万丰美食菜谱大全如何做鸡蛋肠粉 ？
您好，做法如下：
1.准备材料粘米粉、生菜、鸡蛋、葱
2.粘米粉勾兑适量清水拌匀、鸡蛋打到碗里打散、切葱花、生菜洗干净切小段备用
3.生抽、老抽、蚝油、白糖适量调制酱料
4.锅内放适量的油
5.倒入准备好的酱料煮匀，爆香
6.装碗备用
7.锅内放适量的水烧开，放进蒸架
8.用不锈钢大盘倒油把盘底刷匀
9.放入2中准备好的的粘米粉水、鸡蛋、葱花、生菜段，要适量
10.放入7中准备好的开水上蒸一分钟左右的时间即可
11.蒸好用刮板刮起放在准备好的碟子里
12.最后淋上准备好的酱料就可以享用咯~希望对你有用，望采纳~
鸡蛋肠粉怎么做好吃，鸡蛋肠粉的家常做法 ？
鸡蛋肠粉的做法
1.
准备好所有食材；PS：粘米粉建议用广东的籼米做的米粉。
2.
粘米粉120克、生粉25克、盐1克，拌均；PS：这量可以做4-5人份
3.
加200克清水拌均至没有米糊粒状即可；PS：水量很重要哦
4.
生菜，洗干净沥干水，待用；
5.
不锈钢盘底抹一层油，放入调均好的米浆，再打入鸡蛋；PS：喜欢吃肉，加入。
6.
在米浆上面放生菜；
7.
放入隔层，加入适量的清水，盖盖子煮沸；
8.
等水煮沸，放入肠粉盘子，隔水蒸约5分钟；PS：看火的大小与肠粉的厚度
9.
蒸好的肠粉，有泡泡，这时候可以取出。放刚刚等待蒸的时候准备的另外一盘肠粉；PS：不需要关火，直接放去蒸。
鸡蛋肠粉的做法，鸡蛋肠粉怎么做好吃，鸡蛋肠粉的家常 ？
鸡蛋肠粉的做法
1.
称量150克专用肠粉王
2.
然后加入273克清水（其实270克的，多了3克）
3.
搅拌均匀，静放10分钟
4.
这个时候烧一锅开水，然后给烤盘抹上一层花生油
5.
用汤勺装两勺粉浆到烤盘上，摊薄，蒸至稍微凝固
6.
然后再打入一只鸡蛋，并抹开。盖锅大火蒸3分钟左右至熟即可。
7.
卷起，切断，上碟。吃的时候淋上酱油。同理做完剩下的粉浆。一共做了4条鸡蛋肠粉
不加肉,鸡蛋那个肠粉叫什么肠粉 ？
不加东西的话统称《斋粉》
鸡蛋肠粉吃了会胖吗 ？
肠粉热量一般，只是那个汤料热量较高。
你可以自己加酱油和醋。吃玉米粥、水煮蛋。
不过是一天吃玉米粥，一天吃水煮蛋哦
一份鸡蛋蒸肠粉有多少克 ？
问题补充：目前我正边打字边吃双皮奶，我觉得我的胃已被撑得无限大，吃再多的也感觉不到饱。怎么办啊，我会不会得胃病啊，我这爱往嘴里塞东西的毛病
火腿肠鸡蛋肠粉的做法，火腿肠鸡蛋肠粉怎么做 ？
主料
火腿肠
一根
鸡蛋
2个
葱花
适量
粘米粉
150克
澄粉
40克
水
适量
油
2克
盐
2克
步骤
1.把粘米粉、澄粉、油盐加水拌成面糊
2.火腿肠和香葱切碎加入鸡蛋打碎
3.锅中烧开水，舀适量面糊到容器中，我用的是做凉皮的锣锣，表面刷一层麻油
4.舀好面糊后在面糊上再舀一勺鸡蛋火腿肠液，开水下锅蒸1分钟左右，面糊表明起大泡
5.出锅，用筷子延一边向另一边卷起，这个是第一锅，没有及时盖锅盖，表明有的干了，后面就不会
6.卷好后淋入豉油，就可以吃了哦
小贴士
面糊要拌的稍稀一些
蒸的时候一定要盖到锅盖
大火蒸
早餐店一条鸡蛋拉肠粉的热量是多少？ ？
肠粉的热量(以100克可食部分计)是140大卡(585千焦)，在同类食物中单位热量适中。
每100克浮烧肠粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
市场上买的肠粉和鸡蛋怎么做好吃 ？
材料吐司三片，腊肠，鸡蛋，芝士丝，橄榄油适量。
做法
1、腊肠洗好，切小丁，芝士切丝备用。
2、电饼铛放入一丁点油，预热，把腊肠倒入。
3、腊肠翻炒一会儿，打入鸡蛋，一起煎。
4、在两片吐司上各撒一点芝士丝，把腊肠煎蛋放在吐司上，一起烤。
5、烤热后，把三片吐司叠加，从中间切开即可。
大家好！这是鸡蛋肠粉，营养又美。 ？
没看懂