新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

椒盐小河虾的做法 小河虾的做法大全

椒盐小江虾怎么做 ?

简介
儿童补钙不错的,小孩爱吃的一道菜,很容易做的。
侯厚
用料
小江虾 250克
椒盐 2克
盐 2克
胡椒 1克
玉米淀粉 6克
料酒 一汤匙
椒盐小江虾的做法
小江虾剪须,洗净,沥干水,放入盐,料酒,胡椒,腌制30分钟。

腌制好的小江虾沥干水,加入玉米淀粉拌匀

油烧至7成热,把小江虾放入炸。炸至酥脆沥干油,撒上椒盐,拌匀,可以装盘了。没有椒盐不加也可以,本味的也不错。

爱喝酒的,佐酒也不错的。

可口的酥脆椒盐虾怎么做好吃又简单,做法图解分享,小 ?

酥酥脆脆椒盐虾

主料

鲜虾250 椒盐10克 蒜米2瓣 干辣椒3个 芹菜少许 蒜叶少许 生抽少许
酥酥脆脆椒盐虾的做法步骤

河虾买回来洗干净后晾干水
2.热锅,放小半锅油,烧至起青烟后就可以放虾下去炸,我这里分开了两次炸,全部虾完后,最后再全部一起放下去重新炸一次,这样的虾炸出来会比较酥脆,
3.虾炸好后,就可以重新热锅,放适量油,放干辣椒,蒜米,芹菜一起下去爆香,接着就放刚炸好的虾下去一起翻炒几下,再接着放椒盐粉,蒜叶切细一起放下去,继续翻炒均匀,放适量生抽就可以起锅了。这里的椒盐已经够味道了,只需要放一点生抽适量调下味道。

椒盐小龙虾怎么做 ?

河虾做椒盐的味道好,龙虾建议做麻辣或十三香或蒜香,味道很好。

大脚虾椒盐的做法 ?

椒盐虾的原料:
虾,椒盐适量,大葱,姜,植物油,鸡精适量,香菜少许

椒盐虾的做法:
1、虾洗净,剪去须滤水备用;姜切片,大葱切末;

2、油锅入油,油八九成热时将姜片放入煸香将洗净的虾倒入翻炒片刻后将葱末放入,淋入适量、盐翻炒均匀盖上锅盖,改中火“烤”2分钟

3、两分钟后开盖放少许鸡精兜匀出锅,最后用香菜点缀即可。

这是一道很简单的家常菜,原料简单,做法也不烦琐,但味道营养都不俗,相信很快就会是你的拿手菜了^_^呵呵

(晓宇提示:虾很美味,但也有一定的禁忌!

1、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食!

2、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。

3、腐坏变质的虾切勿食用。颜色发红、身软、掉头的虾已不新鲜,也要尽量不吃。

4、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与如葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。吃海鲜又想享用水果,那么其间至少应间隔2小时。

还有吃海虾后,1小时内不可食用冷饮、西瓜等食品。

酥炸江虾的做法,酥炸江虾怎么做好吃,酥炸江虾 ?

把虾头去掉,用刀面把虾身拍一下,备用.
把葱和姜拍成泥,和鸡蛋,生粉,盐,鸡精和在一起,拌均.
热锅,倒入适量的油,用小火烧热.
把虾沾上鸡蛋糊,放入锅里炸熟,一定要小火炸熟哦!

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 椒盐小河虾的做法