋颜色也好看。
基本方法；
把干净的炒锅（最好用不沾锅，超市/市场均有出售）放到火上烧热（最好用煤气灶，易于调节火候）放入少量食用油，打入一只鸡蛋（切勿晃动）待低层成型（可晃动锅使均匀受热），此时可用锅铲把蛋翻身（煎另一面）可依据个人口味撒上少量盐！
即可使用！
先在锅里放油热一热
然后把鸡蛋打进去
小心别弄破
洒上一点盐
火不要太大
大概两分钟时将它翻过来煎另一面
再两分钟就好了
三明治制作方法
主 料： 法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
所属菜系： 美式快餐食谱
特 色： 方便，美胃。
材料用量：
火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒
制作方法：
1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。 2.生菜洗净，西红柿洗净切片。 3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。 4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
印度三明治
1材料：土司（7到8片），牛奶，红花油
里面的陷：加哩陷，豆沙陷（稠状），火腿和起司。
2先将土司切掉约一公分。
3在浅盆中倒入牛奶，将土司两面轻轻净泡一下，动作要快。
4在盘上放一会儿，让土司完全吸收。
5将陷包入，不要太多。
6将土司对哲，并用手指押好边缘。
7用叉子确实将边缘封好，不要弄破。
8用150度的油慢慢炸；不要让油溅的太高。
9等两面炸成金黄色后沥乾，就好了。也可以用肉包子的陷喔！
总统三明治
原料/调料]
土司 3片
盐腌鸡胸肉 1片
培根 2片
蕃茄(大) 1个
草莓 1颗
......余下全文>>
鸡蛋三明治怎么做好吃 ？
鸡蛋三明治的做法步骤
1
整个鸡蛋放锅里煮熟（由于我做了个双皮奶，剩了个生蛋黄，就放里一起煮了）
2
煮熟的鸡蛋剥去壳
3
鸡蛋切碎
4
切碎的鸡蛋中放入沙拉酱、一小撮盐、适量胡椒粉
5
搅拌均匀
6
取一片吐司
7
均匀涂抹上拌好的鸡蛋
8
再取一片吐司盖在上面
9
放在案板上，切去吐司四边，再切成两个或四个三角形，或者其他自己喜欢的形状（不切也行啦~~~）
鸡蛋三明治早餐怎么做 ？
鸡蛋三明治早餐用料
早餐面包 2片
鸡蛋 1个
番茄酱 少许
面包酱(花生酱等) 可有可无
鸡蛋三明治早餐的做法
取2片早餐面包, 将其中1片的四边划一道口子, 以防鸡蛋流出面包。
将面包酱均匀地涂在2片面包的一面上。也可以省去这一步。
将一只生鸡蛋直接打在划了4道口子的面包上(涂了酱的一面朝上), 之后轻轻盖上另一片面包(涂了酱的面包朝下)。如果有鸡蛋流出面包到盘子上, 可以用勺子弄到面包最上层, 也可留在盘子上。
在面包的最上面均匀涂上番茄酱, 或画个自己喜欢的图像(比如笑脸)。将盛了面包的盘子放入微波炉, 加热1分钟左右, 直到鸡蛋熟为止取出。
取出之后冷却一下, 以免烫伤嘴。配上牛奶或果汁和水果, 即是一道非常丰富美味的早餐美食。既方便省时,又好看好吃, 营养丰富。
三明治里面的鸡蛋是怎么弄的 ？
用煎蛋的机器煎的。原理有点类似带模具的电饼铛，里面有富特隆涂层，每个模鸡里煎一个蛋，因为属于工业标准化生产，所以达到了感官和口味的最佳化。
参考资料：百度一下